អ៊ីស្តង់ប៊ុលជាទូទៅគឺជាទីក្រុងមួយក្នុងចំណោមទីក្រុងដែលបានមកទស្សនាច្រើនបំផុតនៅលើពិភពលោកហើយជាការពិតណាស់គាត់បានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយក្នុងការផ្តល់ជូនភ្ញៀវរបស់វាទាំងអស់នូវសមត្ថភាពផ្នែករូបវិទ្យាដ៏ធំធេងបំផុត។ វាអាចនិយាយបានថាភោជនីយដ្ឋានអាហារសម្រន់និងហាងកាហ្វេរាប់ពាន់កន្លែងធ្វើការនៅក្នុងសារធាតុក្រាលកូនឡាំងនេះហើយមិនមានតម្លៃប៉ុន្មានទេ។ ទោះយ៉ាងណាវានឹងខុសទាំងស្រុងក្នុងការជឿថាក្រុមហ៊ុនផ្តល់ម្ហូបទាំងអស់នៅក្នុងតំបន់ទេសចរណ៍របស់អ៊ីស្តង់ប៊ុលដែលមានចេតនានៅក្នុងការចំណាយលើចាន។ តាមពិតនៅក្នុងសង្កាត់ប្រវត្តិសាស្ត្រមានចំនួនហាងកាហ្វេសមរម្យមួយដែលមានឆន្ទៈក្នុងការធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយនិងអាហារថោកណាស់។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកស្ថាប័នមួយក្នុងចំណោមស្ថាប័នទាំងនេះអ្នកគួរតែទៅផ្ទះបាយ Galata - នេះគឺជាកន្លែងដ៏ស្ងប់ស្ងាត់និងកក់ក្ដៅមិនគួរឱ្យជឿដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅឆ្ងាយពីផ្លូវកណ្តាលដ៏ស្រពិចស្រពោន។ ភាគច្រើននៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបនៃស្ថាប័ននេះគឺជាផ្ទះបាយនៅផ្ទះប៉ុន្តែមានអាហារជាច្រើនប្រភេទនៃសាច់និងអាហារបួស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពូជធំបំផុតដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅ Meza ដែលអ្នកត្រូវសាកល្បង។ នៅប្រទេសទួរគីតាមក្បួនមួយ "ម៉ាស" ត្រូវបានគេហៅថាអាហារសម្រន់ជាច្រើនប្រភេទរួមទាំងសាឡាដនិងទឹកជ្រលក់។ តម្លៃនៅក្នុងផ្ទះបាយ Galata មានប្រជាធិបតេយ្យស្អាតណាស់ប៉ុន្តែផ្នែកធំមិនគួរឱ្យជឿ។ អ្នកអាចមើលឃើញអាហារសម្រន់ទាំងអស់នៅលើបង្អួចហាងនិងម្ហូបទី 2 ទាំងអស់ដែលមានទម្រង់ចម្អិនដែលមានរួចហើយដូច្នេះអ្នកអាចសម្រេចចិត្តភ្លាមៗនូវអ្វីដែលអ្នកចង់បញ្ជាទិញភ្លាមៗ។ ភ្ញៀវទេសចរភាគច្រើននៃហាងកាហ្វេនេះប្រារព្ធពិធីនោះថាមានអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងផលិតផលដែលវាត្រូវបានចម្អិនស្រស់និងហ៊ាន។ រួមគ្នាអ្នកអាចទទួលទានបានជាមធ្យមយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់ប្រទេសទួរគី 60 លី។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយហើយនៅក្នុងចំនួននំប៉័ងណាមួយត្រូវបានបម្រើដោយឥតគិតថ្លៃហើយបន្ទាប់ពីអ្នកបានបញ្ចប់អាហាររបស់អ្នកអ្នករត់តុពិតជាប្រាកដជាប្រព្រឹត្ដចំពោះអ្នកដោយតែទួរគីខ្មៅ។
ការពិតដែលថាអាហារនៅទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុលគឺមានភាពចម្រុះមិនគួរឱ្យជឿអ្នកអាចមើលឃើញកាហ្វេបរិយាកាសខ្នាតតូចគឺកាហ្វេវ៉ាលីថលស៊ីហ្គា។ វានឹងរីករាយណាស់ក្នុងការមើលនៅទីនេះបន្ទាប់ពីអ្នកបានដើរជុំវិញទីក្រុងអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ នៅពេលព្រឹកអាហារពេលព្រឹកត្រូវបានបម្រើនៅទីនេះប៉ុន្តែនៅពេលថ្ងៃគ្រប់ពេលវេលាបម្រើនំប័រស្រស់របស់ទួរគីរួមគ្នាជាមួយបង្អែមផ្លែឈើ។ មែនហើយប្រធានស្ថាប័ននេះគឺជាការប្រមូលកាហ្វេកាហ្វេដ៏សំបូរបែបដែលបានការពារពីថែមថមថល។ លើសពីនេះទៀតម្ចាស់ស្វាគមន៍ផ្តល់ជូនភ្ញៀវម្នាក់ៗឱ្យជ្រើសរើសពីអ្វីដែលពែងដែលគាត់នឹងផឹកកាហ្វេទួរគីដ៏ស្រស់ស្អាត។ ដើម្បីព្យាយាមនៅទីនេះពិតណាស់វាមានតម្លៃណាស់ប៉ុន្តែជាពិសេសនៅទីនេះពួកគេរៀបចំផារ៉ាវ៉ានិងហាវ៉ាវ៉ាក៏ដូចជានំសូកូឡានិងនំស្ត្រប៊េរី។ តម្លៃនៅហាងកាហ្វេវ៉ាឡេតហ្គាឡាដែលមានសីតុណ្ហភាពនំកុម្មង់និងបង្អែមចំណាយពី 7 ទៅ 15 ឆ្នាំហើយជាមធ្យមអ្នកអាចញ៉ាំបានយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់ 30 លីរ៉ានៅទីនេះ។
ក៏យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះកន្លែងដែលមានតំលៃថោកបែបនេះដូចជាបាល់ទះ Lokantasi ។ នេះគឺជាបន្ទប់បរិភោគអាហារសំខាន់របស់ទួរគីដែលមានជំរើសដ៏ច្រើនដែលមិនអាចទុកចិត្តបានក៏ដូចជាស៊ុបម្ហូបសាច់ចានចំហៀងនិងបង្អែម។ អាហារដែលបានបញ្ចប់គឺស្ថិតនៅក្នុងការបង្ហាញហើយអ្នកអាចមើលឃើញភ្លាមៗនូវអ្វីដែលមាននៅក្នុងស្តុកហើយដូច្នេះជ្រើសរើសអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត។ នៅទីនេះអ្នកមិនគួររំពឹងថានឹងមានភាពរីករាយពិសេសនៃក្រុម Gapoly, ប៉ុន្តែឧទាហរណ៍មានស៊ុប lentil ដែលជាសាច់មាន់ល្អសាច់ចៀមនិងឈីសដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានតំលៃថោកផងដែរ។ ផ្នែកគឺមានទំហំធំមិនគួរឱ្យជឿអ្នកអាចទទួលទានអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់ប្រទេសទួរគី Tura 25-30 ។
សម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការញ៉ាំនៅអ៊ីស្តង់ប៊ុលនៅក្នុងតំបន់របស់ស៊ុលតង់ម៉ាមេតកាហ្វេអូតាក្លាឡា Keebap Lahmacun នឹងក្លាយជាការរកឃើញបច្ចុប្បន្ន។ នៅទីនេះពួកគេកំពុងរៀបចំម្ហូបអាហារទួរគីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយពួកគេផ្តល់ជូនវាក្នុងតម្លៃសមរម្យណាស់។ ភោជនីយដ្ឋាននេះគឺជាបញ្ជីមុខដែលមានលក្ខណៈខុសពីធម្មតាដែលមានចានសាច់សាច់ស៊ុសាអូឌីតនិងត្រីជាច្រើន។ undertatell, សាកល្បង Lahmjun និង Pide នៅទីនេះ - នេះគឺជានំអូតូម៉ង់ដ៏ល្បីល្បាញដែលមានសាច់ minced ហើយក៏យកចិត្តទុកដាក់លើកូនចៀមកូនចៀមផងដែរហើយត្រូវប្រាកដថាទឹកផ្លែទទឹម។ ទោះបីជាវាមិនអាចទៅរួចក៏ដោយដែលមិនអាចនិយាយបាននោះនៅក្នុងហាងកាហ្វេគឺជាផ្ទៃខាងក្នុងដែលគួរឱ្យគោរពប៉ុន្តែចានដែលមានតំលៃថោករបស់វាមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យខូចគុណភាពតិចតួចទាំងអស់។ អ្នកនឹងអាចញ៉ាំនៅទីនេះសម្រាប់ពីរសម្រាប់ពីរឡេ។
ស្ថាប័នមួយក្នុងចំណោមស្ថាប័នដែលមានតំលៃថោកបំផុតដែលអ្នកអាចរកឃើញម្ហូបសាច់ក្នុងតម្លៃសមរម្យគឺ bilice kebap ។ នៅទីនោះសម្រាប់តម្លៃប្រជាធិបតេយ្យអ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិសាច់ចៀមនិងសាច់គោនៅក្នុងបន្ទះមួយឬនៅលើចានលើអង្ករ។ ទោះយ៉ាងណាអ្នករត់តុបានបញ្ជាឱ្យធ្វើជាថាសដ៏ធំមួយដែលមានអាហារសម្រន់នឹងនាំឱ្យអ្នកនូវថាសដ៏ធំមួយដែលមានអាហារសម្រន់ដោយឥតគិតថ្លៃហើយមានដបទឹកមួយដប។ ជាការប្រសើរណាស់បន្ទាប់ពីអ្នកបញ្ចប់អាហាររបស់អ្នកអ្នកប្រាកដជាព្យាបាលតែ។ ស្វែងយល់ពីកូនចៀមនិង kebab ពីសាច់ស្រស់នៅទីនេះ។ ជាមធ្យមអ្នកអាចញ៉ាំពីរនិងច្រើនទៀតនៅទីនេះសម្រាប់ប្រទេសទួរគីប្រាំបួនដែលសម្រាប់តំបន់ទេសចរណ៍ណាមួយនៃទីក្រុងអ៊ីស្តង់ប៊ុលគឺជាជម្រើសដែលមានតំលៃថោកណាស់។
ដូចគ្នានេះផងដែរស្ថាប័នដែលមានតំលៃថោកមួយផ្សេងទៀតនៅអ៊ីស្តង់ប៊ុលគឺហ្សីយ៉ាបាបា។ នៅពេលព្រឹកអាហារពេលព្រឹកទួរគីកំពុងរៀបចំនៅទីនេះហើយនៅពេលថ្ងៃអ្នកអាចសាកល្បងម្ហូបដែលមានតំលៃថោកមួយចំនួនដែលចម្អិននៅលើដុត។ បន្ថែមពីលើមឺនុយសាច់ស្តង់ដារក៏មានសាច់អាំងមួយចេញពី eggplants ដែលអ្នកមិនអាចចូលចិត្តវា។ ហើយយ៉ាងហោចណាស់ជម្រើសនៃអាហារនៅទីនេះគឺមានតិចតួចណាស់ប៉ុន្តែវាហ៊ានណាស់ហើយនៅពេលតែមួយត្រូវបានបម្រើក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ តាមលំដាប់លំដោយដោយឥតគិតថ្លៃអ្នកនឹងត្រូវបានបម្រើ pellets ស្រស់រួមគ្នាជាមួយម្ទេសមុតស្រួច។ រួមគ្នានៅទីនេះអ្នកអាចញ៉ាំបានសម្រាប់ Lire 30-40 ហើយអាហារពេលព្រឹកដ៏សម្បុរដ៏ធំមួយនឹងត្រូវចំណាយ 50 ក្បាល។
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍កន្លែងណានៅអ៊ីស្តង់ប៊ុលអ្នកអាចរកត្រីថោកបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវទៅ Tarihi SESME ។ ទោះយ៉ាងណាភោជនីយដ្ឋាននេះមិនត្រឹមតែមានជំនាញត្រឹមតែអាហារសមុទ្រប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានម្ហូបសាច់ផងដែរ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីចានត្រីបន្ទាប់មកពួកគេគឺជាសុភាពរាបសានិងហ៊ានណាស់នៅទីនេះ។ ហើយសំខាន់បំផុត - ប្រាកដជាសាកល្បង Dorado នៅទីនេះក៏ដូចជាបង្គាដែលមានបន្លែ stewed ឬ perch សមុទ្រ។ សម្រាប់ការីសាច់មានប្រភេទ kebabs ជាច្រើនប្រភេទ, ស៊ុបនិង peid ផ្សេងៗគ្នា។ បញ្ចប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នកពិតជាមានតម្លៃ Pahlav juicy មួយ។ អាហារពេលល្ងាចដែលមានសំបូរបែបសម្រាប់មនុស្សពីរនាក់នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននឹងធ្វើឱ្យអ្នកខាតបង់ពី 50 ទៅ 60 លីរ៉ាប្រទេសទួរគីដែលមានតំលៃថោកណាស់សម្រាប់មជ្ឈមណ្ឌលអ៊ីស្តង់ប៊ុល។