ಸ್ಪಿಟ್ಗಾಗಿ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್: ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, ತಿನ್ನಲು ಎಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಬೆಲೆಗಳು

ಹಿಪೊಕ್ರೆಟಿಕ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟವಂತರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಥಳೀಯರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ದ್ವೀಪವನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಹೋಟೆಲ್ನ ಅಡಿಗೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫೆಡ್, ನ್ಯಾಷನಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿ . ದೊಡ್ಡ-ಕಟ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನಾವು ಸಾಧಿಸಬಾರದು. ತಾಜಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಒತ್ತಿದರೆ, ಬಹುಶಃ ಹತ್ತಿರ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಸ್, ಗ್ರೀಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆ. ಬಹುಶಃ, ಸಹ, ಈ ದ್ವೀಪದಿಂದ ಕೂಡಾ.

ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ, ನನ್ನ ಕಥೆ, ನಾನು ಈ ಹೋಲಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಸಲಾಡ್, ಡಿಶ್ ಸರಳ. ಆದರೆ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಖ್ಯ ಸೆಟ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸಿದರೆ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಒಂದೇ. ಹಾಗಾದರೆ "ಝಿಮಸ್", ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವಿಭಿನ್ನ ದೇಶಗಳ ಅಡಿಗೆನಿಂದ ಏನು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ? ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಕ್ನ ಕಲೆ ಮತ್ತು ಚಿತ್ತಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಕೂಡಾ ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟವಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಒಮ್ಮೆ ಗ್ರೀಸ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದವರು. ಸೆಂಟ್, ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಜಾಮ್. ಟೇಸ್ಟಿ. ಆದರೆ ಏನೋ, ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಕಾಣೆಯಾಗಿವೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ, ಈ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಾಯ್ನಾಡಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು. ನಾನು ನುಡಿಗಟ್ಟು ಓದುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ನನ್ನ ಆಶ್ಚರ್ಯ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ಹೇಳಬಾರದು. ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ, ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮನೆಗೆ ಬಂದು ಮಾಡಿ. ಅವರು KOS ದ್ವೀಪದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಬಿಟ್ಟು ಮಾತ್ರ, ಬದಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇವುಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರವು ಬಾತ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರು, ಅವಳು ನೀರು. ಬಾತ್ರೂಮ್ಗೆ, ಅಂಚಿನಿಂದ, ನೀವು ಮರಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಮಾಡಬಹುದು, ಕಡಲತೀರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸೂರ್ಯನು ಬೆಳಕಿನ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಬಹುತೇಕ ಉಚಿತವಾಗಿ. ಮತ್ತು ನಾವು ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹಣಕ್ಕಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎರ್ಝಾಟ್ಗಳು, ಕೆಟ್ಟ ನಕಲು, ಮೂಲವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಥೆಯ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯದಿಂದ ನಾನು ವಿಚಲಿತರಾದರು. ಆದ್ದರಿಂದ...

ನಾನು ತಿನ್ನಲು ಏನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ, ಒಂದು ಸ್ಪಿಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಅಲ್ಲ.

ಅಲ್ಲಿ ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ಇವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಬಂಧಿತ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯವೂ ಸಹ ಇರುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ (ನಾವು ಸರಾಸರಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಕಚ್ಚುವುದು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚುವುದು ಇಲ್ಲದೆ) ನೀವು 55-60e ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೆಗಳು - ಸುಮಾರು 10e. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಗಳು, ಒಂದೆರಡು ಭೋಜನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರವಾಸ.

ನಂತರ ನಾನು ಪದವನ್ನು ಏಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ - ವಿಹಾರ. ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸ್ಥಳೀಯರನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುವುದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೀವನ ವಾಡಿಕೆಯಂತೆ. ಗ್ರೀಕರು ಅಳಲು ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಮ್ಮ ಆದಾಯದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಪಿಂಚಣಿದಾರರ ಆದಾಯವು ಆಕಾಶ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯಾಗಿದೆ. ಗ್ರೀಕರು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಆಹಾರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ರದರ್ಶನವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಹೇಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಸರ್ಜನೆ, ಆದರೆ ಮುಖದ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಸುಳಿವು ಇಲ್ಲದೆ ನೋಡಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವು ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ - ಹೇಳದೆಯೇ ಹೋಗಿ. ಆದರೆ ಉಗುಳು ಮೇಲೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ ಸಹ ಇವೆ. ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮರೆತುಹೋದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿನ ಮಗ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಒಂದೆರಡು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸಂಭಾಷಣೆಗೆ, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ವೊಡ್ಕಾದ ಬೋಲ್ಟ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಏಕಾಂತವಾಗಿ ಅಂಟಿಸಿದನು. ಆದರೆ, ಅಂತಹ ರಿಯಾಲಿಟಿ. ಹೌದು, ಉಗುಳುವಿಕೆಯ ಈ ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಡ್ರಂಕ್ ಗ್ರೀಕರು ಭೇಟಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಜೌಗು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಡಿ. ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬಿಯರ್, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಕರು ಕೂಡಾ. ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸ್ಕೂಪ್ ಅಲ್ಲ - ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಹೈನೆಕೆನ್ ಮತ್ತು ಇತ್ಯಾದಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ಆಲ್ಫಾ, ಮೆಥೋಸ್ ಮತ್ತು ವಾರ್ಗಿನ್. ನಿಂತಿರುವ ಬಿಯರ್ 0.5-0.7E, ಬ್ಯಾಂಕ್ 0.7 ಲೀಟರ್. ಡ್ರಾಫ್ಟ್, ದುಬಾರಿ, ಇದು ಟಸ್ಟಿಯರ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರ ಕೆಗ್, 1.7-2e ಲೀಟರ್ಗೆ. ಆದರೆ, ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಅದು ಸಂಭವಿಸಿತು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ, ಅವರನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲೆಬಿಯನ್ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಅವರ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ಆರ್ಸಿಡಿ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ರೀಕ್ ಪುರುಷರ ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕಾರ್ನೇಷನ್, ಅನಿಶ್ಚಿತ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ, ಗ್ರೀಸ್ನ ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಝೋ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ, ಮತ್ತು ಅದರದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಝೊದಲ್ಲಿ, ಕೋಟೆಯು ಮಾಲೀಕರಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ - 40%. ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ 70 ರಂತೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ. 3-4e ಬಗ್ಗೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಝಾ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಕಾಫಿ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಿಸ್-ಲವಂಗ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ - ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಉಡುಗೊರೆ. ಉಗುಳನ ಮೇಲೆ ಇಂತಹ ಕಾಫಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಟೇಕ್-ಆಫ್.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್.