ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកនេះ Jafnal Jafna "បានធ្វើផ្លូវត្រឹមត្រូវហើយឥឡូវនេះវាគឺជាពិភពលោកស្ទើរតែថ្មីរបស់ពួកគេទោះបីបរិយាកាសនៃការបំផ្លិចបំផ្លាញដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចនៅតែមានលក្ខណៈជាក់ស្តែងក៏ដោយ។ សណ្ឋាគារថ្មីមួយចំនួនត្រូវបានសាងសង់នៅចាថាណែមក៏ដូចជាបញ្ហាពិសេសដែលមានអាហារសម្រន់ដែរ។ ផ្ទះបាយដែលភាគច្រើនជាប្រពៃណី, ស្រអាប់, ឥណ្ឌានិងចិន។ ហើយនេះគឺជាភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតនៅទីក្រុងដែលអ្នកអាចនិងត្រូវការទៅក្នុងដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់ទីក្រុងចម្រុះពណ៌នេះ។
"ម៉ុងហ្គាស"
(359/3 ប្រាសាទព្រះវិហារ RD 50 ម៉ែត្រពីព្រះវិហារនៃប្រទេសម៉ាល់ឌាតឆ្លងកាត់ផ្លូវ)នេះគឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយនៃម្ហូបឥណ្ឌាខាងត្បូងនិងម្ហូបហាស៊ូឡូស។ ប្រហែលជាការពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងទីក្រុងហើយបានមកលេងភាគច្រើនដោយភ្ញៀវទេសចរ។ ភោជនីយដ្ឋានបួសម្ហូបដែលមានចានពីរ "ឈុត" ឧទាហរណ៍សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដោយតម្លៃទាបគួរឱ្យខ្លាច។ ដូច្នេះមនុស្សពីរនាក់អាចដេកលក់ពីពោះ (និងភេសជ្ជៈ) សម្រាប់តែ 850-900 រូពីប៉ុណ្ណោះ។
ត្រូវប្រាកដថាសាកល្បង ប៉ាតាតា (ស្រទាប់ស្រទាប់) និង Kothu (ម្សៅស្រូវសាលីស្រូវសាលីស្រូវសាលីជាមួយបន្លែស៊ុតនិង / ឬសាច់និងគ្រឿងទេស) ។ Kotu ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាក្រុមហ៊ុន Srivasky សមមូល Hamburger ទាក់ទងនឹងប្រជាប្រិយភាពរបស់វា។ កន្លែងនេះស្អាតមានភាពស្អាតស្អំដែលមានកន្លែងចតរថយន្តគ្រប់គ្រាន់និងបរិយាកាសសរុបរីករាយ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះនឹងសមឥតខ្ចោះប្រសិនបើអ្នកចង់យ៉ាងឆាប់រហ័សមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងថោកដើម្បីបរិភោគ។
ការ៉េមរីយ៉ូ
(នៅជាប់នឹងព្រះវិហាររបស់មាលាឡំឆ្លងកាត់ផ្លូវ Pedro)ដូចដែលវាងាយស្រួលក្នុងការទាយចេញពីឈ្មោះវាគឺជាហាងកាហ្វេមួយដែលមានអាហារសម្រន់។ វាពិតជាមានតម្លៃថែរក្សាបន្ទាប់ពីបានទស្សនាប្រាសាទ។ កាហ្វេផ្តល់ជូននូវការ៉េមជាច្រើនប្រភេទក៏ដូចជាប្រភេទនៃបង្អែមដទៃទៀត។ ទាំងអស់នេះមានតំលៃថោកហើយភោជនីយដ្ឋានខ្លួនវាផ្ទាល់គឺទំនើបនិងស្អាត។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតវាសមនឹងការព្យាយាម falud នេះ។ - នេះគឺជាភេសជ្ជៈត្រជាក់បែបនេះដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅឥណ្ឌានិងស្រីលង្កា។
តាមប្រពៃណីវាត្រូវបានផលិតចេញពីសុីរ៉ូពណ៌ផ្កាឈូកពោតស្តើង (បាទ / ចាស !!) គ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិឬផ្កាឈូកបែបនេះពីឫសនៃរុក្ខជាតិត្រូពិក) និងចំណិតរបស់ជែលលីនជាមួយទឹកដោះគោឬទឹក។ វាស្តាប់មើលទៅគួរឱ្យកត់សម្គាល់ប៉ុន្តែតាមពិតវាហ៊ានណាស់ហើយធ្វើឱ្យស្រស់ស្រាយនៅថ្ងៃក្តៅ! នៅក្នុងហាងកាហ្វេជារឿយៗមានមនុស្សច្រើនណាស់ដែលជាទូទៅមានសញ្ញាល្អ (ហាងកាហ្វេនេះស្នាក់នៅ 70-90 នាក់ក្នុងពេលតែមួយ) ។ ជាទូទៅនេះគឺជាហាងកាហ្វេធម្មតាបំផុតគ្មានអ្វីពិសេសទេ។ ប្រហែលជាទីតាំងល្អបំផុតដើរតួយ៉ាងសំរួល។ ហើយបុគ្គលិកនៅទីនេះមិនតែងតែរាក់ទាក់បំផុតនោះទេប៉ុន្តែនៅទីនេះអ្នកនឹងមក។ បម្រើការបញ្ជាទិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស - វាពេញចិត្ត (ព្រោះវាជាបញ្ហាធំមួយនៅលើឡាន់កា) ។
ការ៉េម "លីងឡាន"
(50 ម៉ែត្រខាងកើតនៃ "ការ៉េមរីយ៉ូ" ឆ្លងកាត់ផ្លូវពីព្រះវិហារនៃប្រទេសម៉ាល់ធី)ដូចដែលអ្នកបានឃើញអ្នកស្រុកគឺជាអ្នកធ្មេញផ្អែមដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចអញ្ចឹងខ្ញុំមិនអាចកត់សម្គាល់ហាងកាហ្វេមួយផ្សេងទៀតដែលមានបង្អែមបានទេ។ ហាងកាហ្វេនេះគឺមាន "តារាង" ស្អាតណាស់ - ជាន់ពន្លឺដែលមានក្បឿងកៅអីដែកតុវែងជញ្ជាំងបៃតង។ ប៉ុន្តែសូមមើលហាងកាហ្វេមួយពីចម្ងាយមួយ - នៅលើជញ្ជាំងពណ៌បៃតងភ្លឺរបស់វាជាមួយនឹងការចាត់ថ្នាក់នៃបង្អែម។
នៅទីនេះវាច្បាស់ណាស់ថាអ្នកអាចញ៉ាំបានហើយចំនួនប៉ុន្មាន។ បង្អែមក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ ការ៉េមដែលល្អបំផុតនិងបង្អែមលង្កាផ្សេងទៀតផងដែរ (ភាគច្រើនមានអ្វីដូចជាការ៉េម) ។ ហើយនៅទីនេះប្រហែលជាទឹកទំពាំងបាយជូរល្អបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង។ បន្ទាប់ពីទិវាទេសចរណ៍យូរនិងយុទ្ធនាការនៅក្នុងហាងកាហ្វេមួយដែលមានមុខម្ហូបស្រួចស្រាវក្នុងតំបន់នេះហាងកាហ្វេនេះគឺជាខ្សាច់អូសាសពិតប្រាកដ។ វាក៏កើតឡើងភ្ញៀវទេសចរពីរបីនាក់ផងដែរដែលអ្នកត្រូវត្រៀមខ្លួន។ ដោយវិធីនេះកាហ្វេមួយផ្សេងទៀតមានទីតាំងនៅកណ្តាលទីក្រុង។
ហាងកាហ្វេម៉ាឡេណាន
(36-38 ធំ Bazaar នៅជាប់ស្ថានីយ៍ផ្សារថ្មីនិងស្ថានីយ៍ឡានក្រុង)កន្លែងដ៏ល្អបំផុតមួយក្នុងមួយយ៉ាភាន់ដែលអ្នកអាចសាកល្បងម្ហូបឥណ្ឌានេះ (បួស) ។ ចិញ្ចឹមចំណីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ - បត់ចំណីនៅលើស្លឹកចេក - វិធីប្រពៃណីបំផុត! អាហារស្រស់, ហ៊ានណាស់។ វាពិតជាគួរឱ្យអាណិតណាស់ដែលភោជនីយដ្ឋានបិទទ្វារប្រហែលម៉ោង 20 ៈ 30! ប៉ុន្តែសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកអាចសាកល្បងម្ហូបឥណ្ឌាខាងត្បូងដែលគេហៅថា DOSA (ទាំងនេះគឺជានំប័រខាញ់ស្តើងពីចំពុះនិងម្សៅអង្ករដែលជាធម្មតាបម្រើជំនួសនំប៉័ងឬជាម្ហូបចំហៀងទៅចានផ្សេងទៀត) ។
រឺ idiyppham (idiyappam ឬ nonolpttu; នេះគឺជាគុយទាវអង្ករដែលត្រូវបានបម្រើជាមួយបន្ទះសៀគ្វីដូងនិងទឹកដោះគោដូង) ។
ក៏ដូចជា Puttu (ទាំងនេះគឺជាស្រូវអង្ករនិងបន្ទះសៀគ្វីដូងដែលត្រូវបានបម្រើជាមួយម្ហូបចំហៀងឧទាហរណ៍ដោយប្រើថ្នាំពេទ្យពីឈីសប៉ាស។
ភោជនីយដ្ឋាននេះតែងតែពេញទៅដោយអ្នកស្រុកក្នុងតំបន់ហើយនេះគឺជាភ័ស្តុតាងផ្ទាល់ដែលថាអាហារនិងការពិតគឺល្អ! លើសពីនេះទៀតវាមានតំលៃថោកណាស់នៅទីនេះ។ ហើយនេះគឺជាកន្លែងល្អបំផុតពីទស្សនៈវប្បធម៌នៃទិដ្ឋភាព - វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ក្នុងការដាក់នៅលើមូលដ្ឋាន។ ផ្ទៃខាងក្នុងនៃហាងកាហ្វេគឺដូចជាពីអតីតកាល: ជាមួយទូចាស់ដែលពោរពេញទៅដោយ bauples និងស្រទាប់ជញ្ជាំងនៃស្ថាប័ននេះ។ បរិយាកាសគឺរីករាយណាស់!
ភោជនីយដ្ឋានមេសណ្ឋាគារព្រះអង្គម្ចាស់។
(169, ផ្លូវថាមពល)នេះគឺជាការបង្កើតថ្មីមួយនៅក្នុង JAFNe និងកន្លែងមួយក្នុងចំណោមកន្លែងល្អបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុងសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់បេះដូង។ ម្ហូបបួស។ ចំណី - ក្នុងទម្រង់នៃអាហារប៊ូហ្វេ: អាហារមានពណ៌ស្រស់ក្រចកក្រអូប។ កន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចគ្រួសារ។ តម្លៃនៅភោជនីយដ្ឋានដោយវិធីនេះគឺទាបណាស់។ភោជនីយដ្ឋានភោជនីយដ្ឋានសណ្ឋាគារនិងភោជនីយដ្ឋានបៃតងស្មៅស្មៅស្មៅស្មៅស្មៅស្មៅ
(33, AseRevatham Lane ចម្ងាយ 50 ម៉ែត្រពីស្ថានីយ៍រថភ្លើងរបស់ទីក្រុង)ភោជនីយដ្ឋានសណ្ឋាគារផ្តល់ជូនភ្ញៀវរបស់ខ្លួនហើយមិនត្រឹមតែម្ហូបឥណ្ឌាចិននិងឡាន់សានប៉ុណ្ណោះទេ។ ហើយវាល្អប្រសើរជាងមុនដែល Lankanian ទទួលបាន។ អាហារពេលព្រឹកគឺមានតែម្ហូបក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះ។ ទឹកដែលច្របាច់ស្រស់ស្រស់ - អស្ចារ្យ! ត្រូវប្រាកដថាបានព្យាយាម Courry ជាមួយក្តាម (ហ៊ានខ្លាំងណាស់!) ឬគុយរីជាមួយកូនចៀម។ ដោយវិធីនេះបញ្ជីឈ្មោះបានបញ្ជាក់ថាវាក៏មានមុខម្ហូបអ៊ឺរ៉ុបមួយចំនួន (ដំឡូងដោយឥតគិតថ្លៃយ៉ាងហោចណាស់) ។ ជាការពិតណាស់ការតុបតែងបន្ទប់ "ទេ" និងសេវាកម្មដែលមានប្រពៃណីល្អបំផុតយឺត (កាន់បានយូរជាងនេះឬសូម្បីតែស្រាបៀរកំពុងដឹកតិចទៅ 40) អ្នករត់តុមានភាពចម្លែកណាស់។ ប៉ុន្តែទោះបីជាតម្លៃគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយ (ទោះបីជាវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបង់ប្រាក់លើសពីការរង់ចាំយ៉ាងខ្លាំងក៏ដោយ!) ។ ជាទូទៅវាអាចជាហើយមិនមែនជាភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតនៅក្នុងទីក្រុងនោះទេប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចមានអាហារពេលល្ងាចនៅទីនោះដែរ (ប្រសិនបើពេលវេលាមិនច្រូតកាត់) ។
"Akshathai / Nila"
(60, Stanly Rd ជាប់នឹងប្រាសាទ Nagavihar ចម្ងាយ 400 ម៉ែត្រពីស្ថានីយ៍រថភ្លើង)ភោជនីយដ្ឋានម្ហូបឥណ្ឌា។ វាមានពីរផ្នែកគឺ "Akshathai" - ជាសាធារណៈនិងបើកចំហបន្ថែមទៀតឬ "នីឡា" - ឯកជនជាងនិងឥស្សរជន (បើសិនជាអាចត្រូវបានសម្តែងឱ្យមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់) ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនត្រជាក់។ ប៉ុន្តែរៀបចំនៅក្នុងផ្ទះបាយមួយ។ ម្ហូបឆ្ងាញ់ណាស់ប៉ុន្តែចំណែក ៗ តូច។ បុគ្គលិកស្វាហាប់និងសកម្ម (ទោះបីជានៅពេលដែលទាំងពីរ, មានភាពស្មោះត្រង់) ភាពបរិសុទ្ធដ៏ល្អបំផុត។ តម្លៃតែមួយគត់គឺខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់ហើយ។
