Бұрын тыныш провинциялық провинциялық арандата - «Керемет папалық сарай» емес, туристер үшін тартымды, лаванда алқаптары, сонымен қатар өз асханасы да тартымды. Бұл қалада саяхатшылар қарапайым, бірақ сонымен бірге зәйтүн асханасына сәйкес келеді. Ол дәстүрлі француз асханаларынан ерекшеленеді, олар табиғи және қалаулы жерлерде жергілікті тағамдар шығаратын хош иістер мен талғамдардан ерекшеленеді.
Авигонда алғаш рет келген туристер дәмдеуіштер мен сарымсақтың иісі әдемі көрікті жерлер туралы ойланса және жердегі тағамның дәмін татып кетуге себеп болатын ерекше сезімге кезігеді. Мұндай ерекше құбылыс Авинонда пайда болады, өйткені қаладағы тағамдарды тамақ дайындауға арналған көптеген кафелер мен мейрамханалар зәйтүн майы, зәйтүн шөптері (мэй, розмарин, насыбайгүл, шалфей, тасшөй, орегано, жалбыз және шаршаған) және сарымсақ қолданады.
Сонымен қатар, мекемелердің көпшілігінде ашық террассалар бар, ал келушілерге ұсынылған ыдыстардан хош иіс жақын маңдағы квадраттар мен көшелерде таралады.
Авинондағы тамырды қанағаттандыратын тамырлар қиын емес. Айтпақшы, күндізгі уақытта серуендеуден кейін қысқыштар туристерді жек көрмейді. Кешкі ас құны екі есе сирек 30 евродан асады. Авигон кафесінің әр көшеде орналасқан, барлар мен мейрамханалар саяхатшыларды дәстүрлі жергілікті тағамдарды ғана емес, сонымен қатар әлемдегі әртүрлі асханалардың ыдыс-аяқтарын ұсынады. Қала мекемелері әр талғамға және әмиянға арналған.
Авигонның маңындағы фермерлер өсірген дәмді және шырынды көкөністер жергілікті тағамдарда кеңінен қолданылады. Туристік туристік тағамдар қарастырылады Ratatouille (Рататуилл) . Мүмкін, зәйтүн мейрамханалары мен кафе мәзірінде бұқтырылған көкөністердің бұл ыдысы бірінші бетте орналасқан шығар. Қаланың қонақтары көкөністерді міндетті түрде көруге міндетті Сорпа (сорпа AU Pistou) және Тапенад пюресі Анчовтардан, каперлерден және зәйтүндерден (Тапенада). Көптеген тағамдар теңіз өнімдерінен дайындалған. Тек таңғажайып дәмді дайындау үшін Сорпа Bouillabaisse Таудың жеті түрін талап етеді.
Экзотикалық тағам ретінде туристер сарымсақ соусы немесе бақа табандарында пісірілген эскаргияны сынап көре алады. Бұл дәмді тағамдардың дәмі жарылғыш заттың әсерін тудырмауы әбден мүмкін, бірақ саяхатшылардың талғампаз рецепторлары.
Авигонда қайда тамақтану керек?
Туристер республика көшеде орналасқан қалалық көрнекті орындарды тексеру кезінде, ал алаң, Де Корп-Сент-Шанг. Осы типтік француздық кафелердің жазғы террастары туристердің ашық ауада тамақтануына мүмкіндік береді, ал тапсырыстардың тез орындалуы саяхатшылар үшін құнды уақыт алмайды. Толығымен арзан кафе қаланың қонақтарын шатырлы көшеде және сарай алаңында табуға болады.
Маршрут-григнада орналасқан Мейрамхана-кондитер дүкені Auberge DES PAPHES . Жайлы отбасы мекемесі туристерге зәйтүн тағамдарын тыңдауға мүмкіндік береді. Жазда келушілер үшін тірі гүлдермен көлеңкелі террассалар ашылады. Арнайы мейрамхана тағамдары трюфельдер, ал негізгі десерт - балмұздақ. Зәйтүн тағамдары тәттілерде, тәттілері мен табиғи қоспалары бар балмұздақ, лайықты нұсқа болып табылады. Зәйтүн тағамдарына баса назар аударылған түскі асқа туристерге 26 еуро шығындары шығады. Гурметтер үшін мейрамхана иелері трюфель мәзірін дайындады. Оған кіретін ыдыс-аяқтардың негізгі ингредиенті трюфель. Мұндай ләззат алушылар үшін саяхатшыларға тиеді (Truffle Snack үшін есеп 58 евродан басталады).
Арзан La ferme мейрамханасы Туристерге тек 21 евро үшін десертпен ақша үнемдеуге мүмкіндік береді. Ауылдық үйге безендірілген осы мекемедегі кешкі ас 27 еуро тұрады. Қарапайым, бірақ жақсы дайындалған тағамдар мейрамханаларға дүйсенбі және сәрсенбіден басқа барлық күндерден қуанышты болады. Бұл күндері мейрамхана туристер үшін жабық. Алайда, наурыздан қарашаға дейін Авигонда болғандықтан, туристер мейрамханада кез-келген күні кешкі және кешкі ас іше алады, олар кез-келген күні 12: 30-дан 21: 00-ге дейін. La Ferme мейрамханасы бар: Chemin Des Bois, 110.
10 Ру-де-Монс, Авигонның ең жақсы мекемелерінің бірі - XIV ғасырдың әдемі ғимаратында жұмыс істейді - Кристиан Этьен мейрамханасы . Жеткілікті бағаға қарамастан, бұл мейрамханада әрқашан көп. Теңіз өнімдері кешкі ас және аскөк пен балмұздаққа арналған аскөк пен балмұздаққа арналған балмұздақ, өкінішсіз 60-80 евро береді. Шоттың ішінде облыстың ең жақсы жас шараптарының бірі кіреді. Мейрамхана жексенбі және дүйсенбіде жабық.
Саяхатшылардың әйелдердің жартысын виньонда болған кезде, диеталар туралы ұмытып кетуі мүмкін. Зәйтүн тағамдары дәмді және қанағаттандыратындықтан ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. ЖОҚ ЖОҚ, сіздің фигураңызға әсер етпейді.
Шарап Avignon
Жаңа AVINNON-ге бару және жергілікті шарапты қолданбаңыз. Рон өзенінің арқасында жергілікті топырақ арнайы жүзім алу үшін өте ыңғайлы, олардан «gu shone» асыл қызыл шарабы шығарылған. Бұл сусынды және басқа да Францияның көптеген басқа ақауларын оңай жасау үшін туристер Вариндер Авитус Ла үңгірінде болуы мүмкін. Сіз бұл жерді қала орталығында 11 Rue Du Vieux Sextier-де таба аласыз. Достық атмосфераның арқасында бұл стильді орын туристер мен жергілікті тұрғындармен танымал. Бұл жолақтағы дәмі туристерге 3,50-10 еуроға шығады.
Мен бір кездері зәйтүн тағамдарын дәмін татқанда, туристер гастрономиялық экстазаны қарапайым, бір қарағанда, тағамнан қайталағысы келеді.