"카페 푸쉬킨": 고귀한 모스크바의 분위기 속에서 진정으로 러시아어 잔치

Anonim

우리 고국의 수도 인 모스크바는 손님을 만나고 맛있는 음식을 잃고 잃는 것에 익숙합니다. 러시아 의사가 러시아를 넘어서는 멀리 알려져있는 것이 가능했습니다. 관광객들은 분명히 국가 러시아 요리의 레스토랑을 방문하고자하는 많은 사람들이 특별히이를 위해 이루어지며 인기있는 이제 위장관의 틀 안에옵니다.

"Cafe Pushkin"은뿐만 아니라 취사 기관이 아니라 역사와 전통의 장소입니다. 여기에서는 Gilyarovsky "모스크바와 무스코바이트"의 유명한 책의 세계에 도달하는 것처럼 오래된 모스크바, 문화적 미식 유산 및 남성 페이지의 분위기를 만듭니다. "Cutlet Chicken, 버섯 정규,"물고기, 소중한 품종, "물고기, 귀중한 품종, 시력으로 가득 찬 백색, 비전으로 가득한"상황과 분위기가 손님을 운반하는이 카페에서는 많은 다른 오래된 회로 요리를 즐기실 수 있습니다. 완전히 다른 세상, 몇 시간이 모두 "미끄러짐"되고 부인 "

역사 "카페 푸시킨"

이 장소의 개막과 제목은 매우 낭만적이고 아름다운 이야기를 기반으로합니다. 소비에트 시대에도 Zhilbert Beko가 투어 된 유명한 기회는 러시아 가이드 - 아름다운 나탈리아로 기뻐했습니다. 그녀는 혁명, 레닌에 관해 그에게 말했고, 그는 레스토랑에서 "푸쉬킨"에서 매력적인 나탈리와 함께 앉아서 꿈을 꾸었습니다.

Zhilbert Beko는 프랑스로 돌아 오는 노래 "나탈리"를 썼습니다. 이것은 매우 인기가되었습니다. 멜로디에 매료 된 프랑스어와 러시아에있는 노래의 말은이 신비한 레스토랑 "푸쉬킨"을 훌륭한 열정으로 보게하기 시작했습니다. 그러나 그의 아아는 그렇지 않았습니다. 그것은 낭만적 인 가수의 소설 일뿐입니다.

아름다운 미라지는 모스크바의 중심에있는 모스크바의 중심에서 "푸시킨"을 열어 아티스트와 레스토랑 Andrei Delos를 실현하기로 결정했습니다. 러시아의 귀족의 삶의 문화에 대한 공물에 도달하면, 레스토랑은 절묘한 요리를 시음하는 곳뿐만 아니라 고대 러시아 도시의 집으로 깊이 볼 수있었습니다.

레스토랑 홀 "푸쉬킨"

사려 깊은 인테리어와 가장 작은 세부 사항은 레스토랑 "푸쉬킨 (Pushkin)"을 지난 수세기의 진정한 상징으로 만들어냅니다. 홀의 등록 "조제" 그것은 집 자체의 역사에서 뿌리가됩니다. 여기에 20 세기 초반에 약국이 실제로 일하고 팅크와 의약품으로 무스코 인을 제공했습니다. 이를 기억하면서 바 카운터는 선반에 거의 보관되지 않고, 출입구 옆에있는 연령대가 "정착"되어있는 고유 한 뮤지컬 기계와 제약 쇼케이스와 닮았습니다. 일정한 날의 경우 여기에서 문자열 사운넷을 실행할 때 클래식 음악을 사용합니다.

벽난로 홀 레스토랑은 미식가 축하에 적합합니다. 벽난로와 대리석 칼럼으로 장식 된 밝은 벽에 그림뿐만 아니라이 방은 특별한 경우에 이상적입니다.

"Andresol" - 도시 귀족의 우아한 사무실을 연상케하는 레스토랑의 일부. 책 랙과 실제 책은 여기에 장식의 요소가되고 있습니다.

"도서관" - 진짜 자력이있는 또 다른 홀. 아늑한 공간은 오래된 캐비닛, 시간 컬렉션, 웅장한 글로브와 Astrolabe가 채워져 있으며 홀에 홀을 즐겁게 발견합니다.

홀에서 테이블을 선택하실 수 있습니다. "지하실", "온실" 또는 "여름 테라스" , 년 및 자신의 욕망에 따라 다릅니다. 테이블은 사이트에서 미리 예약하는 것이 좋습니다.

레스토랑 개념

레스토랑은 오래된 상인과 고귀한 요리의 요리에 집중되어 있습니다. 그러나 오래된 모스크바가 러시아 제품을 일으켰는지 여부는 무엇입니까? 레스토랑의 메뉴에서 전통적인 러시아 요리와 함께 Borsch, Cakes, Fish and Game, Empire의 해외에서 온 고대 조리법이 준비한 미식가 요리를 모두 찾을 수 있습니다. "그랜드 풀렛. 유방, 씰링 가든 송로 뤼 플 ","aruRugula의 허벌 루스가있는 샐러드 동부 방식으로 샐러드. " "이탈리아의 방식으로 쇠고기 얇은 호흡"- 이것은 숙련 된 요리사가 만든 혐오감 목록이 아닙니다.

요리사와 서비스

1999 년부터 재능있는 요리사 Andrei Makhov는 푸시킨 (Pushkin)의 푸쉬킨에서 창조되었습니다. 그의 위대한 손자들 이이 기관을 개최 할 수있게 될 것이라고 확신하고, 그는 러시아의 전통을위한 창조적 인 열정과 사랑으로 모든 요리를 맛 보았습니다.

인원 "카페 푸시킨"은 고객을 기쁘게 할 수 있습니다. 여기에서 만나서 지출하고, 작은 방문객을 돌 봅니다. 독특한 클라이언트 상황을 만드는 능력은 레스토랑의 명함 직원입니다.

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