ಪಿಸಾದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ: ತಿನ್ನಲು ಅಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಗಳು, ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು?

ಪಿಸಾದಲ್ಲಿ ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು?

ಟಸ್ಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಟಸ್ಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠೀಯತಾವಾದಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾಗಶಃ, ಇದು ನಿಜ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಕಷ್ಟಕರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಜಾತಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿವೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದ ನಂತರದ ರುಚಿ ಮಾತ್ರ.

ಸೂಪ್

ಪಿಸಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೂಪ್ಗಳು ಚಿಮ್ಮಿ ಸೂಪ್, ಕಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಸ್ಯಾನ್ ಮಿಷೆಲೆ. ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಸೂಪ್ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳ 13 ಜಾತಿಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಪಿಸಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಟ್ರಿಪ್ಟ್, ಟಸ್ಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕರುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಟಸ್ಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಫ್ಲೋರೆಂಟೈನ್ನಲ್ಲಿನ ಬಿಫ್ಸ್ಟಕ್ಸ್, ಇದು "ಚಿಯಾನ್ಸ್ಕಿ" ಹಸುಗಳ ಮೃತ ದೇಹಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಡುವ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳು ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟುಹೋಗಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಿಣ್ಣು

ಪಿಸಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚೀಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬಾಕ್ಸೆಲ್ಲೋನ್, ಕುರಿ ಹಾಲು ಪೆಕೊರಿನೊ, ಸೌಮ್ಯ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಪಾಡ್ಕೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು. ಪೆಕೊರಿನೊದ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪಿಸಾದೊಂದಿಗೆ ಪಕ್ಕದ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಇತಿಹಾಸದ ನಿರೋಧಕ ಮರ್ಝೋಲಿನೊ ಟಸ್ಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಪಿಸಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾಧುರ್ಯವು ಟೋರ್ಟಾ ಕೋಯಿ ಬಿಶೆರ್ರಿ - ಕೇಡಾರ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. Kastanyachcho - ಸೀಡರ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ ಕುಕೀಸ್ Rarrainelli ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಅನಿಸ್ ಬುಕ್ಚೆಲ್ಲಾಟೊ ಜೊತೆ ಕೇಕ್.

ವೈನ್

ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈನ್ ಟಸ್ಕನಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಿಯಾಂಟಿ, ಶುಷ್ಕ ಕೆಂಪು, ಸಂಜೋವೆಸ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಸಾ ಮತ್ತು ಅರೆಝೊಗೆ ಎಳೆಯುವ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಈ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳು ಪಿಸಾ

ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಗರಗಳು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಉಳಿಯಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಪಿಸಾದ ಟಸ್ಕನ್ ಪಟ್ಟಣವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅದರ ಬೀಳುವ ಗೋಪುರಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆಯೂ, ನಿಜವಾದ ಊಟವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾದುದು, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಹಗಲಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಲಘು ಟೋಸ್ಟ್ ಅಲ್ಲ - ಸಂಜೆ ಆರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಡ್ ಎಲ್ ಓಸ್ಟೆಲ್ಲಿನೊ.

ಪಿಸಾದಲ್ಲಿ ಕಾನೂನುಬಾಹಿರ ನಿಯಮವಿದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ: ನೀವು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪವಾಡಗಳ ಚೌಕದಿಂದ ದೂರವಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ನಗರದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಿಹ್ನೆ ಇದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕವಲಾಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎಲ್ ಒಸ್ಟೆಲ್ಲಿನೊ ಸ್ಕ್ವೇರ್, ಈ ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪಿಸಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು: ಟಸ್ಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸ್ಥಳೀಯ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಷೆಸ್ಟ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು: ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ತುಂಬಾ ಸ್ನೇಹಶೀಲವಾಗಿದೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು 5-7 ಯೂರೋಗಳಷ್ಟು ನಿಂತಿವೆ. ಮೈನಸಸ್ನ: ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರಿದ್ದಾರೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ - ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ಸೇವೆ.

ಗುಸ್ಟೋ ಅಲ್ 129 ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ

ಸಾಂಟಾ ಬಿಬಿಬಿಯಾನಾದ ಸಣ್ಣ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾ, 10. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪಿಜ್ಜಾ: ಭವ್ಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿಹಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಈ ಸ್ಥಳವು ಬಹಳ ಸ್ನೇಹಿ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಎರಡು ಮಧ್ಯದ ಚೆಕ್ 17-20 ಯುರೋಗಳಷ್ಟು.

ಲಾ ಟಾವೆರ್ನ್ ಡಿ ಪುಲ್ಸಿನೆಲ್ಲಾ ಡಿ ಟ್ಯಾಮ್ಬೆರಿ ಪ್ಯಾಟ್ರಿಜಿಯಾ

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದರ ಟಸ್ಕನ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸ್ಥಳವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರು, ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಿಜವಾದ ಮರದ ಸ್ಟೌವ್, ಸ್ನೇಹಶೀಲ ವಾತಾವರಣ, ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವದ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇಲ್ಲಿ 15 ಯೂರೋಗಳಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಗ್ಯಾರಫಾನಿ, 10 ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹೋಟೆಲು ಇದೆ.

ರಿಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಗೆಲಿಲಿಯೋ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟಸ್ಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಣ್ಣ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್, ಫ್ಲೋರೆಂಟೈನ್ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾದಲ್ಲಿ ಬಿಫ್ಟೆಕ್ಸ್ ಸಂತೋಷಕರ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಯಾನ್ ಮಾರ್ಟಿನೊ ಮೂಲಕ ಇದೆ. ಸರಾಸರಿ ಚೆಕ್ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 15-25 ಯುರೋಗಳು.

ಪೆಪೆರೆಸಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ರಿಯಲ್ ಸ್ಥಳೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೈನ್ ಪಟ್ಟಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ವೈನ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಶಕನು ಸ್ಥಾಪನೆಯಿಂದ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಗಿಡದ ಸಿಎಎಸಿಒ ಗಾಜಿನ ತಂದರು. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳು. ಸ್ಥಳೀಯರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳವು, ಇಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಬಲ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಿಂತಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. Renato Fucini ಮೂಲಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದೆ, ಮಧ್ಯದ ಚೆಕ್ 20-25 ಯುರೋಗಳು.

ಡೊಮೊದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟೆರಿಯಾ.

ಅಪೇಕ್ಷೆಯ ಸ್ಥಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಾಂಟಾ ಮಾರಿಯಾ, 129, ಸುಮಾರು ನಗರದ ಅತ್ಯಂತ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ, ಗೋಪುರದಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯರೊಂದಿಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಟೇಬಲ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇವೆಯು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಕಟ್ಟಡದ ಮುಂಭಾಗ ಮತ್ತು ಸೈನ್ಬೋರ್ಡ್ ತುಂಬಾ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ, ಅಸಡ್ಡೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಆಹಾರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶಂಸೆ ಮೇಲೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೊಸ್ಕಾನ್, ಲಜಾಗಾನಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಟಸ್ಕನ್ ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕರುವಿನನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬೇಕಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಮಧ್ಯಮ ಪರಿಶೀಲನೆಯು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 20-25 ಯೂರೋಗಳು.

ಲಾ ಸ್ಟ್ಯಾಂಜಿನಾ.

ಪಿಸಾ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಡಿಗೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್, ಟಸ್ಕನ್ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರುವಿನ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪಾರ್ಮ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಟಸ್ಕನ್ ಗಾಯದ ತಯಾರು. ಲಾ ಸ್ಟ್ಯಾನ್ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಚೆಕ್ 20-30 ಯುರೋಗಳು.

ರಿಸ್ಟೊರೆಂಟೆ ಡಾ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಮುಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳು, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್ನ ಸ್ಟೀಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ ವೈನ್ - ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು, ರಿಯಲ್ ಸಿಸಿಲಿಯನ್ಗಳ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ. ಸರಳ ಆಂತರಿಕ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾತಾವರಣ. ಲುಯಿಗಿ ಬಿಯಾಂಚಿ, 19 ರ ಮೂಲಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಚೆಕ್ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 25-35 ಯುರೋಗಳು.