Mairitius는 인도, 영국 및 프랑스의 요리 전통을 흡수했습니다. 현지 요리의 주요 구성 요소는도 1이다. 스낵으로, Puri Sandwiches는 야채, 생선 또는 육류 채우기와 함께 할 수있는 여기에서 제공됩니다. 주요 요리는 현지 "Byriani"에서 호출되는 닭고기, 해산물, 야채, 고기가있는 카레입니다. Fritz Ma Fritus의 중국 국수는 동일한 인기를 누리고 있습니다.
해안은 물고기가 풍부합니다 (참치, 드럼, 도라다 등)과 요리를 준비하는 데 사용되는 또 다른 해양 애니메이션. 또한 모리셔스에도 다양한 종류의 야채가 (친숙한 오이, 토마토, 호박과 익숙하지 않은 것처럼 익숙하지 않으며 샐러드가 준비됩니다.
전통적인 모리셔스 베이킹은 "Samissa"라고 불립니다. 그것은 오픈 파이의 삼각형 층의 형태로 준비됩니다. 채우기는 야채, 생선, 고기가 다릅니다. 또한 가지, 감자 및 기타 채워진 것으로 평범한 가지를 준비하십시오.
주요 식사가 과일 주스 나 커피를 사용한 후 음료가 현지인이면 알코올에 관해서는, 모리셔스에서는 피닉스, 검은 색 독수리, 푸른 멀린과 같은 다양한 종류가 있으며, 오히려 인기있는 녹색 섬 럼과 쓰라린 허벌 티쳐와 같은 다양한 종류가 있습니다. 술집에서, 당신은 다음과 같이 준비하고있는 모리셔스 칵테일을 시도 할 수 있습니다 : 럼과 석회가 코코넛 우유에 추가됩니다.
현지 미식 기쁨에 가입하고 싶다면 현지 식당 테이블 D 'Hôte - 모리셔스 요리가 제공됩니다. 일반적으로 현지 기관에서는 주문 비용의 10 %의 금액을 남겨 둡니다. 그리고 이제는 섬의 수도의 흥미로운 레스토랑 - 항구 루이의 도시에 대해 이야기 해 봅시다.
Sitar.
이것은 인도 레스토랑이며, Mall Bagatelle Mall의 수도 인 Moka의 교외에 위치하고 있습니다. 현지 메뉴에서 - 전통적으로 인도 북부에서 준비된 요리. 요리 과정에서, 먹는 것은 인도 요리사가 수동으로 만든 향신료에 의해 사용됩니다. 저녁에는 방문객들이 음악적 공연을 즐겁게합니다 - 여기에서는 보통 클래식 음악이나 재즈를 재생합니다.
포트 루이스 에서이 레스토랑에 도착하려면 135 버스를 사용하십시오. Bagatelle을 멈추기 전에 가야합니다.
La Flore Mauricienne.
이 기관은 모리셔스 요리와 유럽을 준비합니다. 레스토랑은 포트 루이스 (Port Louis)시의 중심부에 위치하고 있으며, 이것은 작은 섬 국가의 수도뿐만 아니라 인도양 의이 지역에서도 가장 오래된 기관입니다. 여기에는 완벽하게 준비된 베이킹 및 디저트 요리가 있습니다. La Flore Mauricienne Restaurant에는 Open Veranda가 있습니다.
레스토랑은 9 월 9 월부터 금요일까지 아침 8 시부 터 저녁에 5 명까지 열려 있으며, 토요일에는 밤에 오후 8시 30 분까지 일합니다. 일요일은 하루입니다. 기관 사이트에서 찾을 수있는 자세한 정보 : http://la-flore-mauricienne.restaurant.mu.
라 보네 마 메트.
레스토랑 La Bonne Marmite는이 섬에 처음으로 국제 요리를 소개하기 시작했습니다. 모리셔스, 크리올, 인도, 유럽 식민지 전통을 제시했습니다. 메뉴에서는 채식 요리가 있습니다. 레스토랑 La Bonne Marmite의 1 층은 다양한 온수 요리, 샐러드 및 디저트를 찾을 수있는 뷔페입니다. 2 층은 여유롭게 편안한 휴가, 비즈니스 미팅, 세미나 및 기타 다른 것들에 더 적합합니다. 개별 객실은 조용한 환경에서 식사를 할 수 있습니다. 기관에서는 제거를 위해 요리를 주문할 수도 있습니다.
레스토랑은 윌리엄 뉴턴 스트리트 18 명이 위치해 있습니다. 11:30에서 14:30까지 일합니다. 토요일과 일요일에는 시설이 닫힙니다. 더 유용한 정보는 사이트 레스토랑 http://www.bonnemarmite.com에서 찾을 수 있습니다.
Rose des vents.
레스토랑은 도시 항구를 내려다보고 있습니다. 여기서 프랑스어, 일본어, 지중해 및 실제로 Mauritius Kushan을 주문할 수 있습니다. 이 학교에서는 메뉴에서 편안하고 세련된 분위기가 풍부한 와인입니다. 관광객은 "시음 메뉴"와 일식 요리의 좋은 품질 덕분 에이 장소를 잘 알고 있습니다.
Rose Des Vents 레스토랑은 La Bourdonnais Hotel, Caudan Waterfront, Port Louis에 위치하고 있습니다. 일요일을 제외하고는 일주일의 모든 요일을 일합니다. 월요일부터 금요일까지 11시 30 분부터 15:00까지, 18:30부터 03:00까지 엽니 다. 토요일에는 저녁에 만 18:30부터 23 시까 지 만 일합니다. Des Vents에 가기 위해서는 버스에 미술에 앉아 있습니다. "빅토리아 광장" 이 레스토랑에 대해 더 자세히 알고 싶다면 http://larosedesvents.restaurant.mu 사이트로 이동하십시오.
La Boussole.
이 기관은 Hotel Le Embren Hotel 옆에 있습니다. 방문객들은 호텔 부두에서 정박 해있는 훌륭한 해양 전망, 해변 및 요트를 존경 할 수 있습니다. 메뉴에 관해서는, 인도, 지중해 및 유럽 요리의 즐거움뿐만 아니라 지방 요리의 가벼운 요리를 즐기기 위해 즐기는 것이 즐겁게 지내려면 제공됩니다. 설립은 세련된 분위기로 구별되며 적절한 품질의 가구와 칼 붙이가 있습니다.
Restaurant La Boussole은 Le Embren Hotel & Marina, Le Caudan에 위치하고 있습니다. 일시 중지 않고 일하고, 정오에 열리고 저녁 11시에 닫힙니다. 여기에 나가기 위해서는 버스에 앉아 있습니다. "빅토리아 광장" 그의 공식 웹 사이트의 레스토랑에 대해 더 자세히 알아볼 수 있습니다 : http://laboussole.restaurant.mu.
안마당
Courtyard Restaurant은 모리셔스 수도에서 가장 유행 중 하나입니다. 독특한 유럽 상황이 여기에 생성되었습니다. 기관에서는 오래된 건물에 위치한 덮힌 식사 공간이 있으며, 그 시대에는 회복 작업이있었습니다. 로컬 메뉴에서 요리 - 크리올, 유럽 및 국립 모리셔스. 이 기관에서 해산물에서 요리 한 먹는 것을 시도해보십시오.
Restaurant Courtyard는 CNR St Louis와 Chevreau Street에 위치해 있습니다. 쉬지 않고 작동합니다. 금요일을 제외하고는 아침에 11시에서 3 시까 지까지 열립니다. 금요일, 19:30에서 23 시까 지. 여기에 가기 위해서는 "Jammapess Street Street"을 멈추게하는 버스에 앉아 있습니다.
봉 아프레트!