ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು.

ರಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ . ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ. ಇದು ತಂಪಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅದು ಟನ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಚಿಲಿ - ಮೆಣಸು ವಿಶೇಷ, ಅವರು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಣಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ನಗರದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಂಡೆಗಳ ಬೆಳಗ್ಗೆ ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 7 ಗಂಟೆಗೆ ಅವರು ಗುತ್ತಿಗೆ ಅಥವಾ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ನೀವು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಜೆ ತನ್ನ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ದೇವರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖಾತರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಹೇಳಿಕೆಯು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀವು ರಾಜಧಾನಿಯ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು, ತರ್ಕವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೇವಲ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಟಾರ್ಗಾಶ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೂಕುವುದನ್ನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಫಿ ಬಗ್ಗೆ. ಅಂತಹ ದಿನಂಪ್ರತಿ ಕಾಫಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಚೆಂಡನ್ನು ಕಾಫಿ-ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಳ್ವಿಕೆ ನಡೆಸಿದ ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಂಬಿದ್ದೇವೆ, ಅಂತಹ ಸ್ವಾಗತ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಏನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಭರವಸೆಯನ್ನು ವಿಧಿಸಲು ಅಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬಲವಾದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ szomovin ಆಗಿದೆ. ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಸ್ಟಾರ್ಬಾಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ನಂತರ Sochimilko ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಆದೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪಡೆದರು. ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು - ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್, 7/11 ಅಥವಾ ಆಕ್ಸ್ಕ್ಸೊದಲ್ಲಿ, 1 $ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಗ್ಲಾಸ್ (200-300 ಗ್ರಾಂ) ಅಮೆರಿಕನ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ . ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ನಾನು ಮತ್ತೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಾನು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಿದ್ದೇನೆ. ದೇಶದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಸೋಲ್ ಬಿಯರ್, ಮರೆಯಲಾಗದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೋಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಟೆಜೊವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ರುಚಿ ವ್ಯಸನದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಾನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಬಿಯರ್, ನನ್ನ ಹೃದಯದಿಂದ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸರಿ, ಈಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಟಕಿಲಾ ಬಗ್ಗೆ. ಈ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ವೊಡ್ಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಗೋಲುಗೆ ಹೋದರೆ, ನೀವು ಹಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಮೂಲತಂತ್ರಗಳು ಅವರು ಸುಮಾರು 500 ವಿಧಗಳು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ (ನಿಮ್ಮ), ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದೇ ಕ್ಯಾನ್ಕುನ್ನಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ ಮ್ಯೂಸಿಯಂಗೆ ಕಳುಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಮಾರಲ್ಪಟ್ಟ ನಾನು Ghouls ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ರಫ್ತು ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ - ದೇಶದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುವ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿದ ಸರಕುಗಳ ನಡುವೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ತಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರೂ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮರೆಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ: ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ನೈಜ ರುಚಿಯನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಡ್ಯೂಟಿಫ್ರೀ ಅಥವಾ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ.

ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ - ನಾನು ನಿನಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ! - ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಏಳಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ನ ಆಧಾರವು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ - ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಘನ ಹಿಟ್ಟು ಕೇಕ್, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ಮೆನು, ಅಂತಹ "ಫಾಸ್ಟ್ ಲಂಚ್", ಅಂತಹ "ಫಾಸ್ಟ್ ಲಂಚ್", ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ. ಮೂರು ಬಾರಿ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಕಾರ್ನ್ ಕೇಕ್ ಸೇರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ - ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಟಕೋಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ, ಇದು ತೋರುತ್ತಿದೆ: ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಕ್ರೂಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೌವ್ / ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಬಳಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 10 ಪೆಸೊಸ್ನಿಂದ ಅಂತಹ ವಿಷಯವಿದೆ. ನಾನು ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ನಾನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಯಾವುದೋ ಟ್ಯಾಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ನೀವು ಅಂತಹ "ಟೋಸೊಸ್" ನ ಸರಿಯಾದ ಹೆಸರನ್ನು ಹೇಳಬಹುದು.

ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಷಾವರ್ಮಾ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ. ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿತು.

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಬುರ್ಜಾಜೋಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸೋಣ, ನಾವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇವೆ (ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ). ಬುರ್ರಿಟೋ / ಬುರ್ರಿಟೋ (ಎಮ್ಎನ್ ಬುರ್ರಿಟೋಸ್ / ಬರ್ರಿಟೋಸ್) ಒಂದು ಗೋಧಿ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತುಂಬುವುದು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಆದರೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಾಧ್ಯ. ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ನಡುವೆ ಭವಿಷ್ಯದ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಬುರ್ರಿಟೋಸ್ ಮೆಯೋನೇಸ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸರಳ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಹರಿದುಬಿಡುತ್ತಾರೆ, ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೆಲವು ಇಳಿಜಾರು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ "ಸೌಂದರ್ಯ" ನೋಡಿದಾಗ, ನಾನು ಹೇಗಾದರೂ ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ಥಗಿತ ಹೊಂದಿದ್ದೆ. ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಎನ್ನುವುದು ಅಧಿಕೃತ ಆವಕಾಡೊದ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಲೈಮ್ನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಲೈಮ್ / ನಿಂಬೆ ರಸವು ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ ಹಸಿರು ಚೇರ್ಲಾಕ್, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಾನು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಂದಾಗ ನಾನು ಯೋಚಿಸಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಅಧ್ಯಯನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ತಿನಿಸು ಅಧ್ಯಯನ ಯಾವುದೇ ಬಯಕೆ ಇರಲಿಲ್ಲ.