Грузия, өте жомарт ел ретінде, өз қонақтарын ұлттық тағамдардан ең дәмді тағамдармен тамақтандыруға тырысады. Батумиде туристерге Аджарский Хачапурдың дәмі ұсынылған. Бұл тағам - жергілікті тағамдардың визит картасы. Сіз нағыз Хачапурды жейтініне сенімді болу үшін сіз білуі керек - Ыдыста екі жұмыртқа болуы керек.
Көптеген жақсы ххарченг және кафелер ескі қала ауданында орналасқан. Кафедегі бөліктер өте үлкен. Өлшемді бағалау үшін сіз бірден екіге бірден тапсырыс бере аласыз. Мені бір бөлігі бар баламен толығымен жеп етті. Тіпті кейбір тағамдар күйеуінен алынды. Баланы кафеде тамақтандыру қауіпті емес. Алайда, бұйрық бермес бұрын, даяшымен тазартылғанға дейін, қандай тағамдар баланы жеп, оларды ең аз дәмдеуіштермен немесе оларсыз дайындауды сұрайды. Көбінесе кафедегі тағамның сапасы жақсы. Барлық демалу уақыты үшін ас қорыту проблемасы болмады.
Көптеген адамдар мен сізге «Батумиден сәлем» кафесіне барамын, мамед Абашидзе, 36. Бұл жер өте жақсы, бірақ қаладағы ең жақсы емес. Бағалар төмен санықтан емес. Осы мекемеде баланың ең аз дәмдеуіштерімен пісіруден бас тартты.
Батумиде сіз тағы бір ерекше тағамды көре аласыз - TKLAPY немесе жеміс лаваш. Оны қара пюрадан немесе басқа жемістерден немесе басқа жемістерден немесе жидектер күн сәулесінде жасаңыз. Сондықтан бұл пюре ұзақ сақталады, қажет болған жағдайда ол сумен көтеріліп, түрлі тағамдарға қосылады. Туристер көбінесе тклапияны таза түрінде жейді. Бұл маған табиғи жеміс сағызын еске түсірді. Маған балалар өте ұнады.
Батумиде супермаркеттер мен сауда орталықтарын табу қиын. Жеке дүкендерде тамақ өнімдерін және басқа да қажетті заттарды сатып алуға болады. Оларда ассортимент өте үлкен, бірақ тамақ сатып алыңыз. Таңертең жақсы. Себебі, барлық ең қатал, өйткені түскі асқа және кешке тек өнімдер ғана қолымен бөлінген. Кейбір дүкендерде сіз қажетті өнімдерге тапсырыс бере аласыз. Егер иелер көмектесе алса, келесі күні сіздің тапсырысыңыз дүкенге жеткізіледі. Жеке аюларда әдемі грузин шарабымен сатып алу керек. Онда жағымды және бағалар қолайлы. Бір бөтелке жақсы шарап 10-12 доллар тұрады. Бұл кәдімгі бөтелкелер және Грузияның қазіргі жас шарабы емес.
Батумиде тек қызығушылықпен ғана емес, сонымен қатар тамақ сатып алу үшін де бару керек тағы бір орын бар. Бұл нарық. Ол Түркиядағы немесе Еуропа елдеріндегі ұқсас жерлерден өзгеше. Бұл жерде барлық иістер аралас және, мүмкін, алу керек еді. Бірақ сіз нарықтың бұл бөлігіне кіресіз, онда дәмдеуіштер сатылады, содан кейін барлық кемшіліктер арызға түседі. Дәмдеуіштер санына қарап, сезім пайда болып, елдің барлық өсімдіктері оларға беріледі.
Дәл солай шай мен ірімшіктерге қатысты. Көздер үлкен іріктеуден қашады. Сұлуни, Ажарский, барлығы олардың бәрі дәмі бар. Мен бірнеше рет Сұлтуниді сынап көрдім, бірақ Батуми ірімшігінің дәмі ерекше болып шықты. Нарықта көптеген көкөністер, жемістер және кәмпиттер бар.
Қаладағы барлық қызықты жерлерден басқа, Батумиде McDonalds нұсқасы бар. Ол бұл мекеме деп аталады.
Бұл туристер мен жергілікті тұрғындар арасында өте танымал. Кәдімгі гамбургерлерден басқа, картопты дос және чизбургерлер, бұл жерде үйдегі тамақ және хачапурдың әртүрлі түрлері бар. Бағалар қолайлы. Қос чизбургер, тауық сорпасы 45 стендтері 4,5 Лари, балмұздақтар 4,5-тен 9,5--тен 9,5-ке дейін, Лари, Хачапури. 26 мамырда саябақ аймағында Кемер орналасқан. Сіз әрқашан 22: 00-ге дейін жей аласыз.