중국 에서이 일을 찾는 것은 간단하지 않습니다. 처음 으로이 나라에 가면 원칙적으로 중국 요리를 적어도 몇 가지 아이디어와 공공 케이터링 (저렴한 거리 카페 또는 비싼 레스토랑이 아닌 비싼 레스토랑)을 가질 수 있도록 준비하는 것이 좋습니다.
첫째, 중국인인지 음식이 원시적 인 필요성을 촉진하는 수단이 아니라 일종의 약물로서의 음식이 아니라는 것을 알고 있어야합니다. 수천 년 동안 중국 요리 철학은 중국 의학에서 큰 스푼 지식을 그렸습니다. 따라서, 유럽인들이 무지를위한 유럽인들이 배관 향신료와 다른 사일리지로 인식되며, 중국의 특정 의미가 있으며, 각 말린 된 잔디는 그 유용성을 가지고 있습니다.
둘째, 다른 영역과 마찬가지로 "yin"및 "yan"에 동일한 분리가 있으며,이 두 가지의 조화가 메뉴에서 관찰되어야합니다.
셋째, 우리는 중국 요리 광동어와 사천의 두 종류의 두 가지 종류를 시도하고 확인했습니다. 그리고 나는 그들이 실제로 훨씬 더 많이 의심된다고 생각합니다.
주요 문제 중 하나 - 많은 기관에는 영어 메뉴가 없으며 상형 문자만이 없습니다. 때로는 국내 여행객 (우리가 포함하는)은 영어로 강하지 않고 영어로 말하기 메뉴조차도 굶주림에서 절약하지 못합니다. 그러한 극한의 조건에서 굶주림에서 죽지 않는 방법은 무엇입니까? 나는 너와 나 자신의 경험을 나누려고 노력할 것이다. 우리는 중국에서 맛있는 것을 먹는 데 거대한 수의 방법으로 재판과 실수의 방법을 습득했습니다. 운명의 의지 이래, 우리가 착륙 한 중국의 첫 번째 도시였던 광저우에서 우리의 소화 시스템에 대한 경험을두기 시작했다.
여러 단어의 모든 전통적인 요리의 전반적인 특성 : 짓 눌린, 여러 가지 멀티 컴포넌트, 호환되지 않는 맛, 많은 향신료가 많이 있습니다.
내 프리젠 테이션에서 중국 요리는 쌀, 차, 돼지 고기 및 유명한 "북경"오리와 안정적으로 연결됩니다. 물론 기본적으로 그것은 얼마나 많은 중요한 세부 사항이 얼마나 많은 세부 사항을 놓쳤습니다.
앞으로 조금 더 많이 보면서 중국 공항에서 음식을 찾기 위해서 의아한 사람들을 위해 말할 것입니다 - 거기에서 전통적인 패스트 푸드뿐만 아니라 먹을 수 있습니다. 우리가 공항에서 저녁 식사를하는 비행기로 한 지방에서 나가는 것. 다음은 두 명의 성인 메뉴의 사진이 있습니다.
육류와 야채가있는 국수, 고기 치료사가있는 수프, 음료. 2 ~ 420 루블의 계정을 설명하십시오. 음식은 물론 맛의 잔치가 아니라 굶주림을 진정시킬 수 있습니다.
어떤 전원 옵션이 가능할 전원 옵션을 나열하기 전에 두 가지 일반적인 악센트를 만들 것입니다.
1. 젓가락을 먹는 방법을 모르는 경우 일회용 포크를 사면 즉시 공항에서 할 수 있습니다. 당신은 여전히 젓가락으로 먹는 법을 얼마나 쉽게 먹는지에 대해 논쟁 할 수 있지만, 실패했지만 나는 먹고 싶었습니다. 포크는 우리를 구했어.
2. 전화 "Yao Lade"- Sharp, "Yao Boulad"- 날카 롭지 않습니다. 이것은 중국어로, 나는 상형 문자를 모른다. 그러나 그것은 그런 것들을 들린다. 주문에 대한 의견을 말하면됩니다. 모든 카페에서 영어는 알려져 있지 않습니다.
이제 어디에서 먹을 곳과 비용이 얼마나되는지에 대해 자세히 알아야합니다. 풍부한 레스토랑과 카페는 널리 퍼져 있지만 첫날 우리는 몇 가지 어려움을 겪었습니다. 그러나 이것은 놀라운 일이 아니며, 우리는 중국어, 영어도 거의 (대화의 최소한의 예비)을 모른다. 전화로 프로그램 번역기를 모집했습니다.
우리가 패스트 푸드와 거리에서 수많은 트레이로 판매되는 첫날.
트레이에서 그들은 어떻게 든 식별 할 수있는 것만 샀습니다. 3 ~ 20 위안의 중국 패스트 푸드의 다양한 크기의 가격.
활발한 도시 센터에서 멀리 떨어져 있으며, 작은 거리에 아주 작은 카페, 거의 수제, 매우 다채롭고, 음식은 원시적이지만 매우 저렴하고 맛있습니다. 내가 이해 한 한, 그들의 현지인들은 주로 먹을 수 있으므로 음식 비용이 낮습니다. 가능한 한 30 위안을 위해 먹을 수 있습니다. 많은 사람들이 맛있는 해산물의 매우 다양한 메뉴를 제공합니다.
카페 중 한 곳에서는 재미있는 상황이있었습니다 - 수프와 고기는 접시에 별도로 봉사했을 때, 남편이 컵에서 국물을 마시기 시작했을 때 - 여주인의 눈은이 컵의 크기가되었습니다) 우리가 그 설명에서 이해 한 것 - " 수프 "- 이것은 매우 예리한 소스입니다. 야채와 새우를 두 번째로 주문한 지방 만두.
음료수 - 차에서. 점심 식사 - 40 위안, 28 만두, 12 - "스프".
첫날 저녁에 호텔에 가기 전에 슈퍼마켓을 발견했습니다. 스시의 여러 서빙을 호텔로 샀다, 우리는 중국에서 자주 발생하는 친구를 제안했다. 콜드 선반에 진공 패키지, Berroke, 특정 시간이 지나면, 할인 시스템이 켜져 있으면, 쇼케이스에 더 많은 시간이 걸릴 수 있으며 가격이 저렴합니다. 우리가 그들을 지키려는 계획을 세우지 않았기 때문에, 우리는 그런 옵션을 가지고있었습니다. 초밥에 50 % 할인 된 구매 금액은 100 위안으로 금액이 50 % 할인 된 경우, 나중에 밝혀 졌으므로 구색은 거대합니다. 맛이 훌륭합니다.
호텔에서 우리는 종종 중국을 방문하는 대부분의 동반자를 썼고, 우리를 방향을 훨씬 더 많이 먹을 것을 요청했습니다. 그는 어떤 식당에 대한 우리의 관심을 끌었습니다. 우리가 삼진 곳에서 우리가 알지 못하는 레스토랑이 밝혀졌습니다. 상형 문자의 징후에 있고 그림이 없을 때, 평소 입구를 입력하고 2 층으로 상승하여 훌륭한 레스토랑을 발견 할 수 있다고 가정하는 것은 어렵습니다.
우리는 그런 날 하나를 방문했습니다. 쇠고기가있는 쌀 국수, 튀김 두 종류의 튀김, 돼지 고기 그릴, 간식, 디저트, 차를 가진 구운 머핀.
2 개의 92 위안의 계정의 결과로, 우리는 모든 음식을 먹지 않았고, 마법의 단어 "tobao"( "랩"을 의미합니다)와 웨이터는 우리가 나와 함께 데리러 올 수 있도록 상자에 우리를 모으는 것입니다.
아이들이 당신과 함께하면 유럽 요리가있는 수많은 레스토랑에서 그들을 먹일 수 있습니다. 나는 증기 만두, 국수 및 지역 요리에서 다른 것을 먹기 위해 기뻤던 아이들을 보았지만.
인터넷이 일하고 설명하지 않은 원격 지방 중 하나에서, 우리는 그렇게 할 수 없었습니다. 나는 단순히 다음 테이블에있는 사람에게 음식을 사진을 찍고 우리에게 똑같은 것을 요구해야했습니다.
나중에 우리는 더 많은 다양한 기관을 방문하고, 계좌가 다를 수 있으며, 점심 식사를 위해 1 인당 50 달러를 지불 할 수 있으며 맛있는 튀김 1 위안을 살 수 있습니다. 주요한 것은, 나는 거의 모든 것이 드문 예외로 거의 모든 것이 맛있습니다. 그러나 식량 전통과 습관은 여전히 다르기 때문입니다.