Катмандудың едәуір бөлігі (туристік емес) - бұл шағын жеке орындықтардан және үлкен себеттері бар велосипедтерден тұратын бір маңызды нарық. Сондықтан, егер кем дегенде 400 рупий әмиянында 400 рупий жатса, ешқандай саяхатшы аш бола алмайды. Сонымен қатар, жергілікті сатушылар келісілгенді жақсы көреді. Олар үшін бұл акт сатудың маңызды және ажырамас бөлігі болып табылады. Алайда, азық-түлік нарығының өзі хош иісті орын. Сіз әрқашан базарда арзан көкөністер мен көкөністер мен көкөністерді таба аласыз. Жергілікті нарықтағы ең қымбат өнімдер - картоп, саңырауқұлақтар және бұрыш. Осы көкөністердің килограмы үшін сіз 200-250 рупий бере аласыз. Ал қалған өнімнің құны 50-100 рупий / кг тұрады. Жемістерді таңдау соншалықты керемет емес, бірақ қажет болған жағдайда оларды табуға болады.
Катмандуға келгенде, жергілікті орыс емес тағамдардың тағамдарын сынап көру керек. Олар непалдық тағамдардан, олардың айқындылығымен, құрғақ, сынған күріш пен ет негізгі ингредиенттері ретінде қолданыстағы және қолдану әдісімен біршама ерекшеленеді. Ұлттық Кушанның үлгісінен Невское тағамдарымен танысуға болады Дал Бат.
Ерекше атауға қарамастан, ыдыс қайнатылған күріштен, төсеніштен, бұқтырылған көкөністер, ет карриі мен қайнар көздерден тұрады. Ойындылығы жеке қаңылтыр тақтайшасында беріледі. Сіз оны қолмен немесе құрылғылармен жей аласыз. Бөлшектер BATA құны 180-ден 350 рупийден тұрады.
Туристер үшін таныс тағамдар буға арналған тұшпара болады М.О. . Катмандуда олар Буффало етінен дайындалған және келушілердің өтініші бойынша жұп қайнатады. Көбінесе MO-MO ащы тұздық пен сорпа ұсынылады. 10 дана үлесі 90-130 рупийден тұрады.
Катмандудың туристік құрамында, әсіресе Тамл ауданында әр түрлі тағамдар туындамайды. Бірнеше кафелер мен мейрамханалар барлық саяхатшыларды қанағаттандырады. Түскі асқа, тіпті керемет мейрамханада да, сонымен қатар туристік бюджетте де, қызмет көрсету салығының 23% -ын ескере отырып, туристік бюджетте үлкен казарма жасамайды. Туристер үшін жағымды жаңалық сіздің сүйікті тағамдарыңызды кез-келген мейрамханада немесе Непал кафесінде тегін алу мүмкіндігі бола алады. Ерекшелік - бұл құрамның құрамына кіретін тауық, оны BATA берді. Осы ингредиенттің қосымша бөлігі ұсынылмайды.
Розмарин ас үй мейрамханасында Марг көшесіндегі кешкі немесе кешкі ас ішуге болады. Тамақ тән. Ия, ал бағалар қолайлы емес. Сорпаның бір бөлігі 200 рупийден тұрады, екінші тағамдар 250-ден 600 рупийден тұрады. Айта кету керек, бөліктер өте үлкен. Мейрамхана 7: 00-ден 22: 00-ге дейін жұмыс істейді. Мәзірдегі ыдыс-аяқтар таңғы ас, түскі ас және кешкі асқа арналған, олар күннің уақытша сегменттеріне байланған.
Сіз монастырьдер астында асханада арзан жей аласыз. Сол типтегі және бөліктің осы монастырғы мекемелеріндегі тағам өте аз, бірақ төлем орынды. Жоғары сапалы непалдық асханасы бар мекемелердің мекен-жайларын ұсыну үшін жергілікті тұрғындар немесе бағыттаушы, қайсысына жүгінуге болады. Сонымен қатар, жергілікті тұрғындарға бағытталған мейрамханалардағы бағалар одан да төмен, ал бөліктердің мөлшері әлі де керемет. Бұл мекемелердің бірі - Тақали ас үйі. Дурбар Марг көшесінде бұл мейрамхана бар. Ол жергілікті тұрғындар үшін жасалған. Іссіз интерьер мейрамханасына қарамастан, тәбетті тағамдармен тазалаңыз. Оған қанағаттануға және жергілікті атмосфераны толығымен сезінуі мүмкін. Екіге кешкі асқа арналған орта есептік жазба 1000 рупий шығарылады.
Аудандық Тамлдан тыс жерде сіз дүкендердің десерттеріне мамандандырылған наубайханаларды таба аласыз. Наубайханаларда жаңа пісіру бағасы 21: 00-ден кейін 50%, ал қалғаны, өйткені саудагерлер өз өнімдерін күнделікті пісіруге сатқысы келеді. Пумперникель ең танымал наубайхана болып саналады. Кішкентай туристер крем тортты немесе Непал десертінің дәмін татуы керек Йомари . Ұлттық тәттілік күріш ұнынан дайындалып, қара мола мен күнжітмен басталды. Бұл Йомари 34-50 рупийге тұрарлық, және қоспада сіз бір қабатқа кәмпит қабылдауға болады.