អ្វីដែលត្រូវសាកល្បងនៅភីសា?
ម្ហូប Tuscan
ជារឿយៗម្ហូប Tuscan ត្រូវបានគេហៅថាសាមញ្ញនិងតូចតាច។ មួយផ្នែកវាជាការពិតព្រោះនៅក្នុងតំបន់នេះមិនមែនបន្សំពិបាកទេហើយប្រភេទចានសំខាន់ៗត្រូវបានគេកោតសរសើរផលិតផលនិងគ្រឿងទេសធម្មជាតិស្រស់និងមានគុណភាពខ្ពស់មានតែរសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំសំខាន់ប៉ុណ្ណោះ។
ស៊ុប
ស៊ុបដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតនៅភីសាគឺជាស៊ុបលោតផ្លោះកង្កែបនិងស៊ុបសណ្តែកសណ្តែកសានមីឈីល។ ស៊ុបគឺជាស៊ុបស៊ុបហ៊ាននិងស៊ុបណាស់ដែលយោងទៅតាមរូបមន្តបុរាណរួមមានត្រីនិងអាហារសមុទ្រចំនួន 13 ប្រភេទ។
ចានសាច់
ការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅ Pisa គឺ Trypt ដែលជាអ្នកតំណាងភ្លឺនៃម្ហូប Tuscan គឺជាម្ហូបមួយក្រពះកំភួនជើងជាមួយបន្លែនិងគ្រឿងទេស។ ប៉ុន្តែម្ហូប Tuscan ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតគឺ Bifstex ក្នុង Fliflentine ដែលកំពុងរៀបចំពីផ្នែករបស់ Femoral នៃគ្រោងឆ្អឹងគោ ch chianinsky នៅលើធ្យូងថ្មដែលកំពុងឆេះឬអំបិល។
របហុកបារាមង
ឈីសមួយក្នុងចំណោមឈីសដ៏ល្បីល្បាញដែលផលិតនៅតំបន់ Pisa គឺ Baccellone ដែលជាឈីសនៃទឹកដោះគោរបស់ចៀម Pokorino ទន់ទន់និងប្រៃដែលត្រូវបានបរិភោគជាមួយ podcol ជាប្រពៃណី។ ពូជដទៃទៀតនៃ Pecorino ផលិតនៅខេត្តជាប់ៗជាមួយ Pisa, ស្រាល, ស្រាលនិងស្ទើរតែមិនមាន un ធន់នឹង marzolino ក៏មានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន Tuscan ផងដែរ។
បង្អែម
ភាពផ្អែមល្ហែមដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតនៅ Pisa គឺ Torta Coi Bischeri - នំជាមួយគ្រាប់ដើមតាត្រៅ។ Kastanachchcho - pellets ដែលមានដើមតាត្រៅនិង Walnut, ខូគីអាល់ម៉ុនរីហ្សីលីលីនិងនំដែលមាន raisins និង anis buchchellato ។
រសាតមហមងបាយចុរ
ពិតណាស់ស្រា Tuscany ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតគឺ Chianti ក្រហមក្រហមផលិតចេញពីទំពាំងបាយជូរនៃប្រភេទ Sanjovese ។ ស្រានេះត្រូវបានផលិតនៅក្នុងតំបន់ដែលមានឈ្មោះដូចគ្នាដែលត្រូវបានទាញមក Pisa និង Ashzzo ។
ភោជនីយដ្ឋាននិងកាហ្វេភីសា
ទីក្រុងអ៊ីតាលីពិបាកណាស់ក្នុងការឃ្លាន។ មិនមានក្នុងន័យនេះការលើកលែងនៃទីក្រុង Pisa Tuscan នៃ Pisa ដែលល្បីល្បាញខាងអគារទឹកកករបស់វា។ ទោះយ៉ាងណាវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាដូចជានៅគ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីវានឹងពិបាកក្នុងការស្វែងរកអាហារថ្ងៃត្រង់ពិតប្រាកដហើយមិនមែនជាអាហារសម្រន់ស្រាល ៗ មួយថ្ងៃដែលពេញម៉ោងដោយម៉ោងមួយថ្ងៃដល់ប្រាំមួយនៅល្ងាច។
sandwiched l'ostellino ។
ទោះបីជាការពិតដែលថានៅ Pisa មានវិធានខុសច្បាប់មួយ: ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំថោកនិងឆ្ងាញ់នៅឆ្ងាយពីការេនៃអព្ភូតហេតុដែលជានិមិត្តរូបដ៏ល្បីនៃទីក្រុងនេះមានទីតាំងស្ថិតនៅលើខាវ៉ាលីន ការ៉េ, បំបែកការរើសអើងនេះ។ នៅទីនេះអ្នកអាចសាកល្បងនំសាំងវិចឆ្ងាញ់បំផុតនៅលើ Pisa ទាំងអស់: ជាមួយនឹងការបំពេញពីម្ហូបឆ្ងាញ់ Tuscan, ឈីសក្នុងស្រុកនិងបន្លែថ្មីបំផុត។ ស្រាក្នុងស្រុកក៏អាចសាកល្បងបាននៅទីនេះដែរ: ហ៊ានណាស់និងមានតំលៃថោក។ ស្ថានភាពនេះមានភាពកក់ក្ដៅណាស់នំសាំងវិចខ្លួនឯងកំពុងឈរនៅប្រហែល 5-7 អឺរ៉ូ។ ក្នុងចំណោមអណ្តូងរ៉ែ: មានកន្លែងមួយចំនួននៅទីនេះមានមនុស្សជាច្រើនដែលជាលទ្ធផល - មិនមានសេវាកម្មលឿនណាស់។
Gusto al 129 Pizzeria
Pizzeria តូចនៅលើ Santa Bibbiana, 10. នៅទីនេះអ្នកអាចភ្លក្សម្ហូបអ៊ីតាលីបែបបុរាណ។ ជាពិសេសភីហ្សាល្អ: ជាមួយនឹង dough ដ៏អស្ចារ្យនិងភាពខុសគ្នានៃការបំពេញ។ នៅទីនេះអ្នកអាចសាកល្បងថែមទាំងបង្អែមបង្អែមទៀតផង។ កន្លែងដែលខ្លួនវាតូចប៉ុន្តែស្អាតនិងមានផាសុកភាពដោយមានបុគ្គលិករួសរាយរាក់ទាក់។ ការត្រួតពិនិត្យកណ្តាលសម្រាប់ពីរគឺ 17-20 អឺរ៉ូ។
ឡា tavern di pulcinellea di tamberi peririzia
ហើយនៅទីនេះអ្នកក៏អាចសាកល្បងភីហ្សាអ៊ីតាលីពិតប្រាកដនៅក្នុងកំណែ Tuscan របស់ខ្លួនផងដែរ។ កន្លែងនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ជាមួយអ្នកស្រុក។ វានឹងរីករាយជាមួយវានិងភ្ញៀវទេសចរដែលមានភីហ្សាល្អណាស់ដែលបានដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានឈើពិតប្រាកដបរិយាកាសកក់ក្ដៅម្ចាស់វិញ្ញាណនិងតម្លៃប្រជាធិបតេយ្យយ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកអាចញ៉ាំនៅទីនេះក្នុងតម្លៃ 15 អឺរ៉ូសម្រាប់ពីរ។ មាន Tavern នៅលើ Tagafani អាយុ 10 ឆ្នាំ។
Ristorante Galileo ។
ភោជនីយដ្ឋានតូចមួយដែលមានម្ហូប Tuscan បែបបុរាណ។ វាបម្រើស្រាដែលធ្វើនៅផ្ទះយ៉ាងល្អ Bifhtex នៅ Florentine និង Pizza ជាមួយនឹងការធ្វើតេស្តដ៏រីករាយនិងការបំពេញផ្សេងៗគ្នា។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានទីតាំងនៅតាម San Martino ។ ការត្រួតពិនិត្យជាមធ្យមគឺ 15-25 អឺរ៉ូសម្រាប់មនុស្សម្នាក់។
ភោជនីយដ្ឋាន Peperosa ។
ភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកពិតប្រាកដជាមួយម្ហូបអ៊ីតាលីនិងមេឌីទែរ៉ាណេ។ បញ្ជីស្រាល្អ ៗ ស្រាក្នុងស្រុកមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។ អ្នកទស្សនាម្នាក់ៗបាននាំយកកែវស៊ីបមួយកែវជាអំណោយពីគ្រឹះស្ថាន។ នៅទីនេះអ្នកអាចសាកល្បងបង្អែមក្នុងស្រុកហ៊ានណាស់។ អាហារសម្រន់ល្អបំផុត, ប៉ាស្តា, ចានរចនាដ៏ស្រស់ស្អាតផ្នែកធំ ៗ ។ កន្លែងដែលមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមប្រជាជនក្នុងស្រុកនៅពេលល្ងាចនៅទីនេះប្រហែលជាមិនមានតុគ្រប់គ្រាន់ទេដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការព្រួយបារម្ភអំពីវាជាមុន។ មានភោជនីយដ្ឋានមួយនៅលើ Renato Fucini, ពិនិត្យកណ្តាលគឺ 20-25 អឺរ៉ូ។
stosteria នៅ domo ។
ទោះបីជាមានទីតាំងនៃការទទួលបានការចោទប្រកាន់ក៏ដោយក៏តាមរយៈសាន់តាម៉ារីយ៉ាអាយុ 129 ឆ្នាំស្ទើរតែនៅកណ្តាលទីក្រុងដែលមិនឆ្ងាយពីប៉មស្ថាប័ននេះស្ទើរតែមិនស្គាល់អ្នកទេសចរប៉ុន្តែវាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ចំពោះមូលដ្ឋាន។ ដូច្នេះតុសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចគួរតែព្រួយបារម្ភជាមុន។ សេវាកម្មនេះមានភាពរីករាយនៅទីនេះ, ផ្នែកខាងមុខនៃអគារនិងសញ្ញាហត្ថលេខាគឺសុភាពរាបសា, មិនយកចិត្តទុកដាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអាហារគឺខ្ពស់ជាងការសរសើរទាំងអស់។ ជាពិសេសវាចាំបាច់ក្នុងការភ្លក់រសជាតិនៅលើដុតនៅ Tuscan ដែលជាវ៉ារ្យ៉ង់មួយនៃវ៉ាហ្សាហ្គានី - Lazaganytu និងបង្អែម។ ការឆែកកណ្តាលនៅក្នុងស្ថាប័នគឺ 20-25 អឺរ៉ូក្នុងមនុស្សម្នាក់។
ឡា stanzina ។
ភោជនីយដ្ឋានដើរមួយនាទីដើរពីកណ្តាលរបស់ភីសាដោយផ្តល់ជូនម្ហូបអ៊ីតាលី Tuscan និងមេឌីទែរ៉ាណេ។ នៅទីនេះរៀបចំចាន ZZZAHALELA និងពពែ, Park Ham និងស្លាកស្នាម Tuscan ពិតប្រាកដ។ ល្អនៅ La Stanzin និងបង្អែម។ ការត្រួតពិនិត្យជាមធ្យមនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានគឺ 20-30 អឺរ៉ូ។
Ristorante Da Mario ។
ម្ហូបអ៊ីតាលីនិងម្ហូបសមុទ្រសមុទ្រគឺល្អណាស់នៅទីនេះ។ ជាពិសេសវាមានតម្លៃក្នុងការព្យាយាមបិទភ្ជាប់ជាមួយ Mussels, Octopuses ដែលជាសាច់អាំងសាច់អាំងធូណានិងស៊ុបអាហារសមុទ្រ។ ហើយនៅទីនេះផងដែរស្រាផលិតនៅផ្ទះដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់ - ពីស្រុកកំណើតរបស់ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានស៊ីស៊ីស៊ីលីសពិតប្រាកដ។ មហាផ្ទៃសាមញ្ញប៉ុន្តែមានបរិយាកាសកក់ក្ដៅនិងរីករាយ។ មានភោជនីយដ្ឋានមួយតាមរយៈ Luigi Bianchi, 19. ការត្រួតពិនិត្យជាមធ្យមនៅទីនេះគឺ 25-35 អឺរ៉ូក្នុងមួយមនុស្សម្នាក់។