ಆದರೆ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರಿನ್ ರೆಸಾರ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಚಾರ್ಬಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ಇದು ದಪ್ಪವಾದ ಕುದಿಯುವ ಸೂಪ್. ಆದರೆ ಅವರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ಇದು ಚಿಕನ್ ನಿಂದ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಕರುಳದಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಬೆಲೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ - 2 ರಿಂದ 3 ಯೂರೋಗಳು.
ಬಹುಶಃ, ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು "ಸಾಚಾದಿಂದ ಮಾಂಸ" - ಇದು ಸರಳವಾಗಿ "ಬೆರಳುಗಳು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು". ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಕುರಿಮರಿ, ಕೋಝಿಟಿನ್ ಅಥವಾ ವೀಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಇಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಎರಕಹೊಯ್ದ-ಕಬ್ಬಿಣದ ಹಡಗಿನ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಭಾಗವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂರು ಜನರ ಕಂಪೆನಿಯು 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಇದು 20-22 ಯೂರೋಗಳಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೆಸೊ "ಮೆಸೊ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು, ಚೆವಾಪಿ, ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಭಾಗವು ಸರಿಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 10 ರಿಂದ 12 ಯೂರೋಗಳಿಂದ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸ್ಥಳಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಸಿಯಾವೊ" ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಕೆಫೆ, ಇದು ರಾಜ ನಿಕೋಲಾ ರಾಜನ ಮೇಲೆ ಇದೆ. ಈ ಕೆಫೆ ಬಹಳ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವದ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ನ ಬೃಹತ್ ಭಾಗವು ಕೇವಲ 5 ಯೂರೋಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು 6 ಯೂರೋಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಎರಡು ಭಾಗವನ್ನು ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ರಾಜ ನಿಕೋಲಾ ಅರಮನೆಯ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ ಕೆಫೆ "ರಾಜಕುಮಾರ ಉದ್ಯಾನ". ನೀವು ಆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಈ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತೀರಿ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅಗ್ಗದ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅದನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ. ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ತುಂಬಾ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಫೆಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಆಟದ ಮೈದಾನವಾಗಿದೆ.
ಹಳೆಯ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ "ಕಲ್ಡ್ರಾ" ನಂತಹ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಸ್ಥಳವಿದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ "ಟೈಮ್ ಮೆಷಿನ್" ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಒಳಗೆ ಹೋದಾಗ, ನಾವು ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಮುಂದೂಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ನಿಜವಾದ ಚೆರ್ನೋಗೊರ್ಸ್ಕಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.
ಮಾಂಸದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಚೆರ್ನಾಗೋರ್ಸ್ಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ "ಬಂಜಲುಕಿ Cevap". ಇದು ಪೊಝಾರ್ವಾಕಾ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೆವಾಪಿ, ಮಾಂಸ ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಪಾನೀಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಸ್ಕೋರ್ 5 ರಿಂದ 8 ಯುರೋಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.