តើខ្ញុំអាចញ៉ាំនៅទីក្រុងរ៉ូមនៅទីណា?

បន្ទាប់ពីស្គាល់កំណប់ទ្រព្យប្រវត្តិសាស្ត្រដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានរបស់ទីក្រុងរ៉ូមអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការទាក់ទងជាមួយសៀវភៅកត់ត្រានៃប្រភេទផ្សេងគ្នា - អាហារបំប៉ន។ ជាពិសេសចាប់តាំងពីម្ហូបអ៊ីតាលីគឺស្ទើរតែទំនើបបំផុតនៅទូទាំងពិភពលោក។ ប្រពៃណីនៃអាហារនៃប្រទេសនេះត្រូវបានចាក់ឬសនៅសម័យបុរាណ - នៅពេលដែលទីក្រុងអស់កល្បជានិច្ចត្រូវបានបំពេញដោយផ្នែកបន្ថែមនៃចក្រភពចក្រភពដែលមានជ័យជំនះ។

តិឹត្ធបុតី្ដិ

ស្ថាប័នស្តីទីជាតិបែបប្រពៃណីនៅអ៊ីតាលីគឺ ភីហ្សា (វិធីសាមញ្ញបំផុតនិងមានតំលៃសមរម្យបំផុតក្នុងការញ៉ាំ) រថយន្ដ (ក្នុងចំណោមនោះមានសំលេងអាថ៌កំបាំងត្រាក់ទ័រត្រអាតនិងមេផ្ទះ); លេនដ្ឋាន (ស៊ីធីណានិងអេនទីក); ហាងកាហ្វេភោជនីយដ្ឋាននិងកាហ្វេ.

ដំណើរការនៃការប្រើប្រាស់ក៏ដូចជាចម្អិនអាហារសម្រាប់មូលដ្ឋានមានសារៈសំខាន់ណាស់។ នេះគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់សូម្បីតែថាវានឹងញ៉ាំប៉ុន្មាន: អាហារថ្ងៃត្រង់វែងជាងពីរម៉ោង។ នៅពេលនេះអ្វីៗទាំងអស់នៅទីក្រុងរ៉ូម (ក៏ដូចជានៅទូទាំងប្រទេស) កំពុងត្រជាក់ប្រទេសអ៊ីតាលីបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅផ្ទះក្នុងរង្វង់មូលគ្រួសារបរិភោគនិងប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នា។ អាហារថ្ងៃត្រង់ប្រពៃណីនៅទីក្រុងរ៉ូមមានស៊ុបម៉ាកម៉ារ៉ូនីម៉ាសាច់ (នៅលើថ្ងៃសុក្រតុមានបម្រើត្រី) និងម្ហូបចំហៀងបន្លែ។ បន្ទាប់ពីសាឡាត់បៃតងត្រូវបានគេយកសម្រាប់បង្អែមឈីសនិងផ្លែឈើ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអាហារកុំភ្លេចផឹកស្រាគ្រប់ពេល។

កុំឆ្ងល់ថា ម្ហូបសំខាន់នៅលើតុនៅរ៉ូមគឺប៉ាស្តា ។ ពួកគេត្រូវបានគេហៅថា "បិទភ្ជាប់" ។ បន្ថែមពីលើការបិទភ្ជាប់ (និងរូបមន្តសម្រាប់ការចម្អិនអាហាររបស់នាងនៅទីក្រុងរ៉ូមមិនមានច្រើនទេ) អ្នកស្រុកត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អសាច់គោនិង artichokes ។ សូម្បីតែក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលមានប្រជាប្រិយភាពស្អាតស្អំក៏ដោយ "Trippa" និងកន្ទុយគោរបស់គោ "Coda Alla វ៉ាក់សាំង។ នៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារថ្ងៃត្រង់រ៉ូម៉ាំងបែបប្រពៃណីរបស់ជែលតាសរបស់ជែលតាសត្រូវបានបម្រើការ, sorbetto al limone lebor ឬ tiramisu ។

តាមដែលអាចធ្វើបាននៅពេលដើរនៅទីក្រុងរ៉ូមកុំសាកល្បងម្ហូបអ៊ីតាលីបំផុត - ភីហ្សា ! នៅឯទីក្រុងដ៏អស់កល្បនាងកំពុងរៀបចំខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចដូចជានៅទីក្រុងផ្សេងទៀតនៃប្រទេសអ៊ីតាលីដែលជាឫសគល់នៅទីនេះគឺធ្វើឱ្យស្តើងណាស់នៅទីនេះ។ ភីហ្សាបែបនេះប្រហែលជាមិនចង់ភ្លក់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេប៉ុន្តែជនជាតិរ៉ូមស្រឡាញ់វាយ៉ាងពិតប្រាកដ។

Pizzeria ល្អ ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅលើ Vicolo Savelli, 13. វាត្រូវបានគេហៅថា Monte Carl ។ o ។ តម្លៃគឺមានតំលៃសមរម្យណាស់នៅទីនេះអ្នកអាចសាកល្បងភីហ្សានៅលើកំណែរ៉ូម៉ាំង។ ក៏មានផងដែរ ភីហ្សា '- មានកំណែ Neapolitan នៃម្ហូបនេះ។ ស្ថាប័ននេះក៏ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់មិនមែនអ្នកមានទេហើយអ្នកទស្សនាដែលទាមទារ។ វាមានទីតាំងនៅតាមឌីរីទ្រីទីតា 14 ។

នៅរដូវក្តៅអ្នកអាចផឹកបាន រេសាចតឹក នៅទីក្រុងរ៉ូមអ្នកមិនអាចទិញបានទេប៉ុន្តែ ផឹកពីប្រភពទឹក នៅក្នុងទីក្រុងគាត់បានណែនាំពីរកន្លះកន្លះ។ យើងបានចាប់ផ្តើមដំណើរការនេះអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ - ខិតទៅជិតចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទីដប់ប្រាំបួនដើម្បីជួយសង្គ្រោះរ៉ូមពីកំដៅនៅរដូវក្តៅដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាន។ ទឹកនេះអាចស្រវឹងទោះបីវាត្រជាក់ខ្លាំងក៏ដោយ។ វាបានមកពីប្រភពតែមួយនិងនៅលើប្រព័ន្ធតែមួយនៃជលគាដែលត្រូវបានសាងសង់ឡើងក្នុងសម័យបុរាណ។

ភោជនីយដ្ឋាន Agata អ៊ី Romeo

ភោជនីយដ្ឋាននេះមានទីតាំងនៅជិតស្ថានីយ៍និងតំណាងឱ្យការទាក់ទាញខាងផ្នែកខាងស្ប៉ាសំខាន់ៗរបស់រដ្ឋធានីនៃប្រទេសអ៊ីតាលី។ មានតែមុខម្ហូបនៅទីនេះទេដែលកំពុងរៀបចំមិនមែនរ៉ូម៉ាំងបែបប្រពៃណីនោះទេតែជាទីក្រុងប៉ារីសឬសូម្បីតែញូវយ៉កប៉ុន្តែវាមិនប៉ះពាល់ដល់សិទ្ធិអំណាចរបស់ស្ថាប័ននេះទេ។ ក្នុងចំណោមចានដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងមឺនុយមកឆ្លងកាត់មិនធម្មតាដូចជាទន្សាយ pickled ក្នុងទឹកខ្មោចឬប៉េងប៉ោះរបស់ដំបូងដែលមានឈីសទឹកកកជាមួយត្រសក់ Sherbet ... ) ។ សាធារណជននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន Agata E Romeo ត្រូវនឹងក្រេឌីរ៉ានៃស្ថាប័ន: ក្រែមនៃសង្គមក្នុងតំបន់ដែលជះឥទ្ធិពលដល់សំលៀកបំពាក់និងដៃគូរបស់ពួកគេដែលត្រូវបានវាយបំបែកតាមម៉ូតបំផុត។ សេវាកម្មក៏មានកំរិតខ្ពស់បំផុតដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ, ល្មមគ្រប់គ្រាន់, តែងតែមានមនុស្សដែលពេញទៅដោយមនុស្ស, ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់ចំណាយពេលល្ងាចនៅក្នុងស្ថាប័នវរជនបន្ទាប់មក, បន្ទាប់មកមានចិត្តល្អដែលត្រូវព្រួយបារម្ភដើម្បីបញ្ជាតារាងជាមុន។ ដើម្បីទទួលទានអាហារពេលល្ងាចនៅភោជនីយដ្ឋាន Agata E Romeo មានតម្លៃប្រមាណ 60 ទៅមួយរយម្ភៃអឺរ៉ូ។

ការបង្កើតមានទីតាំងនៅ: តាមរយៈ Carlo Alberto, 45. បើកពីថ្ងៃច័ន្ទដល់ថ្ងៃសៅរ៍ចាប់ពីថ្ងៃត្រង់រហូតដល់ម៉ោង 15:00 និងនៅពេលល្ងាចចាប់ពីម៉ោង 19:00 ដល់ 23:00 ។ ដើម្បីបញ្ជាទិញតារាងសូមប្រើទូរស័ព្ទ "+39 (06) 446 61 61 151 ។ អ្នកអាចទៅដល់កន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះនេះនៅលើមេត្រូដែលជាស្ថានីយ៍ដែលនៅជិតបំផុតត្រូវបានគេហៅថា "Terenini" ។

តាដេក

នៅប្រទេសអ៊ីតាលីពួកគេចូលចិត្តផឹកកាហ្វេខ្លាំងណាស់ហើយរដ្ឋធានីនៃប្រទេសនេះមិនមានអ្វីកើតឡើងនៅពីក្រោយនេះទេ។ តិនេហ ចម្អិន kof ល្អ ង។ ភេសជ្ជៈ Coocucino រហូតដល់ថ្ងៃត្រង់ហើយនៅសល់នៃនាឡិកាគឺជា espresso ដ៏ខ្លាំងមួយដ៏អស្ចារ្យ។ មិនត្រឹមតែឧបករណ៍ពិសេសប៉ុណ្ណោះទេដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈដែលមានកម្លាំងខ្លាំងនេះប៉ុន្តែក៏ជាអ្នកផលិតកាហ្វេប្រភេទពិសេសផងដែរ។ ជាមួយកាហ្វេដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតគឺស្រាអ៊ីតាលីដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតត្រូវបានប្រើជាធម្មតាដែលត្រូវបានគេហៅថា "lemoncell" ។

ហាងកាហ្វេបាប៊ីឃីងតុន។

និយាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនេះមិនមែនជាហាងកាហ្វេទេប៉ុន្តែតែ។ ហើយមិនមែននៅក្នុងប្រពៃណីអ៊ីតាលីទេប៉ុន្តែជាភាសាអង់គ្លេស។ ទោះយ៉ាងណានៅទីនេះអ្នកនឹងចំណាយពេលច្រើនឥតឈប់ឈរ: តែដ៏អស្ចារ្យ (ចំណាយពី 6.5 អឺរ៉ូ) និងប៊ុន (ឈរពី 4 អឺរ៉ូ) នឹងជួយលើកកម្ពស់អារម្មណ៍។ អាយុនៃការបង្កើតនេះគឺមានរយៈពេលជាងមួយរយឆ្នាំមកហើយដែលពួកគេបានបង្កើតឱ្យគាត់នូវស្ត្រីអង់គ្លេសម្នាក់ដែលគួរឱ្យគោរពពីរនាក់។ ទីប្រជុំជនក្នុងតំបន់ទាក់ទងនឹងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃហាងកាហ្វេបាប៊ីមតុនហើយមានឥរិយាបទនៅទីនេះប៉ុន្តែចក្រភពអង់គ្លេសមានឥរិយាបទដូចជាជ្រូកមួយពួកគេធ្លាក់ចូលក្នុងស្ថានីយ៍ខ្លីបោះចោលនៅលើឥន្ធនៈ។

ការបង្កើតនេះមានទីតាំងនៅ: Piazza Di Spagna, 23. កាលវិភាគការងារខុសគ្នាអាស្រ័យលើឆ្នាំ: ចាប់ពីខែកញ្ញាដល់ខែមិថុនាវាបានបើកចាប់ពីថ្ងៃពុធដល់ម៉ោង 9 ដល់ 20:15; ចាប់ពីខែកក្កដាដល់ខែសីហា - ធ្វើការចាប់ពីថ្ងៃច័ន្ទដល់ថ្ងៃសៅរ៍ម៉ោងបើកគឺដូចគ្នា។ ទូរស័ព្ទសម្រាប់ឯកសារយោង: "+39 (06) 678 6 27" ។ ស្ថានីយ៍រថភ្លើងក្រោមដីដែលនៅជិតបំផុត: Spagna ។

អំពីស្រា

ស្រាដែលត្រូវបានផលិតនៅប្រទេសអ៊ីតាលីជាការពិតមិនអួតពីភាពជាអ្នកដឹកនាំនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោកទេ។ ប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់ពួកគេនឹងរៀបចំវាដូចដែលវាមានកាលពី 50 ឆ្នាំមុនវិធីសាស្រ្តទំនើប ៗ ត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងដំណើរការផលិតនៃភេសជ្ជៈដ៏រីករាយនេះហើយនៅចម្ការទំពាំងបាយជូរក្នុងតំបន់បានស្ទាត់ជំនាញនៃពូជទំពាំងបាយជូរថ្មី។

នៅទីក្រុងរ៉ូម ការពេញនិយមបំផុតគឺពណ៌ស "Trebiano ខ្លាំង" ស្ងួត "San Jovez" បង្អែមក្រហម "Kanina" និងសពាក់កណ្តាលពណ៌ស "ផ្អែម" អាល់បានី.

enotecaa al bric

ជាកន្លែងដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតដែលមានជម្រើសល្អ: មិនត្រឹមតែស្រាអ៊ីតាលីប៉ុណ្ណោះទេដែលត្រូវបានតំណាងនៅក្នុងស្ថាប័ននេះប៉ុន្តែក៏មានបារាំងនិងស៊ីលីដែលនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីដែរ។ សម្រាប់អាហារសម្រន់នៅទីនេះអ្នកអាចយកអាហារសមុទ្រនិងឈីស។ ជនជាតិរ៉ូមចូលរួមក្នុងកម្មវិធី Al Bric Enerek តែលើឱកាសដ៏សំខាន់មួយ - ឧទាហរណ៍ដើម្បីអបអរសាទរខួបនេះសូមផ្តល់ជូនក្មេងស្រីហើយដូច្នេះនៅលើ។ សម្រាប់អ្នកតំណាងនៃពាក់កណ្តាលដ៏ស្រស់ស្អាតនៃមនុស្សជាតិនៅទីនេះ, ដោយវិធីនេះ, ម៉ឺនុយគឺដាច់ដោយឡែក។

ស្ថាប័ននេះមានទីតាំងនៅតាមរយៈ Del Pellegino, 51-52 ។ វាដំណើរការចាប់ពីថ្ងៃអង្គារដល់ថ្ងៃអាទិត្យចាប់ពីម៉ោង 19 ៈ 30 ដល់ 00 ៈ 30 ។ ដើម្បីទទួលបាននៅទីនេះសូមចូលទៅកាន់ស្ថានីយ៍មេត្រូ "កូកូសសូ" ។ ស្វែងរកព័ត៌មានបន្ថែមនៅលើគេហទំព័រ http://www.albric.it ។

bon appetito!