Derbarê Kusanyakh-ê de
Têgîna Cûaya Norwêcî ne ew çend salî ye - ji bo du sedsalê, ji roja ku li vê bakurê welat, ku paşê li ser potansiyonê fêr bûn, ku paşê bûne navmaliyên bingehîn ên xwarinên herêmî. Heya wê demê, vebijarkek, fêkî, şîrê hebû - dewlemendiyek piçûk, lê cîgirên ku karibin gelek ji vê yekê ji vê setê xemgîniyê amade bikin.
Naha Neteweyî Kopkenê Norwêcê xwarinên ne-rûnê xwezayî ye. Dema amadekirina kîjan sauces bi pratîkî nayê bikar anîn.
Bi gelemperî ji bo çêkirina li vir Diyariyên Deryayê bikar bînin - Xemgîniya Herêmî Cod, hering, mackerel, trout û masî din . Di havînê de, Shrimps li navnîşa Seafoodê zêde dibin. Kushansên ecêb ji qutiyên Whale, di heman demê de, di têkiliyê de bi qedexeyên ji bo van heywanên bedew ên ji bo van "kêfê", gourmeans pêdivî ye ku heqê zexm derxînin.
Lewra seyşewat mîna Seld B, li vî welatî zêdetirî hezar salan bazirganî kir; Di heman demê de çêbû ku bi alîkariya vê masiyan heywanên xwe xilas kir - heke ne bes be. Li Norwêcê, gelek awayên çêkirina gêrîkan hene: ew, ji bo nimûne, bi rûn û xwarina sar û xwarina sar, sûk û xwarina duyemîn, ji bo sandwîç û tewra Pies ... piştî ku masî dê çawa bizivire, ew bîhnek taybetî digire û sor dibe.
Kushan masî ya Norwêcî ye "Lutefix" . Ji bo ku ew were çêkirin, şil kirin, piştî wê, masî juicy dibe, û piştre li ser maseyek bi pudding pudding, bacon, potatîk, îsot û mustard re xizmet kir.
Naha agahî Ji bo temaşevanên xwarinên goşt . Li paytexta Norwêcê, ew xwarina xwerû ye Robryshki Fried Pork , û ji bo Christmas - Serê mîh û berxê . Di payiz û zivistanê de li ser sifrê hûn dikarin wekî xwarinek wusa bibînin Forica - Ji bo amadekirina wê berxek, kavil û îsotê îsotê, goşt bi rûnê rûnê.
Niştecîhên herêmî ji bo nêçîrvaniyek xurt heye, ji ber vê yekê di saziyên gastronomîk ên herêmî de hûn dikarin Hewl dide lîstikan jî - Venison û Losyatins . Goşt bi hawirdorê hevaltî ye, wekî heywanên ku ji bo xwarina xwarinan têne bikar anîn li daristanên derdorê li çolê dijîn.
Li Norwêcê, Cheeseek bizinek qehweyî tê amadekirin, ku cûreyên wan pir cûda ne.
Pijandina li vir di navgînek mezin de tê pêşkêş kirin - ew nan, bun û pîk e.
Niştecîhên sermiyanê bi piranî şîr û qehwe vexwin. Bi karanîna şîrê per Capita, Norwêc hema hema li pêşiya planet e.
Vexwarinê herî gelemperî li dewletê ye Akhevit (ew aquatîkî ye) Ji bo amadekirina ku ji sedî sed sedî potato an alkolê genim tê bikar anîn, ya ku li ser herb û bîhnfirehiyê rûreş e. Nîşanek wusa heye ku anquatika rastîn e yê ku ekuator du caran ye: Li hewşa keştiyê, li ser riya Avusturalya û paş. Di heyama sar de, bajarokê vexwarinek alkolek germ, ku jê re "Glok" vedixwe, têxe nav şerabê sor, di nav wan de, rahîn û alavên ku ji me re şerabek mêjî nas dikin .
Wekî ku ji bo Beer , Di vê derbarê de herêmî jî ne bêaqil in ku vexwe. Kevneşopiya herî navdar a Norwêcê ye "Rengîn" Ya ku di navbêna navdar a Ewropî de di nav navdarên Ewropî de tê amadekirin ne kêm e.
Ji bo dessert Norwêman hez dikin ku bixwin Strawberry bi krem . Pîvazek wisa di berfê de "Strawberryek li berfê" tê standin. Avhewa herêmî, spas Xwedê, bi tevahî çandiniyê pêşve dike, û Strana Norwêc bi rastî li Ewropa herî delal e.
Di derbarê xwaringehên herêmî de
Norwêc gelek chefên ji cîhanê re dan cîhanan, û di heman demê de kesên ku li paytexta welatê xwe yê cîgayî di nav wan de dixebitin jî hene. Restoranên ku ew ji bo berjewendiya stûyê gomên sofîstîkan dixebitin bi gelemperî ji hêla stêrên Red Red Michelin ve têne nîşankirin. Saziyên ku ew hêja ye ku bi CEAISINE Neteweyî re hevdîtin pêk bîne, tê de hûn dikarin xwarinên ji seyranê tam bikin, li beşa navendî ya bajêr bicîh dibin - li Hollencment Aker Brugge.
Ger hûn geştiyarek birêkûpêk in, ne bargirek bi piranî giran e, wê hingê paytexta Norwêcê dê li derî bêtir pêşwazî bike Kafet û Eateryên Bawer - Bi vî rengî li dora Yongstorghet, Grenland û Grunelekki hene.
Naha ez ê li ser hin saziyên gastronomîk ên gastronomî yên li Oslo - Rêwîtiyên budçeya rastîn ji we re vebêjim
Statcholdelandgarden
Her roj, temaşevanên exquisite di vê saziya gastronomîk de ji bo kêfa menuek bêhempa ya şeş nan. Cooking Cooks Bent Steansen û Turbjorn Forster, û Kincê wan "çîp" - di karanîna hilberên Norwêcî de li gorî demsala niha.
Ji van şeşan sê xwarinên sê hebên cûrbecûr ên ku bi gelemperî ji masî û seafiyê têne çêkirin. Bawer bikin ku bernameyê destnîşan bikin - yek xwarinek goşt! Piştî van dorikan, chees û dessert dê li ser maseyê bêne xizmet kirin. Bi vebijarkî, bê guman, her şeş xwarin hene, hûn dikarin li gorî daxwaziya xwe tiştek hilbijêrin. Ev sazûman ji hêla kataloga gastronomîk ya Michelin ve tê nîşankirin.
Ji bo bêtir agahdarî, hûn dikarin li ser malperê bibînin http://www.statholdernaarden.no.
Feinshmeker
Gourmet - Pisporên dilê wan bawer dikin ku ev xwaringeh "Pearl" Oslo ye. Mastera Hunerê Kulîn a Lars Eric an wênekêşek populer Bengt Wilson xwedan sazûman e. Kushansên ku li vir têne pêşkêş kirin ji bo mêvanan hêjayî pesnê herî zêde ne - spas ji bo kêfa xwe û dirûvê wan. Rêberê Sor Michelin jî vê saziyê destnîşan kir.
Hûn dikarin bi têlefonê +47 (22) 129 380 bigerin.
Osarsgat
Damezrandinek piçûk ji bo mayînek aram, ku ji bo du tenê mêvanan hatî çêkirin. Di menu - xwarin û xwarinên masî, ku têne amadekirin ku di hunera gastronomîk a herêmî de pêşbaziyên nû digirin. Digel xwarinên sereke, di navnîşê de pênc û heşt tiştên din hene. Û ev sazî ji hêla Katalonya Michelin ve tê nîşankirin!
Hûn dikarin bi têlefonê bi têlefonê +47 (22) 465 906 re têkilî daynin, bêtir agahdarî bibînin - Li ser malpera Saziyê: http://restotantoscarsgate.no.
Noşîcan be!