ನಾನು ಡೆಬ್ರೆಸೆನ್ ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಡಿಬ್ರೆಸೆನ್, ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣ ಮೂಲಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ಯುರೋಪ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಆಹಾರವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮಾತ್ರ ಪದದ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಹಳೆಯ ಪ್ರಪಂಚದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಲದ ಅಡಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಿಕ್ವಾನ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ.

ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ನ್ಯಾಷನಲ್ ಮ್ಯಾಗ್ಯಾರ್ಸ್ಕಾಯಾ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಮೆಣಸುಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಪ್ರಿಕಾಶ್. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ಸ್ಪ್ರೇರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.

ಇದೇ ಸಂವೇದನೆಗಳು ನೀವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗೌಲಾಷ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ. ಇದು ಹುರಿದ ಅಲ್ಲ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅನಿವಾರ್ಯ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ದಪ್ಪ ಮಾಂಸ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಋಣಭಾರದ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾವಿ, ನೀವು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಅಥವಾ ಇಡೀ ರಜಾದಿನದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆಗ ನೀವು ಹತಾಶೆ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಆನಂದವಿಲ್ಲ. ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಅಥವಾ ಹಲಾಸ್ಲೆ ಸೂಪ್ನ ಕಿವಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ರುಚಿ ಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನದಿಯ ಮೀನಿನ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿಂದ ಹ್ಯಾಲಾಸ್ಲೆ ಸೂಪ್.

ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿವೆ, ಇದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಂದಿದೆ, ಅಥವಾ ಅಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಡೆಬ್ರೆನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಕರಿಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್.

ಇದು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಭಗ್ನಾವಶೇಷ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಪರಿಚಿತ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹೇಗೆ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ, ನಿಯಮ, ರಸಗಳು, ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು! ವೈನ್ ಹಂಗೇರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿಯೂ. ಮತ್ತು ನೀವು ಬಲವಾದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು "ಪಾಲಿಂಕಾ" ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮಣಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇವು 60 ಡಿಗ್ರಿ ವೊಡ್ಕಾ. ನಾನು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಪಿಯರ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಸಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ಡೆಬ್ರೆಸೆನ್, ಅನೇಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು. ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬೆಲೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಮಾಸ್ಕೋ ಕೆಳಗೆ, ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಷ್ಟಕರವಾಗುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.