ಬಹುಪಾಲು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಟಾಮ್ಲ್ನ ಪ್ರವಾಸಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಠಮಂಡುದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಿದೆ. ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮನೆಗಳ ಮೇಲ್ಛಾವಣಿಗಳು ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮಹಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ, ಸಂಜೆ, ರಾಕ್, ಜಾಝ್ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೇರ ಸಂಗೀತವಿದೆ. ಅಮೆರಿಕಾದ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. Tamalll ನಲ್ಲಿನ ಬೆಲೆಗಳು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು TAML ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಒಂಟೆ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿನ ಚೆಕ್ನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸುಮಾರು 10 ಡಾಲರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಸೇವೆಗೆ ಅನೇಕ ಕೆಫೆಗಳು ಚೆಕ್ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ 22% (10% ಮತ್ತು 12%) ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿವೆ ಸಣ್ಣ ಫಾಂಟ್, ಆದೇಶವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಅಹಿತಕರ ಸರ್ಪ್ರೈಸಸ್ ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸೇವೆಯ ಆಸಕ್ತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಣಿಗಾರನನ್ನು ಕೇಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಸಣ್ಣ ನೇಪಾಳಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಕೆಫೆಗಳು ಸಮಾನಾಂತರ ಡಾರ್ಕಿಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾದವುಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎರಡು ರಿಂದ ಐದು ಡಾಲರ್ಗಳಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಗಣಿಗಾರಿಕೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಎಣಿಕೆ ಮೊತ್ತದ 10%, ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ನೇಪಾಳ ನೈಪೇಷನ್ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿಂದೂಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ನೇಪಾಳದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಇದು ಮೊ (ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ - ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಜಾರ್ಜಿಯನ್ - ಹಿಕಾಲಿಯಲ್ಲಿ). ಮೊ ಮೊ ಒಂದೆರಡು, ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಡಾಲರ್ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧದ ದ್ವಿದಳತೆಯಿಂದ ಸೂಪ್-ಪೀರಿಯಂತೆಯೇ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ನೇಪಾಳಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಥಾಲಿ ಎಂದು ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಆವಿಷ್ಕಾರವಿದೆ. ಇದು ಎರಡು ಡಾಲರ್ಗಳಷ್ಟು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಿದೆ - ಅಕ್ಕಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲೇಟ್, ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಸಣ್ಣ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿತ್ತು. ತಪ್ಪು ತತ್ವವೆಂದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆಯೇ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಕೇಳಬಹುದು (ಸರ್ಚಾರ್ಜ್ ಇಲ್ಲದೆ). ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ವಾದಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಣಿ ಸಹ ಅದನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, "ಆಲ್ ಇನ್ಕ್ಲೂಸಿವ್" ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅನಲಾಗ್ ನೇಪಾಳಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ನೇಪಾಳದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೇಪಾಳನು ಇತರ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ (ಯಾವುದೇ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಹಿಮಾಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ). ಸ್ಥಳೀಯ ಬಿಯರ್ "ಎವರೆಸ್ಟ್", "ಗೂರ್ಖಾ" ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ, ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು $ 1.5 ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ - 30-50% ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಾರ್ಜ್. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು - ಬ್ರಾಂಡಿ, ರಮ್, ಫ್ಯಾನಿ, ಆದರೆ ಅವರ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಮಾಲಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೇಪಾಳ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಟಿಂಚರ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.
ನೇಪಾಳದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ವಿಧದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊಬೈಲ್ ರಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬೈಕುಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಮೊಬೈಲ್ ರಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟ್ಮಿ ಸ್ಥಳೀಯ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾವಿನೋ ಆಗಿದೆ. ನೇಪಾಳಿ ಮಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ - ಸಣ್ಣ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರೀಡ್, ಹಸಿರು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಆಂತರಿಕ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸ್ಟಾಕ್-ಅಲ್ಲದ ಹೊರ ರೂಪವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕ್ಷಮಿಸುತ್ತೀರಿ.