슈퍼마켓에서 바로 많은 eTraditional 스페인어 진미를 사는 것이 가장 쉽습니다. 즉시 많이 사지 않아서 이상하게 보일 수 있습니다. 그러나 정말 멋진 식당에 들어가고 싶다면 기사가 끝나고 주소를 원한다면.
전통적인 아이슬란드 요리에 대한 몇 마디.
Kohl은 이미 먼 아이슬란드에 올라갔습니다. 그런 다음 전통적인 아이슬란드 요리에 대한 몇 가지 단어가 있습니다. 전통 요리 에서이 멀리 떨어진 섬에서는 향신료가 거의 알려지지 않았고 거의 모든 요리사입니다. 물론 많은 물고기가 있습니다. 현대 아이슬란드 어 요리에서, 지금 많은 야생 연어, 송어, 골목. 아이슬란드에서 가장 좋아하는 뱀의 가장 좋아하는 전망 중 하나는 버터가있는 소금에 절인 된 대구가 있으며 많은 절인 청어입니다. 그러나 여행자는 물론 스케이트와 상어가 더 흥미 롭습니다. 또한 여기에서도 준비됩니다. 아이슬란드들은 먹고 흔들리고 고기를 먹는다. 비정상적인 일을 기억할 가치가 있습니다 : 발효 된 Kōst Skata Skata와 Marinated Last Lusts - Selshreyfar.
우리에게 매우 눈에 띄는 것은 아이슬란드들이 그곳에서 둥지를 끼치는 바닷새를 먹는 사실입니다. Gahar, Cairo, Corks, Inkasses. 우리의 관점에서, 그들의 고기는 매우 냄새가 없습니다 ... 그러나 계란은 아무것도 아닙니다. 많은 게임을 먹는 것 : 오리와 거위.
그리고 가축은 성장한 것을 먹습니다 : 양, 암소와 말. 섬에있는 말 - 이것은 그건 그렇고, 유명한 아이슬란드 어 조랑말, 다른 수입은 단순히 금지되어 있습니다. 손님께서는 순록을 시도 할 수 있습니다
전통 요리에서 곡물이나 채소도 실제로는 아닙니다. 바지, 양배추, 대황이 있습니다. 아이슬란드 어스의 가루 가루는 버섯입니다. 비타민 C는 다른 종류의 밤색, Angelik, 물론 딸기 블루 베리, 블루 베리, 채널 - 모든 열매는 황무지에 파란색과 숫양입니다. 향신료로 딸기 주니퍼, 버그 옥수수, 커민 및 특유의 말텐 티야 (Blóīberg). 여기에는 버섯이 있습니다. 예를 들어, 초원 샴 피뇽, 스테이블 및 비옷. 유럽 제품은 50 대에만 아이슬란드에 왔으며 스튜디오 요리를 보완했습니다. 바지와 솔로닌은 물론 더 작습니다.
두려움없이 무엇을 시도 할 수 있습니까?.
음료에서 아이슬란드들은 커피를 선호합니다. 하루 종일 마시고 저녁에도 마셔도됩니다. 특징 - 몰라 카프 (Molakaff)는 크리스마스 설탕이 블랙 커피에 제공되며 커피를 마시는 데 오랜 시간 동안 녹는 것입니다. 지방과 프라이어, 팬케이크 및 크래커가있는 코코아에서 특별한 수프의 많은 작은 베이킹. 아직도 아이슬란드에서 좋은 호밀 빵 - rúgbrauń. 아이슬란드의 국경을 밟은 제품은 물론 Skum Skyr입니다 - 유럽 전역에서 구입하고 그는 패션입니다.
양고기.
아이슬란드에서, 훌륭한 양고기, 젊은 객실, 그냥 먹는 늙은 어린 양, 요리를위한 소시지를 만드십시오 - Kindabjúgu. 그리고 인기있는 크리스마스 식사는 훈제 양고기 Hangikjöt입니다. 아이슬란드 양고기의 맛은 우리에게 특이한 것이 아니라, 이것들은 Kurdnyh 양이 아니라는 것을 말해야합니다. 영어 품종, 고기가 많고 어린 양의 냄새에 가까운 어린 양. 수학 요리 : 물론 가장 유명한 것은 삶은 숙녀 헤드, 그것은 일반 슈퍼마켓과 일반 슈퍼마켓에서 판매되고 두피에서의 슈 슈다 스는 도처에 있습니다. 아직도 삶은 삶과 절인 어린 양의 삶은 우리의 유모 또는 스코틀랜드 Haggis - Slátur와 닮았습니다. 물론, Súrsaðir Hrútspungar - 낙농 혈청에 표시된 라미네이팅 된 알. 그건 그렇고, 그들은 또한 도처에 있습니다.
크리스마스 식사로 설정된 요리 - þorrablót. .
물론 관광객들은 특별하고 이국적인 것을 맛보고 싶습니다. 예를 들어, 감자와 바지 으깬 감자가있는 크리스마스 식사 þorrablót를 시도 할 수 있습니다. "흑인 죽음", 혈액, 슈나 팟, Hákarl Shark의 발효가있는 Tmina 타입의 감자 슈파이 팟.
아이슬란드 어 요리의 가족 : 통조림과 냄새를위한 특이한 방법.
우유 혈청 아이슬란드들은 음료수 및 흥미로운 점이 흥미로운 점이 있습니다. 다른 유형의 통조림은 긴 겨울 때문에 극도로 개발됩니다. 고기와 물고기 아이슬란 랜드는 승천, 소액, 건조, 아질산염 혼합물로 처리되며, 젖산에 매리 네이트하고, 단순히 우리에게 매우 특이한 것으로 발효 시켰습니다.
일반적으로 작은 아이슬란드는 여행자의 상상력을 쌓을 수있는 것이 있습니다! 여기에서 익숙하지 않은 냄새가 냄새가 냄새가 멀지 않고, 그것이 떨어지고있는 머리의 머리, 상어와 스케이트 냄새가 나는 암모니아, 모든 발효 제품 - 사방 된 고기. 그러나 당신은 위험에 빠지고 필요합니다. 그렇지 않으면 왜 그렇게 멀리 있었습니까?
주소: 아이슬란드어 호텔 Reykjavik Marina Mýrargata 2 - 101 Reykjavík (이전 포트에서 직접). 텔레 :: +354 560 8000.
아쿠 둘라
하프 두피 - SVIC.
절인 된 혈청 바니 달걀
