Не бар? Венгр мамандары
Венгр тағамдары өте дәмді, алуан түрлі, ал көптеген қарызға қарамастан, өте ерекше. Венгр асханасы бүкіл әлемге жасалған басты сыйлық, әрине, әйгілі венгр Гулаш сорпасы. Қалың, май, май, көкөністер мен дәмдеуіштер, өте калория, өте калория және өте жарқын дәмі бар, бұл сорпа сізді диеталар мен ақылға қонымды тамақтануды ұмытады. Оның алуан түрлілігі, өрескел, одан да қалың және классикалық жаяу немесе токаннан да өткір, саңырауқұлақтармен, жасыл бұршақпен және жасылдармен өткір серуендеу. Танымал және жұптаспау - жұмсақ, диеталық ет сорттары, бірақ қаймақ пен паприка көп емес. Қуырудың барлық түрлері мұнда тұшпара және қыша тұздығы, сондай-ақ паприка және венгр шұжықтары бар қоқыстармен танымал.
Венгрияның теңізге кіре алмағанына қарамастан, ел көлдерге бай, ал балық тамақтары өте танымал, мысалы, Галазна деп аталады. Бұл паприка, қызанақ және пияз көп болатын бірнеше балық сорттарының тағамы. Танымал және Балатон Судак - Фогаш.
Венгрияның және десерттердегі сезімін біліңіз. Дәстүрлі венгр кәмпиттеріне жұқа палаксинтаға арналған тәтті заттар бар құймақ кіреді. Ганделевскийдегі ең танымал құймақ. Классикалық венгр торттары «Добоза», «Шомлыя Галушка» және «Эшзаха» болып саналады - барлық венгриялық тамақ сияқты өте дәмді және калориялар. Остро-Венгрия өткені туралы Шие, Магикан және Apple-мен «Ретан» деп аталатын «Ретан» - Вена Вена нұсқасы бар жіңішке қамырдан шыққан.
Қандай сусын? Осы туралы ғана емес, осы «қазіргі»
Бірақ Венгрия Венгриядан танымал. Гете, Кингстің шараптары мен шарап королі мен вольдер-шараптың патшасын және өлеңдер деп аталатын қазіргі токай шарабы осында шығарылды. Токай шарабы «Токай acce» деп саналады, ол онымен танымал емес және «Токай Норпорт», ол тәтті, жартылай тәтті және құрғақ.
Аз ғана танымал, бірақ таулардың бауларында өсіп келе жатқан жүзімнен аз біледі, бірақ eger, саяхатшылар және жыныстық қатынас қалаларында таулардың беткейлерінде өседі. Олардың ішіндегі ең жақсысы: egri bikover, Виллани Бургундия, Секарди Верлер және Медина. Ақ шараптардан, қазіргіден басқа, шараптар Балатонға және Матра тауының жанында өсірілген, Карра тауының, мысалы, Абшари Ризлинг және Бадахони Реслинг.
Токсайкодан гөрі танымал емес, венгр ащы ликері «ЮНИСУМ». Бұл алкоголь 40-тан астам шөптерде тұндырылған Венгрияның ұлттық сусындарының бірі екі жүз жылдан асады.
Танымал және жергілікті сыра, арзан және өте дәмді. Мұндағы ең танымал брендтер, ол DeherCher chancer, Aranyok, Шопрой және Кабанья.
Қайда бар? Мейрамханалар мен кафелер
Будапешттегі ең көп қаржылық қуат опциясы - бұл ірімшік, сарымсақ және қаймақ құйылған ластанған, қуырылған торттар. Олар барлық жерде көптеген дүңгіршектер сатылады, олардың құны бір еуродан сирек асады.
Егер нағыз Магярская, тағамдар емес, eatkezde деп аталатын Etersies-тің біріне бару керек болса, онда венгрлер өздері қамқорлық жасағысы келеді. Мәселен, Клава квадратындағы Кадар Эткезде, 9, онда қарапайым венгриялық түскі ас, онда 10 евродан тұрады. Немесе Кишаранг Эткезде 17, 17 қазанда, онда негізгі тағам 5 евро тұрады, ал түскі асқа 10 евродан аз.
Көшеде орналасқан Ворос Постакокоси мейрамханасында сәл қымбат, ал 20 евро, көшеде, 15. Гундельде кешкі ас, Гундельдің керемет мейрамханасындағы кешкі ас, ол Гундельдің 4-інде, 4-ке жуық евро тұрады.
Егер сіз тәтті болғыңыз келсе, десерттерді воросмартты алаңдағы гереревтің ежелгі кондитерлік цехында ләззат ала алады. 7. Екі адамды тексеріңіз - кем дегенде 20 евро, бірақ бұл тұрарлық.
Будапештте болғандықтан, егер сіз, әрине, қатаң вегетариандық емес болсаңыз, өте қиын. Барлық қалғандардың дәміне қарай өте жарқын, ал шығыс және еуропалық мағлданған Магярский тағамдарының құрамында калориялы пісіруге тура келеді, ол барлық жақсылықтардан, мұның бәрін Қызыл Подпиктермен қамтамасыз етеді - Паприка.