ಕಿಚನ್ ಬಟ್ಂಬಾಂಗ್, ತತ್ತ್ವದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಾಂಬೋಡಿಯಾ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಲಾವೋಸ್, ಮ್ಯಾನ್ಮಾರ್ ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಂತಹ ನೆರೆಹೊರೆಯ ದೇಶಗಳ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೀವ್ರ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಸಹ ಸಿಹಿ. ಅಡುಗೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಫ್ಲೈಸ್, ರನ್ಗಳು, ಫ್ಲೋಟ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವನ್ಯಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ. ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ, ficuses, ನೀರಿನ ಲಿಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಹಾರಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕುಪ್ಪಳಿಸುವವರು ನಿಮ್ಮಂತೆಯೇ? ಅಸಹ್ಯಕರ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಂಚ್ ವಿನೋದ. ಹೂವುಗಳು, ದೋಷಗಳು, ಹಾವುಗಳು, ಇದು ಸರಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವರ ಕೆಲವು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಅಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ, ಖಮೇರ್ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಏನು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅದ್ಭುತ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.
ಬಟ್ಟಂಬಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಅಮೋಕ್. ಬಟ್ಂಬಾಂಗ್ಗೆ ಬರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಮಾಂಸದಿಂದ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕರಿ ಸಾಸ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಕದಿಯುತ್ತಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ.
Somlo khmae ಅಥವಾ samly machu. ಕಾಂಬೋಡಿಯನ್ ಸೂಪ್ನಂತಹ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್, ಅನಾನಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಸೂಪ್. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಹುಳಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಕು ಟೀ. ವಿವಿಧ ಅಡಿಪಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವ ಸೂಪ್ ನೂಡಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಂಬೋಡಿಯ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್, ಹಂದಿ, ಸೀಗಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು, ಅದೇ ರೀತಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಲೈಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಮೀನು ಸಾಸ್ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಅವರಿಗೆ ಪಿಕೋಂಟ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವಾರ್ನಿಷ್ ಲಾಕ್. ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು. ಖಮೇರ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಅದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಮನಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ, ಅದು ವಿಷವಾಗಿರಬಾರದು. ನಮ್ಮ ಉತ್ತರ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಬ್ಯಾಟಂಬಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಸ್ಥಳೀಯರೊಂದಿಗೆ ಇವೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮುಖ್ಯ ಗಮನದಿಂದ ಫ್ರೆಂಚ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ಕಳೆದ ಈ ದಿನಕ್ಕೆ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಈ ಪ್ರಾಂತೀಯ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಹತ್ತಾಗಿದೆ ಎಂದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಒಡೆತನದ ಪ್ರೀತಿ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಡಿಸನ್ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ತರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಾಟಂಬಾಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ, ಅವರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಬೆಲೆಗಳು, ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾನವೀಯ. ಸರಾಸರಿ, ಉತ್ತಮ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನವು $ 8-12 ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ. ನಂತರದ ಬಗ್ಗೆ. ಬೆಟಾಂಬಂಗ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರ ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ: ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಕಬ್ಬಿನ ರಸ, ಸೋಡಾ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಯರ್. ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅನೇಕ, ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಂಕೊರ್. ಇದು ನಮ್ಮ ಹಣಕ್ಕೆ ಅನುವಾದಿಸುವ 40-50 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಜಾಗತಿಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು Tiborg, Haineken, ಆದರೆ ಕಾಂಬೋಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಏನು, ಹೇಗಾದರೂ ಆಸಕ್ತಿರಹಿತ. ಖಮೇರ್ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಪಾಮ್ ವೈನ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಎಲ್ಲೆಡೆಯೂ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. 80 ರಷ್ಟು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ತನ್ನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಗಮನಹರಿಸಬಹುದು ಕೊನೆಯ ವಿಷಯ, ಇದು ಹಣ್ಣು! ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು! ಬಹಳಷ್ಟು!
ಅನಾನಸ್, ಮಂಗೊಸ್ಟೀನ್ಗಳು, ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ಫ್ರೂಟ್ಸ್, ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಮಾವು, ರಂಬಟಾನಿ, ಲಿ ಚಿ, ಡೊರಿಯಾನಾ, ಹೀಗೆ! ಇದು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಂತೋಷವಿದೆ!
ಪಿ.ಎಸ್. ಹೌದು, ನಾನು ಬಹುತೇಕ ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಬೆಲೆಗಳು ರಷ್ಯನ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಖರೀದಿಗಳ ಅರ್ಥವೇನು? ನಾವು ದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಂದಿದ್ದೇವೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ.