ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರೇಗ್ ನಂತರ ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಎರಡನೇ ನಗರವೆಂದರೆ ಲಿಬಕ್ನ ನಗರವು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಎಲ್ಲೆಡೆಯೂ ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬರಲು ಯದ್ವಾತದ್ವಾರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ನಗರವು ಹಲವು ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ವಸ್ತುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಗರದ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಆಕರ್ಷಣೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸೌಕರ್ಯಗಳು ಹೋಟೆಲುಗಳು, ದೊಡ್ಡ ವಿವಿಧ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನಾನು ಲಿಬರೆಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಕರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜೆಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಸೂಪ್. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇವುಗಳು ಜೆಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ಗಳಾಗಿವೆ - ಪೋಲ್ವೆಕಿ. ಅವರು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸಾರು, ಹಾಗೆಯೇ ತರಕಾರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ. ಅವರ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ, ಹಾಗಾಗಿ ಝೆಕ್ ಭಾಷೆ ಹೊಂದಿರದವರಿಗೆ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಝೆಕ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.
- Cranechka (česnečka), ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
- bramboračka (bramboarčka), ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್.
- ಗುಲಾಶಾವಾ (ಗುಲಾಬಾವಾ), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್.
- ಥಿಬೂಲೆಕಾ (ಸಿಬುಲ್ಲಾč), ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೌನ್ ಸೇರಿಸುವುದು.
- ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಲಿವೆಕಾ (ಪೋಲೆವಾ ವಿ ಚೆಲ್ಬು), ಇವುಗಳು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸೂಪ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೂಪ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.
- ಕುಳಾಜ್ಡಾ (ಕುಳಾಜ್ಡಾ), ಅಣಬೆ ಸೂಪ್, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮತ್ತು
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
LIMESE ನಲ್ಲಿ, ಬೋಯಿಥಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಾಯೇಜ್ (vývar) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಿಂಡಿಗಳು. ತಿಂಡಿಗಳ ಪೈಕಿ ಇದು ತಣ್ಣನೆಯ ಮಾಂಸ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ:
- ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (ಯುಟೋಪೆನೆಕ್), ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಜಿಡ್ಡಿನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು.
- tlachenka (tlačenka), ಮದ್ದು, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ವಿನೆಗರ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಲೋಬಾಸಾ (ಕ್ಲೋಬಾಸಾ), ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಲೈವ್, ರಕ್ತ, ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಇತರವು ಎಂದು ಹುರಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸುಟ್ಟ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಸಿವೆಯಿಂದ ಕೈಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.
ತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ನಲ್ಲೂ ಸಹ ವಿಶೇಷವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಚೀಸ್, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹರ್ಮೆಲಿನ್, ಮಹಾನ್ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಡಿಕೆಗಳು ಅಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಳಿ ಮೋಲ್ಡ್ ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ನೀಲಿ - ಒಳಗೆ ವಿಲ್ಟಾವಿನ್ ಚೀಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ರೀತಿಯ ಅಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುವ ವಿವಿಧ - Niva, Brie, Hermelín, Plesnivec, Gerarnont, Kamadet. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ವೈನ್ಗೆ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಥಳೀಯರು ಒಲೊಮೊಕ್ ಚೀಸ್ (ಒಲೊಮೊಕ್ಕ್ ಟಿವಿಆರ್ಸಿಕಿ), ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೆಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಬದಲಿಗೆ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಬಿಯರ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಡ್ಲಿಕಿ. ಕಿಚನ್ ಲಿಬಿಝ್ನಲ್ಲಿನ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಳವು dumplings - ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಲಾಗಿ, ಅವರು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪೂರಕರಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮಾಂಸ, dumplings ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ Dumplings ಸಾಸ್ ಒಳಗೆ ಚದುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಲಿಬರ್ಮ್ಯಾನ್ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಭೋಜನವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಜೆಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವರು ಮಾಂಸದ, ಯಕೃತ್ತು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗಸಗಸೆ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು dumplings ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ dumplings ಮಾಹಿತಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ, ಅವು ಒಂದೆರಡು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಗಸಗಸೆ ಅಂತಹ dumplings ಬೆಂಬಲ.
ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಂದಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತವೆ.
ಗುಲಾಷ್ (guláš) ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ksos ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ವಿಧದ ಮಾಂಸದಿಂದ, ಕುಮಿನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸುಗಳಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಾಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಗೋಲಾಷ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ವೇಡ್ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಝೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು dumplings ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಕೊಲೆನಾ (vepřové koleno) - ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮರಿ ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ಮರದ ಹಲಗೆ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಭರಣವನ್ನು ತಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮೊಣಕಾಲು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಬಳಿ ತೂಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಾರದು.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಿಶ್ಕೋವಾ (svíčková na smetaně) ಒಂದು ಮಾಂಸ ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳ ಸಾಸ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಹಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಭಿನ್ನಕ್ಕೂ ತಯಾರಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.
ವೆರೋ-ನಿತೋಥ್ಲೋ-ಝೆಲೋ (Vepřo- knedlo-zelo) ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು dumplings ಹೊಂದಿರುವ ಹುರಿದ ಹುರಿದ ಆಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸವು ಸಲಾಡ್ನಂತೆ ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ dumplings ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ವೆರ್ಶೌವ್ ಅವರ ಯಕೃತ್ತಿನ ಹನಿ (ಪೆಟ್ಟೀನ್ vepřová žebírka v mdu) ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮೂಳೆ ಮೇಲೆ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ತುಂಬಾ ಮೃದು, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಕೇವಲ ನಂಬಲಾಗದ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಬ್ರಾಂಬೊರಾಕಿ - ಮೇಜರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೇಕ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಲಘುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಡಕ್ ಅಥವಾ ಗೂಸ್ (ಪೆಟ್ಟಿಯಾ ಕಚ್ನಾ) ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು dumplings ಜೊತೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ನೀಡಲು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಲಿಬನೆಟ್ಗಳು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದ್ದು, ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಸವಿಯಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಇದು Becerovka, ಒಂದು ಫೆರ್ನೆಟ್, ಒಂದು ಅಳಿಲು, Csherdess, pereaCovitsa ಮುಂತಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ವೈನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯಸಾರಗಳು ಯಾವುದೇ ಜೆಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಮಾರಕಗಳಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.