ម្ហូបអាមេនីពួកគេនិយាយថាផ្ទះបាយបុរាណមួយនៅអាស៊ីនិងបុរាណបំផុតនៅតំបន់ Transcaucaucasus ។ អំពីរបៀប! ហើយប្រសិនបើយើងពិចារណាថាប្រពៃណីនៃការរៀបចំចានអាមេនីមានច្រើនសតវត្សរ៍ហើយបន្ទាប់មកមិនមានហេតុផលដើម្បីធ្វើទស្សនកិច្ចនៅទីក្រុង Yerevan ហើយមិនឱ្យមកលេងភោជនីយដ្ឋានអាមេនីធម្មតាទេ។
អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះផ្នែកនៃម្ហូបប្រពៃណីត្រូវបានរៀបចំជាញឹកញាប់ហើយបន្ទាប់មកផ្សំមុនពេលបម្រើនៅលើតុ។ គួរកត់សំគាល់ថាម្ហូបអាមេនីគឺតែងតែមានសាច់ច្រើនហើយសាច់គឺជាប្រភេទចម្រុះបំផុត។ ដោយវិធីនេះអ្នកអាចរកឃើញសាច់រួមផ្សំដ៏ចម្លែកជាង។ ឧទាហរណ៍ម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងបុរាណ - អាហ្កាណា មានសាច់មាន់និងសាច់សត្វក្តាន់។
ភាគច្រើននៅម្ហូបអាមេនីមុខម្ហូបផ្អែកលើការពន្លត់។ មែនហើយជាការពិតណាស់រដូវរដូវរដូវ! ម្រេចខ្មៅគីនហ្សា, មីងអែល្រែន, ប៊ីលខល, ខ្ទឹមស, ខ្ទឹមស។ វិធីមួយឬផ្លូវមួយផ្សេងទៀតប៉ុន្តែម្ហូបអាមេនីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាខ្លាំងជាង។
ស្រឡាញ់ជនជាតិអាមេនីខុសគ្នា ឧបត្ថម្ភ។ លើសពីនេះទៅទៀតជាមួយនឹងការបន្ថែមនិងគ្រឿងផ្សំគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលមានគ្រាប់បែកដៃ (រលាយ HRROW) ដែលមានត្រីជក់បារី (រលាយនៃ aphtatz szkov) ឬផ្លែឈើស្ងួត (បំណែកនៃអណ្តែត) ។
ប្រសិនបើអ្នកនាំយកសូមសាកល្បងម្ហូបជាតិ តាល (Kaurma, Ghavurma) - កំប៉ុងនៅក្នុង Je Jig Jig ឬសាច់ប្រេង។
ពួកគេស្រឡាញ់ចានពីប្រទេសទួរគីដោយវិធីនេះ។
ចំពោះម្ហូបសាច់បេតុងដែលអ្នកអាចព្យាយាមពេញចិត្តក្នុងការពេញចិត្តនឹងរសជាតិនិងភាពទាក់ទាញរបស់ម្ហូបអាមេនីបន្ទាប់មកសាកល្បងដូចខាងក្រោមៈ
Horovitz (kebab ពីបំណែកសាច់ជ្រូកធំ ៗ តិចជាសាច់ចៀមនិងសាច់គោនៅលើសាច់អាំងឬក្នុងខ្ទះឆា) Iki bir (សាច់គោ kebabs និង sala លីង), KJFTA (បាល់សាច់), តាលមែន (ក្រឡុកជាមួយសាច់នៅស្លឹកទំពាំងបាយជូរឬក្រឡុកគ្មានខ្លាញ់), Baskirtat (បន្ទះនៃសាច់គោឆ្អិន), អារីសាស (អ្វីមួយដូចជាសាច់មាន់និងបបរស្រូវសាលី) Bozbash (សាច់ចៀមឆ្អិនជាមួយសណ្តែកនិងបៃតង) ពូហ្វុក (ស៊ុបជាមួយកូនចៀម) Borani (សាច់មាន់លីងដែលមានពងទានិងម៉ាត់សាន់), sudzuch (សាច់ក្រកកំទេចជាមួយគ្រឿងទេសអាហារសម្រន់ជាធម្មតា) Tzhzhik (ថ្លើមជាមួយបន្លែ), ក្រសង្សា (ម្ហូបសាច់ចៀមជាមួយដំឡូង), អាច (សាច់មាន់ឬតួកគីដាក់ជាមួយអង្ករនិងផ្លែឈើស្ងួត) ។
វាមិនមែនដោយគ្មានចានត្រីទេ។ ត្រូវប្រាកដថាសាកល្បង Sevan Trout ដែលរស់នៅតែនៅក្នុងតំបន់នេះប៉ុណ្ណោះ។
ជនជាតិអាមេនីធ្វើឈីសល្អបំផុត! ឈីសប៊្លុកមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់នៅទីនេះ ( តង់ ) ឈីស wicker Panyar និង Husac Panyre , ឈីសជាមួយផ្សិត កានណានផានីនិង MkLats Panyr.
ដូចជាសម្រាប់បេតុង ភោជនីយដ្ឋានម្ហូបប្រពៃណីអាមេនី អ្នកអាចទស្សនាភោជនីយដ្ឋានខាងក្រោម:
ម្ហូបនិងភោជនីយដ្ឋានរហ័សអាមេនីមានតម្លៃថោក (គណនី 500-5000 dram)
អ្នកបរិច្ចាគ KeBab (UL. Moskovina 41)
ការ៉ា (UL ។ Vardanan 15/6, Pr Mestets 20, st ។ CC ។ Kochar 20/1 ul. avetisyan 48/1, UL Bashjunjagyan 188/5 UL Sebastia 52/5)
Rena (Ul.mantasyany 44/1)
ក្លឹប (ul ។ Tumanyan 40)
arevelyan Khohanots (Komitas 16)
កាហ្វេ Retro (UL ។ Tamanyan 6/6)
ភីហ្សាតាសៀ (HARáH 33)
Tumanan Khinkali (UL ។ Tumanyan ថ្ងៃទី 21/1)
Tutti Frutti (Sayat - Nova, 13)
ភោជនីយដ្ឋានដែលមានតំលៃថោក (គណនី: 5000-10000 Drams)
Bardiner (ស្រូហ្រាដាន 71)
ភោជនីយដ្ឋានប្រូវ (ផ្លូវ Kogar 13)
ភោជនីយដ្ឋាន Kapela (Lo 13/1 st)
Granada (ul ។ ហ៊ុកឃី 25 25/5)
ភោជនីយដ្ឋានគីលីកា (ផ្លូវអាព្រេផាលីញ៉ា 78)
ម៉ាកូប៉ូឡូ (យូ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេស 1/3)
រ៉ូលី (ផ្លូវខាងជើង 6/24)
សារព័ត៌មាន Santa (ផ្លូវ។ Sayat-Nova 37)
Tsirani (Babadzhanyan Block 3, 1)
ភោជនីយដ្ឋាន Tufenkian Kharpert (Yanrapetian 48)
Afrikyanneri Pandok (Avyat-nova 39 ហើយ UL ។ Pushin 1)
Bellaggio (Meatyanikyan St ។ 2)
Caucasus tavern (UL ។ អាណារាំធីណាន់ 82)
កណ្តាល (UL ។ abovyan 30)
ឆាល (ul ។ Tamanyan 3/40)
រាបស្មើររដូវក្តៅ Charles (Tamanyan 3/40 ផ្លូវ)
lioban (Sat-Nova Ave.3)
មីណូណូ (UL ។ អាឡិមម៉ាន Manukyan 7)
Monte Cristo (Hrazdan Sige មិនឆ្ងាយពីមន្ដ្រីសារមន្ទីរ - វិទ្យាស្ថានប្រល័យពូជសាសន៍ Armenian)
ភូមិរបស់យើង (Sayat-Nova 5)
Pandok Qakhaq (UL ។ Arrap Limcedan 30)
Pandok Yerevan (UL. Tereyan 91 ul ។ Amiryan 5, ផ្លូវ។ Horansha 29/2, ul ។ Paronia 7)
ភោជនីយដ្ឋានមានតំលៃថ្លៃជាងនេះ: (គណនី: 10,000-20000 Drams)
ឡាហាហា (Leningradan Str ។ , 1/6)
ភោជនីយដ្ឋានផារ៉ាណុន (D.Verin Pthni, Abovyan 5, 15 នាទីបើកបរពីកណ្តាល Yerevan)
Raffaello (ul ។ ប្រទេសអ៊ីតាលី 1)
រ៉ូស៊ីនី (UL. abovyan 14)
ភោជនីយដ្ឋានជាទីស្រឡាញ់: (គណនី: 20,000-30000 Drams)
Dolmama (UL ។ Pushin 10)
ដូចដែលអ្នកអាចឃើញភោជនីយដ្ឋានភាគច្រើននៃម្ហូបអាមេនីគឺជាគោលការណ៍មានតំលៃថោកហើយអ្នកអាចទទួលទានអាហារនៅទីនោះក្នុងបរិមាណពី 12 ទៅ 25 ដុល្លារ។ មួយចំនួននៃការចង្អុលបង្ហាញភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នករួមបញ្ចូលគ្នាមិនត្រឹមតែម្ហូបអាមេនីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានម្ហូបហ្សកហ្ស៊ីផងដែរពួកគេបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចក្នុងការផ្តល់ជូនភ្ញៀវនៅអឺរ៉ុប។
ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងស្នាក់នៅក្នុងទីក្រុង Yerevan យូរជាងនេះបន្តិចហើយម្ហូបប្រពៃណីក្នុងតំបន់បានធុញទ្រាន់នឹងអ្នកបន្ទាប់មកទីក្រុងផ្តល់ជម្រើសជាច្រើនទៀត។ ឧទាហរណ៍:
ម្ហូបហ្សកហ្ស៊ី:
Genatsvale (UL. Kiev 7)
ម្ហូបក្រិក:
Bughacha (UL ។ PULPKIN 37)
លោក។ Gyros (UL ។ Tumanyan អាយុ 40 ឆ្នាំ)
ក្រុមហ៊ុន Retro Cafe (Ave. Mashtots 37 និង Stamanyan 6/6) និងកាហ្វេ Central (Abovian 30 St ។ 30) ក៏ផ្តល់ជូនម្ហូបរបស់ម្ហូបអាមេនីនិងអឺរ៉ុបផងដែរ។
ផ្ទះបាយជប៉ុន:
Moscafe (Ul.abovyan 18)
បារសាមូរ៉ាយស៊ូស៊ី (PR ។ Bagremya 2)
សាន់តាហ្វ (ផ្លូវចំរៀងប្រទេសបារាំងបារាំង)
ភោជនីយដ្ឋាន Sayat-Nova (Sayat-Nova Ave ។ 33/2)
ភោជនីយដ្ឋានស៊ូបាជប៉ុនរបស់ Wasabi (UL ។ abovyan 1/3)
ផ្ទះបាយអារ៉ាប់ផ្ទះល្វែង:
lagonid (ul ។ nalnyan 37)
ប្រទេសលីបង់ (UL ។ Tamanyan 3)
lioban (Sat-Nova Ave.3)
O2 Cafe (Alek Manukyan, 2)
Taboule (ផ្លូវ។ Zayan 8/21)
អាហារម៉ិកស៊ិក:
Cactus (Mashtots Avenue 42)
ម្ហូបម៉ិកស៊ិក (SEARYANAN RT ។ 2)
តាកូ - ម៉ាក្រូ (Baghamyan 2/72 Ave)
ម្ហូបប្រេស៊ីល:
ភោជនីយដ្ឋានត្រួសត្រាយប្រេស៊ីល (PR ។ Bagremya 2)
ម្ហូបអេស្ប៉ាញ:
Granada (ul ។ ហ៊ុកឃី 25 25/5)
ម្ហូបឥណ្ឌា:
កម្មផល (UL ។ Teryaina 65)
ម្ហូបឆិត:
ភោជនីយដ្ឋានខាលឆែកឆេឆឆ (Musica 31)
ផ្ទះបាយមេឌីទែរ៉ាណេ:
កំទេចរោងចក្រនំប៉័ង (អាហ្គានីធី 7/6)
បៀរស្រាបៀរ (UL ។ Moskovyan 8)
អាហារអ៊ីតាលី:
អាយឡីឡេនី (ផ្លូវទ្រីម៉ាយ៉ាន 40)
al Sheikh / L Scala (Stynaan 91/1)
កាកូដិនសេត (UL ។ Tamanyan ថ្ងៃទី 1-17-17)
Cucina Marriott (UL. Amiryaan 1)
វិបត្តិសេដ្ឋកិច្ច Lavazza (អាកាសយានដ្ឋានអន្តរជាតិ Zvartnots, សាលចេញដំណើរ)
ឡាភីហ្សា (ផ្លូវខាងជើង 5)
កាហ្វេម៉ាទីនី Royale (Bovyana 16)
Mediterriano (UL. ប្រទេសអ៊ីតាលី 1)
Mozarteum (ផ្លូវ Baaon 2/5)
អូលីវ៉ា (ផ្លូវ។ Kohbatsi 30/26)
Patio (កៅអី។ ផ្លូវ 5)
Provence (ផ្លូវខាងជើង 5)
Raffaello (ul ។ ប្រទេសអ៊ីតាលី 1)
រ៉ូស៊ីនី (UL. abovyan 14)
ជែលធ័រកាហ្វេជែលែន (ផ្លូវខាងជើង 10)
Terrazza (UL. Isaakyana, 28)
Tiziano (ផ្លូវខាងជើង)
Veranda (ភាគខាងជើងវិថី 3/85)
al dente (azatutian 2/2 Ave)
anyun (ul ។ vardanan 4)
Bella Italia (Ul.abovyan 7)
ដូចដែលអ្នកបានឃើញពូជមានភាពល្បីល្បាញ! ឃ្លានអ្នកប្រាកដជាស្នាក់នៅ!