Бельгия - бұл іс жүзінде екі негізгі адам, оның ішінде екі негізгі адам, флемис және параллиандар (Эркул Поиро сияқты) және Рона Маастрихт штатындағы кішкентай неміс азшылығы. Флемиш адамдар тілді іс жүзінде голландсыз сөзбен айтады. Бұл голландиялық, бірақ голландиялық католиктер. Ал Вельс француз тілінде сөйлейді және керемет асханаларымен танымал. Географиялық тұрғыдан алғанда, халықтар да анықталды. Этникалық фламандиялар негізінен Остландтың жағалауы және Антверпен қаласы, брюглер ; Бұл және олардың ас үйінде (голландиялық сияқты) көп балық, ал теңізге қоңырау шалған фландарлардың рейтингі теңізге жақын орналасқандықтан; Көкөністер де, фламактың тағамдары да көп. Аңыз бойынша, балық жағалаудан шыққан кезде, олар картоптан шыққан кезде, олар картоптан балық кесіп, оларды қуырғыштардан бастай бастады және француз қуыруы Flanders-тен гөрі одан да көп нәрсе әлемнің қалған бөлігінде. Және оның технологиясы мүлдем басқаша. Сонда бар Дүңгіршектер - Бейзра. Және Nix-та барлығы ештеңе жоқ.
Дәстүр бойынша, әлі де көптеген тағамдар бар және суда және сырада сөндіріліп, сөндірілді. Фландрлерде өте танымал Сыра түріндегі қоянды илеу!
Балықтардың ішінде көптеген кодтар мен кодсыз, адамдар аман қалмас еді. Мамыр айында да, Голландияда да, жақында да, әлі де жағымсыз майлар қолайлы. Ол артқы жағынан кесіліп, сәл қанағаттандырады. Тамақтану әлі күнге дейін шикі тостағанмен ашылмаған .. Ол біршама ұқсайды.
Жоғары ағындар соншалықты жылы, оны шанышқылармен ұстады. Эльде азық-түлік аз болды. Бұл түсінікті, өйткені қан да улы, өйткені ол да улы, егер ол ашық жараға түссе, онда сізде біраз уақыт аурухана төсегіне кепілдік беріледі! Айтпақшы, егер тері тірі болса, дәмі, егер ол одан теріге толы болса, қазір ол тыйым салынған. Бірақ өрнектер әрдайым гуманисттер болған жоқ ... ысталған жыландар әлі де сыра болған жоқ ... бірақ қайнатылған - сирек кездесетін настық, сондықтан оның дәмі оның шөптерін соқты. Тұздықтағы көптеген шөптер көптеген шөптер және классикалық тағамдарды фламаста етіп енгізді.
Жағалаудағы ең қымбат балық - теңіз тілі . Оның бағасы бір кг үшін 50 евроға жетеді. Бұл кішкентай және ерекше жұмсақ жанжал. Мұнда бұл рахатта өзіңізден бас тартпаңыз!
Мәзірде теңіз өнімдері көп. Ең танымал Солтүстік фильмдер .. және көкөністерде қайнатыңыз. Олар қара теңізге ұқсамайды, ал Фрэнкке ұқсамайды, соның қалауымен, көптеген әуесқойлар. Ал міне Немесе бірліктер Мүмкін сізге ұнайтын шығар! Олар кішкентай, толығымен дайын емес көрінеді. Бірақ бұл жаңғақ бай дәмі үшін, олар оларды бағалайтын және коктейльдерде балық аулауға (камбальға) және сорпаларда (мысалы, картоп сорпасы бар) қолданады.
Флемайттар - бұл бір уақытта бірінші және екінші рет қайнатылған сорпалар. Бұл аинтопф немесе бір кастрюль деп аталады. Әйгілі Сузиорация. Ол негізгі ұлттық тағам болып саналады. Бұған арналған балық немесе тауық еті, содан кейін көп көкөністер (сәбіз, тосқауылдар, балдыркөк тамыры, ақжелкен), ащы көктер мен дәмдеуіштер (шалфей, лавр жапырағы, тасшөп, тасшөк, ақжелкендер). Содан кейін ұн кремді май майымен немесе қаймақпен қалыңдау.
Стоффлес. Сондай-ақ өте танымал тағам. Бұл шошқа етінің көміртек (сиыр етінен аз) тәтті компоненттермен буланған - сәбіз пияз және қант немесе қант немесе қараңғы сыра концентрацияланған зімбір!
Көкөністерден спаржа және цикорий қолданылады. Бұқтырылған цикорий (ол соғылған) және пісірілген телехикаялар жоғары ас үйге де кірді. Флемиш тағамдарында көптеген картоп бар. Еуропа голланттары оны таңдау арқылы талап етіледі. Оның сыртқы келбеті алдында ұсақ-түйектер сөндірілді!
Connecto Walloon тағамдары Тұтқындалған флемиш және біз оны көбінесе Бельгия сияқты түсінеміз, бірақ флемис бұдан былай өмір сүрсе де, фламисс, сонымен қатар фламашта да өзіндік сүйкімділігі бар ...
Стоффлецтері емделетін ең жақсы мейрамханалар: De Arme Duivel (Антверпен), Ден Суретші (Антверпен), 't Bagielje (Бругерс), Чарльз (Антверпен), Grand Café De Singel (Антверпен), De Mallus (Антверпен).
