ನಾರ್ವೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು?

ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ! ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ! ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ತಿನಿಸು, ಸಾಕಷ್ಟು ಡೈರಿ, ಮೀನು, ಸ್ವೀಡಿಶ್ ತಿನಿಸುಗಳಂತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. "ಬ್ರೆಡ್" - ಟನ್ಬ್ರೋಡ್ , ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ರೈ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಗಳಿಂದ "ಗೋಲಿಗಳು" - ಎಡವಡೆ . ಟ್ರುನ್ಬ್ರೆಡ್ ಕೇವಲ ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸುರಿದು, ಮತ್ತು ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಜೊತೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮೀನುಗಳ ವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳ ಪುರಾತನವಾಗಿವೆ.

ಟ್ರೌಟ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವೀಡಿಶ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ತಿಳುವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಫ್ಲಿಕರ್ ಮೀನು, ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ - ಕೇವಲ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೋಭಾವ ಧೈರ್ಯ - ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ರಾಕ್ಫಿಸ್ , ಆದರೆ ವಾಸನೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ....

ಕಾಡ್ ಸಹ ನಮಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸೋಡಾ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಿ. ತದನಂತರ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಹಾಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಲೌಕಿಕ , ಇದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವಂತೆಯೇ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗಳು, ಕರಗಿದ ಸ್ಕ್ವಾಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಅಕಾವಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹಜವಾಗಿ! ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಣಗಿದ ಕಾಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಟಥಿಸ್ಕ್.

ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಆದರೆ "ಸರಿ" ಮೊಕದ್ದಮೆ ಮತ್ತು ವಾಲಿಗ್ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರತ್ನ , ವಿವಿಧ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಮೀನುಗಳು: ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಕಾಡ್, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು. ಅನೇಕ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಕ್ರೀಪೆಟೊ ಗೆ. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಾರ್ವಿಯನ್ನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ! ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೀಪ್ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಾಲ್ಟಸ್ ಝಡ್. ಇಂಗಾಲ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೈಕ್ ಲೈಕ್ ನಾರ್ವಿಯನ್ನರು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಬರಾನ್ಜೆ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು . ಸಹ ಆಹಾರವು ಹೃದಯದ ಮಂಕಾದ ಅಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗು ಇಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುರಿಮರಿ ರಿಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ನಾವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಸೊಲೊನಿನಾಕ್ಕೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ನಾರ್ವೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ!

ಮಸಾಲೆಗಳು ನಾರ್ವೇಜಿಯರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲ: ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಜುನಿಪರ್ ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ... ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಿಂದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಶೆಬಿ ಲೆಗ್

ಕುರಿಗಳ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಟದ ಬಹಳಷ್ಟು.

ಹವ್ಯಾಸಿ ಕುರಿಗಳ ಮಾಂಸ, ಆದರೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು: ಹಿಮಸಾರಂಗ, ಎಲ್ಕ್, ಹಕ್ಕಿ .. ಮೂಸ್ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಆವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ

ಮೆಡ್ವೆಡಾದಿಂದ ಟಾಟರ್ಗಳು

ಮುಖಪುಟ ಕಿಚನ್ ಇವುಗಳು ಡಾರ್ಕ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು - ಕ್ಯೋಟ್ಕಿಂಕರ್ . ಆದರೆ ಅವರು ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮೀನುಗೃಹಗಾರ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮುಳುಗುತ್ತಿರುವ ಮೀನುಗಾಲುಬಲ್ಲರ್ . ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೋಪಬ್ರಿಕ್ಸ್ನಂತೆ ಇದು ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ.

ಬೌನ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಮೆಸೆಂಜರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧದ ಟಾಟರ್

ಅವಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ, ಟಾಟರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ವಿವಿಧ ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಸದಸ್ಯರು. ಆಕ್ವೇರಿಟಿ (ಕುಮಿನ್ ವೊಡ್ಕಾ) ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ವಾವಿಟಾ ಜಾತಿಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇವೆ. ಇವುಗಳು ಮದ್ಯಸಾರವಲ್ಲ, ಇದು ಅಂತಹ "ವೋಡ್ಕಾ" ಆಗಿದೆ. Tatars ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ, ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಸಾಲ್ಮನ್ನಿಂದ. ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಕೂಬಾವನ್ನು ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಲೋಳೆ. ಆದರೆ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಖರೀದಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಹಜವಾಗಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನಿರಾಕರಿಸಿವೆ, ಮತ್ತು ಇತರರಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಿನ್ಫಾರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಲ್ ರಾಜ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು.

ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಚಮಚವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಅವರು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಾಯಿ-ಐಡಿಸ್ಟೊ-ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಕಡಲ ಚಿಳ್ಳೆ

ತಿಮಿಂಗಿಲ ಮಾಂಸ.

ಬಿಗಿಯಾದ, ಕೆಂಪು ... ಈಗ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಫ್ಯಾಷನ್ನಿಂದ ಹೊರಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ನಾರ್ವೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಇವೆ ..

ಸಿಹಿ ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ದೋಸೆ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು. ಫ್ಯಾಂಟ್ಜ್ಕೇಕ್ನಿಂದ ಇನ್ನೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಉತ್ಪನ್ನವಿದೆ - ಹೇರಳವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಪಿರಮಿಡ್ನ ಕೊಂಬುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಭಾರೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​.. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕಂದು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಲನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾಫಿ, ತಂಪಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ .. ಹಾಲಿನ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಂಬೆಯ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿ ಜೊತೆ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಆಪಲ್ ಪೈ ಇವೆ, ಇದು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಿಣ್ಣು !!!!

/strong> ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾರ್ವೆ ಅವರು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಕೆಟ್ಟ ದೇಶ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಂತರ ಏನು ಉಳಿದಿದೆ. ನಿಜ, ಕೆಲವು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಗೂಕೆ, ಹಸುವಿನ ಜೊತೆಗೆ ಚೀಸ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲರೂ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕಂದು, ಸೀರಮ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಕಾರಣ, Sooooo ಅಸಾಮಾನ್ಯ! ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಗ್ಯಾಟ್ಟೌನ್ ಗೈಲೋಸ್ಟ್, ಒಂದು ಪೊಲ್ಟೋಸ್ಟ್, ಬ್ರೂನೊಸ್ಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ದಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಸ್ಫೋಟಕ ಇವೆ. ಈ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಂಗದಲ್ಲಿ ಕಾರು tanned ಮಾಡಿದಾಗ, ನಂತರ ಅವರು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಆವರಿಸಿಕೊಂಡರು. ಚೀಸ್ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವೇನಲ್ಲ.

ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿಯಿಂದ ಹಣ.

ನಾರ್ವೇಯಿನ್ನರು ಹೇಗೆ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ: "ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ರಾಲ್ಸ್ ರಾಯ್ಸ್ ಆಗಿದೆ." ಮೇಲಿನ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗದ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ದುಬಾರಿ, ಆದರೆ ಇದು ಮೌಲ್ಯದ!

ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಒಸ್ಲೋದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ವಿಳಾಸಗಳು

: ನಿಲ್ಸೆನ್ ಸ್ಪಿರೆರಿ ಟೊಲ್ಬುಗಟಾ 8 ಎ (ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ಸಾಹಪೂರ್ಣ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳು), ಎಂಜೈಬ್ರೆಟ್ ಕೆಫೆ (ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾದ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಸಂಸ್ಥೆ, ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ವೈನ್ಗಳ ಅನ್ಯಾಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ), ಡಿಐಟಿ ಗೇಲ್ ರಾಡಾಸ್ (ಇನ್ ಟೌನ್ ಹಾಲ್, ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಭ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಸಂಸ್ಥೆ), ಸ್ಟೊರ್ಟರ್ವಿಟ್ಸ್ ಜಿಜಾಸ್ಟ್ಜಿವೇರಿ (ಕ್ಯಾಥೆಡ್ರಲ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬಿಯರ್, ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆಗಳು).

ಆದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ತಿನಿಸು ನೀವು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಾಣಬಹುದು, ನೀವು ಏನನ್ನು ನೋಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು!