Туристердің басым көпшілігі Катманду қаласында Тамлдағы туристік аймақта орналастырылған. Міне, қарапайым деңгейден жеткілікті жоғары деңгейге дейін көптеген кафелер мен мейрамханалар бар. Көптеген мейрамханалар шатырларда және үйлердің ашық территориясында орналасқан, кешке, жақсы сапалы музыка, рок, джаз және ел. Американдық стильде де, онда сіз гамбургерлермен және француз фрилерімен, пиццериялармен және мейрамханалармен бірге ұлттық стильде жеуге болады. Тамаллдағы бағалар туристерге арналған, сондықтан олар өздерінің аудандарына қарағанда, тіпті TAML-ден біршама алыс жерлерден жоғары деңгейге ие болады. Бір адамға шаққандағы түйе кафесіндегі чек сомасы шамамен 10 доллардан тұрады, бұл қызметке көптеген кафелерде 22% (10% және 12%), чек сомасынан, көрсетілгендей Кішкентай қаріп, тәртіпті қалай жасауға болатын жағымсыз тосынсыйларды болдырмас үшін, даяшыдан Қызметке деген қызығушылықтың мөлшері туралы сұраған дұрыс.
Сіз параллель қараңғыда орналасқан кішкентай непал, тибет және қытай кафелерінде дәмді және өте арзан жей аласыз. Бір адамға тексеру мөлшері осы жерде екі-бес доллардан тұрады, тау-кен өндірісі санау мөлшерінің 10% құрайды немесе мүлдем жоқ. Мұндай мекемелерде тамақтану өте қауіпсіз, непалдық санитария және гигиена мәселелері, мысалы, индустардан гөрі дәлірек.
Непалда көру үшін қажет ең танымал тағам - бұл MO (орыс тағамдарында ұқсас тағам - бұл ұқсас тағам - бұл ұсақталған, украин - тұшпара - бұлтұнақтар, грузин - Хинкали). MO MO жұпқа дайындалады, қуырылған немесе көкөністермен бірге сорпада пісіріледі.
Әдетте, бұл мәзірдегі ең қол жетімді тағам және оған бір доллар қажет. Осындай тағамды қолданып тұрарлық, өйткені берік етіп жасалған, ұлттық дәмдеуіштермен пісірілген басқа да бұршақ дорбасы сияқты сорпа пюресі сияқты. Непал тағамдарында осындай пайдалы өнертабыс бар, олар Тали сияқты. Бұл шамамен екі доллар тұрады, орталықта, күріш қосылған тақтайшаға, ет, көкөністермен, тұздықтармен қоршалған тақтайшалар бар. Ақаулықтың принципі - сіз кез-келген тақтайшаға қос түлеменімді дәл сіз қалағандай етіп қоюды сұрай аласыз (қосымша төлемсіз). Қондырмаларды сұрау қажет емес, алайда, даяшы оны ұсынады, сонымен қатар «барлық инклюзивті» жүйенің аналогы Непалияда.
Непалдағы алкоголь белсенді қолданылмайды, Непалияда басқа да қалаулар бар (Гималайда шөптердің қанша түрлі түрлері өсіп тұрғанын ескере отырып). «Эверест», «Эверест» сырасы мамандандырылған дүкендерде және супермаркеттерде сатылады, шамамен $ 1,5, кафелер мен мейрамханаларда, қосымша ақы 30-50% құрайды. Салыстырмалы түрде арзан сусындар - бұл күшті сусындар - бренди, ром, фанни, бірақ олардың сапасы жеткіліксіз. Непал шараптары мен Гималай шөптеріндегі тұнбаларға назар аударыңыз.
Непалда олар көптеген жемістердің көптеген түрлері бар, олар мамандандырылған науаларда, базарларда сатылады, сонымен қатар оларды Katmy жергілікті саудагерлер көшелерінде велосипедпен қашықтыққа итермелейді.
Менің ойымша, ең дәмді жемістер - бұл жергілікті манго. Непалдық манго жеткілікті кішкентай болып көрінеді - кішкентай, кейде қамыс, жасыл. Бірақ егер сіз осы ерекше шырынды және тәтті жемістерді сынап көрсеңіз, сіз оған бай ішкі мазмұнға арналған қорықпайтын форманы кешіресіз.