ಗ್ರೀಸ್, ಕ್ರೀಟ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಅತೀ ದೊಡ್ಡದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಈ ಸುಂದರವಾದ ಗ್ರೀಕ್ ಪುರಾಣಗಳ ಈ ಸುಂದರ ಕಾನ್ಫರೆನ್ಸ್ನ ಮರಳು ಕಡಲತೀರಗಳ ಮೇಲೆ ನೆನೆಸುವೆನೆಂದು ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಸಹ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವರ ಆತ್ಮದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೋಡಲು ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾ. ಇಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪಿಗಳ ಉತ್ತೇಜಕ ಉಸಿರಾಟದ ಭೂದೃಶ್ಯ ಪರಿಹಾರಗಳು ಆರ್ಕಿಟೆಕ್ಚರಲ್ ಸ್ಮಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಪುರಾತತ್ವ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ... ಪ್ರಸ್ತುತ, ಗ್ರೀಸ್ ಆರ್ಥಿಕ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಹೋಟೆಲ್ಗಳ ಆತಿಥ್ಯ ಮತ್ತು "ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ "ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಮುದ್ರಣವನ್ನು ವಿಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಇಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ರಿಯಾಯಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಗ್ರಾಹಕ ಕಾರ್ಡ್ಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಏರ್ಲೈನ್ಸ್ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ :) ಗ್ರೀಸ್ ಪರ್ವತಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ, ಮತ್ತು ಕ್ರೀಟ್ ಅಸಾಧಾರಣ ಪರ್ವತಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಕ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರಸ್ತೆಗಳು ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ!
ಹೋಟೆಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ಕೋಣೆಯ ಮಧ್ಯಮ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಅದು ಪಾವತಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ 30 ರಿಂದ $ 70 ಡಾಲರ್ಗಳಿಂದ, ಕಡಲತೀರಗಳ ದೂರಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ವಿಂಡೋದಿಂದ ವೀಕ್ಷಿಸುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಕ್ರೀಟ್ ಸಂಗೀತದ ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ನೃತ್ಯದ ಸಂಜೆ, ಇದು ಕಾಫಿ, ರಸಗಳು, ಸಿಹಿ ಕರಬೂಜುಗಳು, ಬಿಸಿ ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ತಂಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರವಾಗಿದೆ ... ಕ್ರೀಟ್ ಕೇವಲ ಪುರಾಣವಲ್ಲ - ಇದು ಆಧುನಿಕ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆ! ರಷ್ಯಾದ ಆಧಾರಿತ ನೃತ್ಯ ಬೋಧಕನು ಕಡಲತೀರದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ನೃತ್ಯಗಳಿಂದ ಬೆಂಕಿಯಿಡುವವರಿಗೆ ಕಲಿಯಲು ಬೆಂಬಲಿಗರ ಗುಂಪನ್ನು ಸೇರುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ - ಸಿರ್ತಾಕಿ. ಮತ್ತು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಎಲ್ಲರೊಂದಿಗೆ ನೃತ್ಯ ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ - ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಂಗೀತದ ತರಂಗ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೃತ್ಯವನ್ನು ಸೇರಲು!
ಸಮುದ್ರತೀರದಲ್ಲಿ, ನಾನು ರಜಾಕಾಲದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಭೇಟಿಯಾದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಸಹಭಾಗಿತ್ವದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಇಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಇಲ್ಲಿಯೇ ಇದ್ದವು ... ನೀವು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಮರೆಯುವಿರಿ ಎಂದು ಹಲವರು ಇದ್ದಾರೆ! ಎಲ್ಲೆಡೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಭಾಷಣವನ್ನು ಕೇಳಿ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಥಳೀಯ ಬಣ್ಣದ ಪಠಣ :). ನೋಡಲು ಏನಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ, ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದು, ಟೇಸ್ಟ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಏನಾದರೂ ಇದೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವನ ಹವ್ಯಾಸಗಳು ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ! ಬಾವಿ, ಅಡಿಗೆ ... ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಲೆಯಾಗಿದೆ! ಸಮುದ್ರ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ... ಸ್ಥಳೀಯ ಕ್ಯಾಚ್ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣು ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳು ... ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಸ್ ... :) ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆ ಬಳಸಿ ಇಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಲುಗಳನ್ನು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಟೊಮೆಟೊ ತಾಜಾ ರಸದ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪವಾಡ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು.
ಗ್ರೀಕರು ಈ ದ್ವೀಪವನ್ನು "ಬಲವಾದ" (ಕ್ರೇಟಿಯಾ - ಬಲವಾದ) ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ನಾನು ಅವನನ್ನು "ಬಿಸಿ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ. ಹತ್ತು ದಿನಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ದೇವಾಲಯಗಳು, ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಾದಯಾತ್ರೆಗಳು, ಮರೆಯಲಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತವೆ ... ಹತ್ತು ದಿನಗಳು - ಕ್ರೀಟ್ ಹೊಂದಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ. ಆದರೆ ಹತ್ತು ದಿನಗಳು ತನ್ನ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಕಡಲತೀರಗಳು, ಉತ್ತಮ ಸ್ವಭಾವದ ನಿವಾಸಿಗಳು ... ಮರಳಲು ಬಯಸುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳಲು ಸಾಕು.