Альбуфейра туристерді керемет жағажайларда ғана емес, сонымен қатар қонақүйден тыс жерсеріктер мен түрлі-түсті кешкі асқа да қуанады. Қалада мейрамханалар мен кафелер жеткілікті. Қоғамдық тамақтандыру нысандарының негізгі бөлігі ескі қаланың орталық алаңында шоғырланған. Қаланың тар көшелерінің қуатты жолына келгеннен кейін туристер әрдайым альбуфейра мекемелерінің бірінде демалып, тамақтана алады. Қала аумағындағы кафенің көп бөлігі үнді тағамдарына мамандандырылған. Жағажай жолақтарының бойымен бағытталған мейрамханалар теңіз өнімдерінің дәмді тағамдарымен мақтана алады. Әсіресе баяндалған нәзіктік балық аулау жағажайының жанындағы кафеде дайындалған. Жергілікті мейрамханалар мен кафелердегі бағалар өте көп. Тамақтың құны мекеменің класы мен орналасуына байланысты. Ең қымбат кафелер жағалауда. Алайда, саяхатшылар туристік бюджетке және лайықты ас үйге сәйкес келетін мекеме табу қиын болмайды.
Жергілікті кафелерде және мейрамханаларда қандай тамақтану керек?
Жергілікті тағамдар жаңа балық пен теңіз өнімдерін пайдалану негізінде көп. Бұл ингредиенттер альбуфейрадағы ең қол жетімді. Өйткені, бұл жердің бір кездері балық аулайтын ауыл болатыны таңқаларлық емес. Енді, балықшылардың арқасында туристер күн сайын жаңа сарддардан, теңіз періштесінен, Теңізде және брамнан ыдыс ала алады. Жақында асшаяндар, устрицалар мен моллюскалар жанкүйерлері олардың гастрономиялық жұмаққа түскенін түсінеді. Жағажай жолағында хош иісті балық барбекюден босатылатын уақыт жоқ.
Туристер моллюскалармен жайлы тұра алады Cafe Casa Nova. . Бұл мекеме Руа Джоао Байлотта, 4.
Avenida 25 de Abril-де 20 саяхатшы күтеді Granfinus мейрамханасының бар және терраса мейрамханасы . Сіз сыртқы террассадағы сегіздік салаты мен қуырылған балықтардың дәмін тата аласыз. Бұл мекемедегі португалдық дәмдермен қатар келушілер ағылшын таңғы асын және халықаралық тағамдарды ұсынады. Мейрамханада тәуліктік мейрамхана 23: 00-ге дейін бар.
Португалдық асхананың дәстүрлі мейрамханаларында олардың мәзірінде көптеген балық тағамдары бар. Туристер грильде дайындалған сардиндерге тапсырыс берген жөн. Бұл тағамға салат немесе қайнатылған картоп пен көкөністер қосылған. Балықтардың дәмі шынымен де құдай. Ешқандай балықшылар мен балалар әрдайым омлет, салат, тауық еті, тауық еті немесе тұздық астында жіңішке кесілген шошқа етінен жеуге болады. Көкөніс немесе балық сорпасын әрдайым жеңіл тағам ретінде тапсырыс беруге болады. Негізгі тағам Португалдық тағам болуы мүмкін, Bife À Portugugsa. Ол сазды ыдыс-аяқтарда тамақтандырылады және сиыр етінен, ысталған ветчина, картоптың жастықшасына қойылған. Мейрамханалардағы бөліктер жомарт және түскі асқа арналған шот мөлшері ақылға қонымды шектеулер шегінде. Негізгі тағамның құны 7,50-9 еуро тұрады, сорпаға қызмет көрсету 1,5-2 евро, бір бөтелкедегі шарап - 10 евро. Екі адамға арналған кешкі асқа арналған есеп 30 евро құрайды.
Португалияның дәстүрлі кафелері мен мейрамханаларында негізгі тапсырысқа дейін келушілер тағамдармен қызмет етеді. Жергілікті әдет-ғұрыптардың айтуынша, тамақ олардан басталуы керек. Көбінесе тағамдар жаңа нан, патеста, ірімшік және зәйтүндерден тұрады. Кейбір мекемелерде теңіз өнімдері тағам ретінде берілуі мүмкін. Тағамдардың құны тіркелгіге автоматты түрде қосылады. Бұл әдетте қосымша 1,50-2 евро. Алайда, егер тәбеттің құрамы сізге сәйкес келмесе немесе артық төлем жасамаса, даяшыдан барлық нәрсені дереу жеткізуге болады.
Альбуфейра көптеген кафелерінде келушілер әдетте португал тіліндегі мәзірмен қамтамасыз етіледі. Ескі қаланың мекемелерінде туристерді үш тілде мәзірмен таныстыруға шақырылады. Бұл ыдыс-аяқ тәрізді жағдайды едәуір жеңілдетеді. Мойынға немесе ірімшікке тапсырыс беру әрқашан қажетті сандармен нақтыланады. Егер кесу құны салмаққа байланысты болса, туристер қажет салмақты нақтылауы мүмкін. Даяшылар өзара түсіністікпен осындай түсініктемелерге жүгінеді. Сонымен қатар, бұл түскі ас қалдықтары үшін артық төлем жасамауға мүмкіндік береді.
Жергілікті кафелерде сәлемдесу балалармен туристерді қабылдайды. Балалар мәзірінің жетіспеушілігіне қарамастан, қаланың барлық мекемелері жарты қызмет көрсетті. Бұл қызмет MEIA дозасы деп аталады. Біз кішкентай саяхатшылар мен жергілікті десерттерді қуантамыз. Альбуфейра, бадам пирогында (Tarte de amkndoa) және крем карамель (Пудилан) өзінің ерекше талғамы бар. Десертке арналған ересектерге туристер жаңа піскен жемістер мен бадамдарды, балдары бар інжірлерден ләззат ала алады.
Жағажайға жақын аралық көшелерде (ағылшынша көшесі) жақын Estrela de Ouro мейрамханасы . Бұл мекеме балалармен туристер үшін өте ыңғайлы. Оның балалар бөлмесі болғандықтан, балаларды тамақтандыруға арналған орындықтар. Ата-аналарға таңғажайып табу балалар мәзірі болады. Бұл мейрамхана маған шағын келушілерге бағдарланған қалада жалғыз белгілі. Түскі ас кезінде туристер әдемі мұхиттың көрінісін таңдана алады. Олар бұл жерде стейк, балық ыдыстары және теңіз өнімдері, сорпа және катапландармен тамақтанады.
Альбуфейрадағы сусындар
Басқа курорттармен салыстырғанда Альбуфейра алкогольінің бағасы орташа деңгейлі. Жергілікті супермаркеттерде сіз бір бөтелке лайықты шарап сатып ала аласыз. Мейрамханада стакан шарап туристердің қымбатқа түседі: 1,50-2 евро, ал сыраның бағасы 1-1,5 еуро құрайды. Балық және тауық еті - жас виньо верде шарабы немесе қызғылт Mate Mate Rosé шарапты брондау.
Сыра әуесқойлары Albufeira-да, мысалы, Сагрес, Кристаль және супер дюйм сияқты португал брендтерін бағалай алады. Дүкендерде сыра бөтелкесі 0,5-0,8 евро тұрады. Супермаркеттер сыра сорттарының туристеріне сатылады және таныс, тек мұнда жергілікті сырадан қымбат.
Қала апельсин бақтарының ауданында орналасқанына қарамастан, мейрамханалар мен кафелердегі жаңадан сығылған шырын 2 евро тұрады. Кейбір мекемелерде апельсин шырынын бағасы 4 евроға дейін өсті.
Жергілікті тағамдар тіпті көгершінді азғыру. Барлық ыдыс-аяқтарға асықпаңыз, әр бөлікті сүртіп, оны таңғажайып шараппен ішу керек.