តើមានអ្វី?
ព្រះរាជាណបណ្ឌផ្ទះបាយនៅថៃជាច្រើនសតវត្សរ៍បានអភិវឌ្ឍនៅក្រោមឥទ្ធិពលរបស់ប្រពៃណីឥណ្ឌាចិននិងអឺរ៉ុបក្នុងការចម្អិនអាហារ។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់បំផុតដែលត្រូវបានប្រើក្នុងចានស្ទើរតែទាំងអស់គឺអង្ករព្រោះវាមិនមែនសម្រាប់ពាក្យ "អាហារ" ពីភាសាថៃថា "មានអង្ករ" ទេ។ មិនមានការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសបែបនេះតិចជាងនេះទេដូចជាម្រេចឈីលីនិងគុយរី។ សូមអរគុណដល់គ្រឿងទេសទាំងនេះម្ហូបថៃទាំងអស់ដែលស្ទើរតែទាំងអស់អមនឹងរសជាតិដ៏ភ្លឺស្វាងខ្លាំង។ ដូច្នេះអ្នកទេសចរដែលមិនចូលចិត្តម្ហូបអាហារស្រួចស្រាវគួរតែត្រូវបានគេនិយាយថានឹងនាំឱ្យម្ហូបនេះ "អាចធ្វើឱ្យម្ហូប" - មិនស្រួចស្រាវ "ឬអង់គ្លេសស្តង់ដារ" គ្មានហឹរ "ទេ។ ក្នុងករណីដែលអាហារហាក់ដូចជាស្រួចស្រាវពេកវាគួរតែត្រូវបានបំពាក់ដោយទឹកកំបោរស្រស់ដែលអាចដាក់ភ្លើងបាន។
តើខ្ញុំគួរសាកល្បងអ្វីដែលដំបូងដោយគ្រាន់តែចុច Key ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរ? ជាការពិតណាស់ស៊ុបផ្អែមមុតស្រួចថមគឺជាទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ដែលមានបង្គាសាច់មាន់អាហារសមុទ្រអាហារសមុទ្រនិងខ្ញីដែលពោរពេញទៅដោយខ្សែភាពយន្តក្រហមរបស់ឈីលី។ ឬបំរែបំរួលរបស់លោក Tom Kai Khong ដែលមានភាពស្រស់ស្អាតស្មើគ្នាដែលជាកន្លែងដែលម្រេចមុតស្រួចប្រកួតប្រជែងជាមួយភាពផ្អែមល្ហែមនៃទឹកដោះគោដូងដែលជាមូលដ្ឋាននៃស៊ុប។ ល្អនិងចៀនជាមួយស៊ុត, ទឹក Lym, ទឹក, ទឹកដោះគោគុយទាវ, ដែលត្រូវបានគេយកទៅជាមួយសាច់មាន់អំណោយនៃឈីសសមុទ្រនិងឈីស tofu ។ ឬកៃផាត់មផាត: ចំណិតស្វាយចន្ទីគ្រាប់ស្វាយចន្ទីចៀនម្ទេសហឹរទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកស៊ីអ៊ីវ - អ្នកទទួលរសជាតិទាំងអស់នឹងចូលរួមនៅក្នុងប្រទេសថៃ!
តើមានកន្លែងណា?
អាហារតាមផ្លូវនៅលើ Khanga
នៅគ្រប់ទីកន្លែងនៅលើកោះអ្នកអាចរកឃើញម៉ូតូស្កូតឺដែលបានប្តូរដែលជាប្រភេទផ្ទះបាយមួយនៅលើកង់ដែលមានឈ្មោះថា Makashnitsa ។ វានៅទីនេះដែលអ្នកអាចសាកល្បងម្ហូបថៃដ៏សាមញ្ញនេះដោយគ្មានការសំអាងការនិងកន្លែងទេសចរណ៍ - អង្ករនិងគុយទាវជាមួយបន្លែឬសាច់ដែលចម្អិនជាមួយទឹកត្រី។ នៅក្នុងតង់ចល័តដូចគ្នាអ្នកអាចរកឃើញនំផេនខេនជាមួយចេកបានធ្វើឱ្យទឹកដោះគោខាប់និងក្រែមដូងដែលបានរៀបចំនៅខាងស្តាំអ្នក។ មាននៅទីនេះមានដំឡូងជ្វាចេកចៀនបង្អែមនិងហ្គីតាស្ងួតផ្សេងៗគ្នា: កណ្តូបកង្កែបកង្កែបដែលមិនស្គាល់សត្វល្អិតដែលមិនស្គាល់និងមឹកបំផុត។
មាននៅលើ Khanga និងឈ្មួញផ្តល់ជូនផ្លែឈើដែលញាក់ញាក់ឬទឹកធម្មជាតិដែលផលិតរួចរាល់ជាមួយអ្នកភ្លាមៗសម្រាប់ 20 បាត។ អ្នកអាចទូរស័ព្ទទៅចំណុចផ្តល់ការងារបែបនេះដែលមិនមានស្តង់ដារអនាម័យដែលមិនមានទំនាក់ទំនងនិងអនាម័យឬគ្រាន់តែមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពប៉ុន្តែការពិតនៅតែជាការពិតមួយដែលបានកែសម្រួលនៅក្រោមភ្ញៀវទេសចរកាហ្វេនឹងមិនអាចព្យាយាមម្ហូបថៃដ៏សាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដបានទេ។ លើសពីនេះទៀតវាគឺជាជម្រើសផ្គត់ផ្គង់ថវិកាយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរមានកំណត់ក្នុងមធ្យោបាយ: អាហារពេលល្ងាចនៅទីនេះនឹងមានតម្លៃ 50-60 បាតដូច្នេះរហូតដល់ព្រឹកពិតជាមិនចង់បានទេ។
ពីខ្លួនខ្ញុំផ្ទាល់ខ្ញុំអាចបន្ថែមថាខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមជាលើកដំបូងនៅប្រទេសថៃយើងបានលើកច្រមុះចេញពីម៉ាក្រូទាំងនេះសម្រាប់ពេលខ្លះដោយខ្លាចពុលហើយក្លិនស្អុយជាក់លាក់ត្រូវបានគេស្អប់ខ្ពើម។ ប៉ុន្តែវាបានដឹងថានៅក្នុងស្ថាប័នស្អាតអនាម័យយើងគ្រាន់តែទទួលបានគំនិតឆ្ងាយនៃម្ហូបថៃពិតយើងបានសម្រេចចិត្ត។ ហើយអាហារចម្អិននៅកណ្តាលដែលគ្មានសម្លេងរំខាននិងផ្លូវហុយទឹកមិនស្អាតទេដែលបានបង្ហាញខ្លួននៅលើចានក្រដាសមួយដងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងកន្លែងដែលយើងញ៉ាំនៅតុស្អាតដែលមានតុស្អាតមើលសមុទ្រ។
ភោជនីយដ្ឋាននៅលើឆ្នេរខ្សាច់ស
កន្លែងដែលពិបាកក្នុងការឃ្លានវានៅលើឆ្នេរខ្សាច់សខ្សាច់។ ហើយក្រៅពីការធ្វើអត្តឃាតនៅទីនេះអ្នកអាចទទួលបានការសប្បាយលើសោភ័ណភាព: ភោជនីយដ្ឋានភាគច្រើនស្ថិតនៅលើច្រាំងដែលដាក់តុកាន់តែខិតជិតទៅនឹងគែមសមុទ្របំពេញខ្នើយនិងសាឡុងក៏ដូចជាការតុបតែងកន្លែងដែលមានចង្កៀងផ្សេងៗ។ ។
ភោជនីយដ្ឋានអាហារសមុទ្រគ្រឿងសមុទ្រឆាងហ្វាផ្តល់ជូននូវម្ហូបថៃល្អបំផុត។ ក៏ដូចជាអាហារសមុទ្រស្រស់បំព្រង។ ពួកគេអាចត្រូវបានជ្រើសរើសនៅក្នុងបង្អួចដែលបានតំឡើងនៅពីមុខភោជនីយដ្ឋានដោយមានបង្កងញាក់ក្តាមនិងបង្គាយក្ស។
ភោជនីយដ្ឋានផ្កាឈូក, មានទីតាំងនៅទល់មុខច័ន្ទកូអូផ្លាហ្សា, មានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់តម្លៃប្រជាធិបតេយ្យរបស់ខ្លួន។ នេះគឺជាការផលិតរបស់ថៃនិងអន្តរជាតិក៏ដូចជាចានសម្រាប់អ្នកបរិភោគបន្លែផងដែរ។
នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានស្វាដែលជាជម្រើសដ៏ធំបំផុតនៃម្ហូបថៃប្រពៃណីក៏ដូចជាជម្រើសដ៏ធំនៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។
ជាកន្លែងដ៏ល្អបំផុតក្នុងការបញ្ចប់ថ្ងៃ - ភោជនីយដ្ឋានឡាហ្គូនដែលមានទីតាំងនៅលើឆ្នេរក្រោមដើមឈើនិងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ហើយតុបតែងយ៉ាងស្អាត។ បន្ថែមលើភាពស្រស់ស្អាតខាងក្រៅវាមានភាពល្បីល្បាញដោយសារការជ្រើសរើសគ្រឿងសមុទ្រយ៉ាងច្រើន។
លោកសោមតាមកៃច័ន្ទដែលមានទីតាំងនៅជិតផ្លូវធំផ្តល់ឱ្យម្ហូបនៅភាគខាងជើងថៃដែលជាដំបូងនៃមុខម្ហូបបែបនេះដូចជាសត្វមាន់កញ្ជ្រោងនិងសាឡាត់ពីប៉ាបាំងសាំមុង។
ភោជនីយដ្ឋានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរដែលមានម្ហូបប្រពៃណីថៃ sangttawan, Pattama's និង Patdy របស់ Patdy ។
ភោជនីយដ្ឋានក្លាំងសាចរឆ្នេរ
នៅក្នុងបេះដូងនៃឆ្នេរ, Klonduga Poo, នៅលើបឹងដែលមានទេសភាពដ៏អស្ចារ្យនៃភោជនីយដ្ឋាន Blue Lagoon ។ វាត្រូវបានផ្តល់ជូនជាចម្បងទៅនឹងម្ហូបសមុទ្រ។
ដូចគ្នានេះផងដែរនៅផ្នែកកណ្តាលឆ្នេរមានភោជនីយដ្ឋាន Kati Clination ។ វាបម្រើម្ហូបថៃបុរាណដូចជា Tom Mis និង Phat Thai ។
នៅភាគខាងត្បូងឡុងផូគឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយដែលមានជម្រើសអាហារសមុទ្រធំបំផុតនៅលើឆ្នេរទាំងមូល - ហួប៉ាបានជ្រើសរើស។ មានអាហារប៊ូហ្វេដែលមានអំណោយសមុទ្រ។
ប្រសិនបើម្ហូបថៃអស់កម្លាំងនៅលើផ្លូវរូវមានភោជនីយដ្ឋានម្ហូបរុស្ស៊ីអេឡិចត្រូនិកអណ្តូងរ៉ែ។ Pelmeni, Borsch, Solyanka - ទាំងអស់នេះសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរដែលធុញទ្រាន់នៅជុំវិញមាតុភូមិ។
សក្ដិសមផងដែរភោជនីយដ្ឋានការយកចិត្តទុកដាក់ទេសចរណ៍ទេសចរណ៍អ្នករុកលុយ, ការចោទប្រកាន់, Bom និង Tom និងភោជនីយដ្ឋានថវិកាយ៉ាងខ្លាំង, មជ្ឈមណ្ឌលម្ហូបអាហារអាយអាយអាយដែលមានតម្លៃជាមធ្យមសម្រាប់ម្ហូបមួយ - 50 បាត។
ភោជនីយដ្ឋានឆៃចិត។
ឆ្នេរតូចមានកន្លែងរ៉ូមែនទិកដែលមានភាពរីករាយដែលមានផែនទីស្រាទូលាយនិងមុខម្ហូបសមុទ្រដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ មានទីតាំងស្ថិតនៅភាគខាងត្បូងបឹងតែ។
នៅជាប់នឹងឆ្នេរតុតគឺភោជនីយដ្ឋានឆ្នេរដេកតុង។ ផ្ទះបាយត្រូវបានតំណាងដោយម្ហូបថៃ, ម្ហូបអឺរ៉ុបនិងម្ហូបអាហារសមុទ្រ។
ដូចគ្នានេះផងដែរមានភោជនីយដ្ឋានរុស្ស៊ីមួយដែលមានឈ្មោះថា Birch ។ នៅក្នុងម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន Olivier, okroshka, patty ។
ភោជនីយដ្ឋានឆ្នេរឯកោ។
ភោជនីយដ្ឋាន Baan Mai ដែលមានទីតាំងនៅជិតឆ្នេរធំនៃឆ្នេរឯកោមួយគឺល្បីល្បាញមិនត្រឹមតែម្ហូបថៃនៅតាមតម្លៃប្រជាធិបតេយ្យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងម៉ឺនុយបួសផងដែរ។
ដុំថ្ម - ថ្មដោយឥតគិតថ្លៃមានទំហំតូចប៉ុន្តែកក់ក្ដៅណាស់។ ម្ហូបរបស់ម្ហូបថៃនិងអន្តរជាតិក្នុងតម្លៃរីករាយ។
ភោជនីយដ្ឋានរមៀលចាងមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងបេះដូងនៃឆ្នេរឯកោ។ ចានរបស់ប្រទេសថៃភាគខាងកើតត្រូវបានតំណាងយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទីនេះ។
ភោជនីយដ្ឋានកន្ទាបឺកឆ្នេរខ្សោយ
ភោជនីយដ្ឋានម្ហូបសមុទ្រម្ហូបសមុទ្រដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅតាមបណ្តោយផ្លូវធំផ្តល់នូវជម្រើសអាហារសមុទ្រធំទូលាយបំផុតនៅកៃបាឧទាហរណ៍បង្កងមឹកខ្លានិងបង្កងសម្រាប់ 250 បាត។ ក្រៅពីថៃក៏មានម្ហូបអឺរ៉ុបផងដែរតម្លៃក៏មិនគួរឱ្យភ័យខ្លាចដែរ។
នៅជាប់នឹង Tekt Lotus គឺភោជនីយដ្ឋានឃ្វាលែងព្រះចន្ទ។ បន្ថែមលើអាហារឆ្ងាញ់និងផ្នែកធំ ៗ ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរនូវការបង្ហាញពណ៌ខ្មៅនិងភ្នែក។