Сіз Қырым түбегінде демалуға келдіңіз. Бұл Түркия емес, Греция емес, онда балық аулауға рұқсат етілмегені белгісіз, қай жерлерде және кімді? Қырым, бұл браконьерліктен басқа, балық аулауға рұқсат етілген біздің еліміз. Мен тек теңізде ғана емес, балық аулаудың қызықты жерлерін айтуға тырысамын.
Балық аулауды таза суда бастайық. Қырымда өзендер мен өзендер жоқ, негізінен жасанды және табиғи көлдер мен тоғандар жоқ. Симферопольде жергілікті тұрғындар Симферополь теңізі деп аталатын үлкен резервуар бар. Бірақ онда балықшылар қатысқанымен, балық аулауға тыйым салынады. Бірақ, біз сіздермен бірге заңға бағынамыз, сондықтан мен ол жерге бармаймын. Симферополь тоғандарына балық аулауға барайық, мұнда олар ставкалар деп аталады. Мысал ретінде балық аулауға өте жақсы балық ауқатпоцирледі. Троллейбус 1 мамырда консервілеу зауытында тоқтайды. 800 метрді оңға өту керек, кез-келген жергілікті түсіндіреді. Міне, бөгеттен бастап қуыруға жақсы алау бар. Қуыруға қарапайым дәке таяздыққа түсуге болады. Алабұға кез-келген уақытта өте жақсы көрінеді. Екінші жағынан, ставка төсекте. Мұнда кресиан және үстелді сүйетіндер үшін тезірек. Каразия иіске арналған өсімдік майын қосып, нан мен қамырға аулайды. Балық аулау балығы. Сондай-ақ, әрбір Қырым балықшысы Макуханың не екенін біледі. Мен былай түсіндіремін: Макуха, бұл күнбағыстан өсімдік майын жұлып алуға арналған торт. Егер сізде жаншылған болса, оны Донка деп те атайды, содан кейін сіз қазірдің өзінде байсалдысыз. Бас әріппен. Сіз тұқыға келесіз. Шағын мөлшерге қарамастан, мұнда көмірсутектер, 8-10 килограмға дейін, байсалды болуы мүмкін, сондықтан күресуге қажет. Түнде сізге қажет тұқыға барыңыз. Бернердің шегі ұнтақталған қамырға толы Макуха. Және күте тұрыңыз. Егер сізде сәттілік болса, балықпен бәсекелестік өмір бойы есте қалады. Бұл балық аулау, Қырымның барлық тұщы суларында.
Енді мен қара және Азов теңіздерінде қызықты балық аулау әдістері туралы айтқым келеді.
Балық аулау шыбықтары ойын-сауық үшін қолданылады, пирстермен немесе саңылаумен салқындатыңыз. Негізінен, жағалаудан аулақ балық аулау сол түбіндегі балық аулау шартында, немесе мен оларды шақырамын - бұйра.
Азов теңізінде үлкен бұқалар жақсы. Жергілікті тұрғындар оларды байсалды балықты қарастырмайды. Бірақ кептірілген бұқа - бұл сыра үшін керемет тәбет. Ия, және қуырылған олар жақсы. Оларды ұстап алыңыз - жай рахат. Тек сіз тастармен жерді таңдауыңыз керек. Және 3-4 ілмектермен бірнеше доктардан көп емес. Жыртқыш емес, бастаушы үшін - шұжықтардың бір бөлігін кезекші сэндвичтен ажыратыңыз. Алғашқы ұстап алған бұқа да мүмкін болмауы керек, сонымен қатар v. Содан кейін сіз донка лақтырып, бірнеше минуттан кейін тартып, ілмектерден шығарасыз. Тез скучно, бірақ ойын-сауық қолайлы
.
Әрі қарай, мен сізге Қырымда төсем мен камбалды қалай ұстау керектігін айтамын. Негізінде, былғары кабельдің бір түрі, тек кішірек, тастарда тұрады және түспен сипатталады. Сондай-ақ, төменгі балық аулау шыбығында ұсталды. Шайтыс мүмкіндігінше болуы керек. Қармақ - бұл сәл туралған ет (терменімен) немесе дүкенге барып, тұзды маринадталған Тулканы сатып алыңыз. Бұл - Тулка, ұры емес. Тюлька мықты, ал құйып болған кезде ілмекке ие. Балық аулау күннің уақытына байланысты емес. Ауа-райы аздап бұлтты, аздап толқуды қарсы алады. Бірақ жақсы ауа-райында аулау жақсы болуы мүмкін. 2-3 донгтар, демалу, сатып алу. Кейде донканы қатайтыңыз. Егер олар ілмектегі ауырлығын сезінсе, олар шүберек ұстағандай, батыл, жанғыш немесе әріптерімді шығарыңыз. Балық мөлшері мен салмағы - 200 граммнан бір жарым-екі килограмға дейін. Бұл балық дүкеннен емес, қуырылған - саусақтарыңызды жалап жатыр. Ең жақсы жер - бұл махаббат - Николаевка ауданы, Гурзуф, Керчь.
Көбісі Катран, Қара теңіз акуласы туралы естіген.
Өткен ғасырдың 70-80 жылдарында ол жергілікті тұрғындарға деген сүйіспеншілікке ие болған жоқ. Неге білмеймін. Катрана камранмен бірдей ұстайды. Бұл жай маусымдық бұл жай ғана балық аулау. Ең жақсы уақыт - сәуір және қараша. Қазіргі уақытта Ставридтердің шоты жағалауға тікелей барады, ал Катран оны жеуге келеді. Төменгі балық аулау шыбығының жемісі алыстап кетті. Фриманка, Камбалдармен бірдей. Ең жақсы жерлер бірдей. Бұл жай, мықты және үлкен. Катранды шығарыңыз - үлкен рахат. Көлемі - 70-тен 120 сантиметрден. Басы мен құйрығын дереу кесіп тастауға болады. Бауыр қосылып, ол жақсы көрмейтін балық майының 90% -ынан тұрады. Салмағы 3-4 килограм бар, онда тек бір шеміршектер сүйек бар - жотаның бар. Катрана керемет, тек майсыз және басқа майсыз. Бұл жеткілікті. Егер сіз одан Балық ұстаны жасай алсаңыз, онда бекіре бекеті жақын жерде тұрмады. Ол керемет және ыстық ысталған. Тұтастай алғанда, балық аулауға арналған балық аулаудан да, тұтынушы да.
Мен сізге басқа балық аулау әдісін айтамын, Қырымда өте танымал. Бұл Стэттеудегі балық аулау. Ставадийді шатастырмаңыз. Сталид, ұзақ, ұзындығы 20 сантиметрге дейін, тиісті салмақ. Ашық теңізде оны қайықтардан аулақ ұстаңыз. Степарымды ұстап алғаннан кейін, оны күн сәулесінен қараңыз, балық майдан жарқырайды, оның барлық сүйектері көрінеді. Жергілікті балықшылар алғаш рет шикі шикі шикізатқа ие бола алады. Олар тіпті ауырмайды. Райымұлы айтқандай - дәмі ерекше. Оны ұстап алыңыз. Қарақат қажет емес. Кішкентай ілмектер үшін, олардың бөліктері 10, көп жағылған оралған, түйіршіктер, түйіршіктер немесе басқа жұқа сымдар. Мұның бәрі қысқа айналдыруға орнатылған, қайықтың капитаны Ставридтерден бас тартады, ал байланыс басталады. Тоқтатқыш 30-50 метр тереңдікте және таңдалған. 7-8 балық аулаңыз. Осындай балық аулаудың бірі сізге әлсіз тұздалған балықтардың жылдық резервтерін ұсынады.
Моллюскалық әуесқойлар үшін, мысалы, мидия немесе рапан, Қара теңіз - бұл тегін мейрамхана. Мидселдер, қадаларда қадалар мен сауда орталықтарында тұрады. Олар үшін тіпті сүңгу да қажет емес. Үйрек рапанаға ие болады. Олардың көпшілігі тастарда, тереңдігі 2-3 метр. Әуесқорандар оларды дайындай алады немесе тұздалған лимон маринадтасына терлейді.
Теңіз сыйларынан барлық жағымды және аспаздық мөлшері !!!