우리가 푸에르토 델 카르멘의 부엌에 대해 이야기하면 즉시 모든 것이 식민지 사람들이 가져온 스페인 요리 전통의 종합과 Guacha 섬의 지방 원주민의 요리입니다. 사실은 지역 인구가 여기에 살았던 것입니다. 그들은 매우 가난하다는 것입니다. 그들은 주로 물고기를 잡았고 어떤 크기 없이는 먹을 것을 노력하지 않았습니다.
글쎄, 스페인 사람의 식민지 의자들은 암소와 토끼와 함께 많은 야채와 과일을 가져 왔습니다. 따라서 스페인 요리와 이웃 아프리카와 유사하지는 않고 매우 특이한 혼합을 밝혀 냈습니다.
예를 들어 타파스 문화는 섬에 절대적으로 익숙하지 않습니다. 대륙 스페인에 타파스 막대가있는 경우, 그러한 타파스의 여러 판으로 구성된 저녁 식사는 평범한 경우 푸에르토 델 카르멘에서는 관광객을 위해 설계된 장소에서만 이런 종류의 스낵을 만날 수 있습니다.
그러나이 리조트에서는 익숙하지 않은 요리만을 두려워해서는 안됩니다. 원칙적으로 다른 인기있는 리조트에서는 가장 다양한 맛에 많은 레스토랑과 카페가 있습니다. 다이어트를 변경할 계획이 없다면 고국에서 먹는 데 사용되는 요리를 찾으십시오.
명확히 해야하는 유일한 것은 여기에있는 초밥은 전혀 맞지 않았습니다. 음, 카나리아 요리를 완전히 뛰어 올리고 싶다면, 간식없이 모든 삶과 음식을 생각하지 않으면 눈 ques를 찾으십시오. 이것은 동일한 타파스의 로컬 버전입니다. 자신을 위해 요리를 선택할 때만 여기에있는 부분이 믿을 수 없을 정도로 크고 심지어 그들을 습득하기 위해 열심히 혼자서 배고프다는 것을 고려해야합니다.
커피로 하루를 시작하는 것이 가장 좋지만 여기에서는 표준 변형뿐만 아니라 예를 들어 Barakito를 시도 할 것입니다. 그 길에 대한 그의 길은이 군도에서만 준비됩니다. 자신이 바라 키토를 주문할 때만 요리 할 어떤 옵션을 요청할 수 있습니다.
가장 단순한 것은 "Con Todo"입니다. 바닥에는 응축 된 우유 층이 있으며, 리큐어와 생강 조각이있는 커피뿐만 아니라 유제품 거품 층 위에 있습니다. 계피가 달린 설탕을 맛볼 수 있으며, 원하는 경우 생강이 감사 한 레몬 Zest로 대체되지만 주류를 전혀 거절 할 수 있습니다. 규칙적으로 바라 키토는 높은 유리 컵에 전통에 의해 공급되며 작은 접시에 반드시해야합니다.
점심 식사를 위해서는 말 알 살 마루조 (Al Salmamorjo)와 같은 우리를 위해 이러한 특이한 요리를 즐길 수 있습니다. 그것은 Salmamorjo Sauce에서 첫 번째 마릴에있는 젊은 토끼의 조각을 준비하고 있으며, 그 다음 로스트와 소화합니다. 원칙적으로 큰 접시에 제공되며 자체 주스로 준비됩니다.
글쎄,이 경우 반찬으로, 감자는 해수에서 소화되어 있습니다. 그러한 감자는 껍질과 표면 계류와 직접 먹습니다.
Mokho Sauces는 빨간색과 녹색 모두 거의 모든 레스토랑의 각 테이블을 찾을 수 있습니다. 고추가있는 빨간색은 고기와 감자에 가장 적합합니다. 음, 파슬리가있는 녹색 이끼는 보통 물고기 요리에 추가됩니다. 고기 요리에서 Chuletas는 돼지 고기와 돼지 고기와 땀을 흘리며 볶은 돼지 고기 또는 뼈 양고기뿐만 아니라 튀김 돼지 고기 또는 뼈 양고기뿐만 아니라 옥수수와 옥수수가있는 돼지 쓰레기가있는 수프입니다.
섬에 많은 사람들이 염소 고기에서 만든 요리 옵션을 제공합니다. 염소 우유는 또한 여기에서 믿을 수 없을 정도로 인기가 있으며, 그 다음 요구르트와 치즈가 있습니다. 전통적인 스페인어 하만도 매우 맛있습니다.
그런 다음 많은 요리에서 지역 요리사가 Herofio를 추가하려고 노력합니다. 이것은 밀 튀김 씨앗이나 여러 옥수수 품종에서 밀가루입니다. Hofio가 여기에 튀긴 바나나 (튀김 바나나, 우유, 특히 거리가 약간 더 시원 해지면 튀김 바나나에 첨가 된 것으로 알 수 있습니다.
리조트 푸에르토 델 카르멘 (Puerto del Carmen)에서 휴가를 보내고있어, 당신이 해산물의 큰 팬이 아닌 경우에도 물고기 요리를 확실히 시도해야합니다. 그것은 카나리아와 모카 소스에 감자가있는 삶은 바다베이스 삶은 맛있는 맛있는 Sancojio Canyoray입니다. 그 물고기에서 튀긴 형태로 여기에서 제공 할 것인 사슴 도라도와 Viek.
원칙적으로 여러 종의 물고기로 구성된 범위를 즉시 주문할 수 있습니다. 좋은 간식은 절인 된 앵커를 준비하는 Bocker가 될 것입니다. 우리는 분명히 새우와 향신료와 함께 새우를 시도하고 랑아 스티나스라고 불리는 큰 구운 새우를 시도합니다. 음, 물론 Parigillado라는 모듬 된 해산물.
특히 캐러멜 시럽에 의해 구동되는 푸딩 측면에 공급되는 푸딩 측면에서 제공되는 지역의 바나나에 관심을 기울이는 것은 무엇입니까? 방해율로 카나리아 바나나는 유럽 시장에서 판매되는 사람들에게 훨씬 맛이 있습니다.
indunt 선인장에서 잼의 매우 흥미로운 맛있는 맛. 그런데, 레몬, 아이스크림과 크림이있는 계란으로부터 준비된 Mesabe는 매우 맛있습니다.뿐만 아니라 작은 케이크뿐만 아니라 건포도, 아몬드, 고구마 및 호박 시럽을 제공합니다 - 그들은 Tuba Navidenas라고합니다.
이 모든 맛있는 디저트를 마시는 것은 기존의 차 또는 과일 주스 또는 달콤한 가스에서 가장 좋습니다. 와인은 비 알코올 음료에서 가장 인기가 있지만 원칙적으로 좋은 맥주, 맛있는 바나나 주류 및 브랜디를 찾을 수 있습니다. 그리고 자유로운 경제 구역이 있기 때문에, 당신이 원한다면 전 세계의 음료를 찾을 수 있습니다.