주요 거리 요리가 하노이하려고 할 수있는 것에 대해 조금.
부터 - 국수 요리를 시작하십시오. 하노이의 국수가 아침 식사, 점심 식사 및 저녁 식사를 먹고 요리가 완전히 다른 시간을 먹을 때마다 주목할 가치가 있습니다. 그것은 베트남 자본에서 국수가있는 요리를 시도 할 수있는 것입니다.
가장 유명한 것으로 시작합시다. fo (ph) ...에 FD는 쌀 국수를 기반으로 한 요리입니다. 품종이 있습니다. Pho Xao MEM의 경우 반죽은 너비로 3 밀리미터의 스트립을 자르고 고기와 채소를 첨가하고, Pho Cuon은 직사각형으로 자르고 볶은 쇠고기와 신선한 채소를 감싸고 있습니다.
Project Baha 's Trick Area - 항상 FD 요리 선택이 좋습니다. 그러나 그들은 도시 전역에서 찾을 수 있습니다. 그리고 "Pho 10 ly Quoc Su"로 시작할 수 있습니다 - Pho의 선택은 컨버터블이 있습니다.
혈액 요소 질소. - 쌀 국수의 또 다른 종류이지만 얇은 스파게티처럼 둥글다. 그것은 일반적으로 소스 (국수를 만드는 데 필요한 경우) (롤빵 및 롤빵 다우)를 제공합니다. 예를 들어, 수프 (예를 들어, 롤아 CA, 예를 들어) 또는 뭔가와 같은 무언가로 제공됩니다. 롤빵 쇠고기, 녹색, 땅콩 및 가벼운 국물이있는 그 자체로 국수를 결합한 요리.
"67 Hange Dieu"(그리고 이름과 주소) 에서이 케이크를 시도하거나, 대기가 친절한 곳에서는 누들과 롤 (39C Ly Quoc Su, Hoan Kiem District)을보십시오.
나의. ( "Mi"로 발음) - 달걀 국수. 간단히 말하면, 우리의 롤튼과 같은 무언가는 모든 식료품 점에서 두 개의 동 건조 야채와 맛을 가진 패키지로 패키지로 판매됩니다.
이 요리는 보통 베트남 주택에서 아침 식사와 레스토랑에서 아침 식사를 위해 먹습니다 (우리는 롤튼을 묻습니다!). 많은 사람들이 스트리트 레스토랑에서 봉사하지만 이미 튀긴 쇠고기, 채소 및 야채 조각이 있습니다. 그러나 여전히 나의 공통 음식을 더 건조시킵니다.
국수는 어떨까요? 풍채. ~을 빼앗아가는 것 그것은 칸 (이 식물) 또는 전분, 우물 및 기타 딱딱한 물질로 만들어집니다. 때로는 "유리"또는 "셀로판 국수"라고합니다. 작은 "고무", 그러나 흥미롭고 맛있는 국수.
Mien은 도시의 압도적 인 지역에서 자주 만날 수 있지만, 당신은 여전히 볼 수 있습니다. 이 국수가있는 2 가지 요리는 시도하려고해야합니다 : Mien Ngan과 가금류와 미렌 루온 장어와 함께. 마지막 요리를 시도 할 수있는 좋은 곳 - Hang Dieu의 "Dong Thinh Nha Hang Mien Luon"을 시도 할 수 있습니다. Mien은 샐러드에도 사용되며, 충전물과 수프가있는 팬케이크 - "Com PO Co"(16 Nguyen Sieu, Hoan Kiem District)에서 샐러드 베르마멜을 시도하십시오.
는 어때 pho mai que.?
이것은 하노이 거리에 침수 된 간식입니다. Pho Mai Que는 chili와 토마토 소스로 튀긴 빵 부스러기로 덮인 치즈의 롤입니다. 치즈는 특히 치즈이며 느껴지지 만 소스가 식용하고 만족스럽지 않습니다. 이 접시의 옵션에는 Pho Mai Com (녹색 끈적 끈적한 쌀의 치즈)과 Pho Ma Hun Khoi (구운 막대기)가 있습니다.
Ta Hien The Old Quarter에서는 Pho Mai Que를 판매하는 벤치의 전체 범위를 제공 할 것입니다. 낮에는 Luong Ngok Quyen의 끝에있는 많은 상점들 도이 스낵에 의해 거래되고 있으며, 젊은 베트남인 중 얼마나 인기가 있는지 알 수 있습니다. 또한 이것은 매우 테이블에 즉시 큰 판으로 찍기 때문에 매우 "친절한"접시입니다. 당신이 조각을 주문하면, 한 지팡이는 어딘가에서 6000 동가를 비용으로하지만, 하나는 확실히 작습니다. 막대기는 Tra Chanh 음료에 아주 좋습니다.
빵 부스러기의 치즈가 당신을 감동시키지 않으면 대신 다른 간식을 시도하십시오. Nem Chua Ran. (돼지 고기가있는 팬케이크) 또는 거품 감자.
Banh My Kebab. - 또 다른 야외 음식 옵션. "Banh My"(또는 Saigon의 Banh Mi)는 "빵"입니다.
아침과 점심 식사를위한 훌륭한 옵션은 PSA, 계란 (트렁크) 또는 돼지 고기 (차)로부터 햄버거와 같은 햄버거와 같은 것입니다. BANH 프랑스 식민지 시대의 시대 페이트로 더 많은 현대적인 옵션이 있습니다. BANH는 PETE에서 터키 케밥과 유사합니다.이 요리는 당신에게 알려져 있습니다. 돼지 고기 조각은 용광로 위에서 천천히 회전하는 침을 튀기고 있습니다. 슬림 한 조각은 자르고 베트남어 롤빵이나 케이크에 넣습니다. 글쎄, 면도기 - 면도기! 오이, 토마토, 붉은 양파, 붉은 양배추, 칠리 또는 마요네즈 조각 (즉시 일 수 있음)을 포함하는 채식주의 자료가 있습니다.
이 요리가있는 키오스크는 도시 전역에서 찾을 수 있으며, 더 많은 첨단 기술 키오스크에서 하노이의 일반적인 거리 식량 상점과 다릅니다. 규칙적으로 이러한 키오스크는 멀리에서 본 노란색 또는 빨간색으로 칠합니다. 이 요리가있는 키오스크의 오래된 분기에 가장 편리하게 위치한 루옹 NGO Quyen은 Anh Hoa Bakery (38 척 Hung) 옆에 펑크 헝클 앤 찬 (Chan Fu)의 교차점에 있습니다. 테이블을 사용하여 그러한 마구간을 찾는 것은 어렵습니다. 그러나 일부는 키오스크 옆의 의자 또는 두 가지를 제공합니다. 일반적으로 지역 주민은이 면도기를 단순히 주문했습니다. 그것은 20,000에서 25,000 동까지 비용이 소요됩니다.
이제 과자에 대해서. 첫째, Bo Bia Ngot. : 맛있는 달콤한 간식 (간식, 그 다음 당신이 의미합니다). 매우 얇은 창백한 팬케이크에는 모든 종류의 과자가 접혀 - 파삭 파삭 한 스틱, 코코넛 칩 (큰 잘게 썬 것)과 참깨를 넣은 다음 접기. 부드럽고 약간 젖은 팬케이크의 조합은 파삭 파삭 한 채우기와 매우 비정상적인 감각입니다.
Bo Bia Ngot을 어디로 시도해보십시오. 예를 들어, Truc Bach와 West Lakes 사이에서 운행하는 Thanh Nien Street에서, 사원은 찬 쿡과 쿠아 티 (Kuan Thhan)입니다. 호치민 복합체와 식물원 옆에 있습니다. 빨간색 Ba Bia Ngot 비문이있는 흰색 상자가있는 도로의 측면에 주차 된 자전거에주의하십시오.
일부 자전거는 또한 광고합니다 Keo Keo. , 설탕과 기름의 끈적 끈적한 질량으로 만든 달콤한 튜브. 그것은 파삭 파삭 한 튜브를 밝혀냅니다. 땅콩 안에 완전히.
또 다른 변형, Keo Nha. - 이것은 땅콩과 참깨가있는 솔리드 캐러멜과 같은 것입니다. 나열된 것들 중 어느 부분이 5000 동점에서 비용이 들었습니다.
당신이 달콤한 것을 좋아하지만, 그것은 당신을 위해 그것을 만들지 않는다면, Duong Thanh Nien의 Kem Tay Ho Cafe를 방문하십시오. 여기에 과자가 무엇입니까! 팝콘과 BANH RAN. 녹색 콩 및 접착 쌀에서 프라이어 공에서 튀김 설탕, 꿀 또는 참깨로 덮여 있습니다. 팝콘은 팩당 약 10,000 개의 동가를 비용하며 BANH RAN은 공당 약 2000입니다.
