Итальяндық Бари қаласы қарапайым туристік қала ғана емес, өйткені Керемет жұмысшылардың ұлы Сент-Николайдың реликтері оған демалып жатыр, сондықтан бұл жерде әулие бетіне сатып алу өте көп. Олар ерекше рақымға ие деп санайды. Сонымен қатар, туристік футболкалардан басқа, магнит және кружкалар, макияж, шарап және тұздықтар әлі де шығарылған. Бариде мың жылдан астам уақыт бойы Керемет жұмысшының Сент-Николай қалаларының жәдігерлері орналасқан, ал осы қасиетті ғибадатхана осы әулие - мәсіхшілер мен католиктердің бүкіл әлемнен қажылық орны. Шіркеуде де, мұражай да діни атрибуттарды - шамдар, белгішелер, шарлар, шамдар, шамдар, қасиетті сулармен және кітаптар сатады. Бір қызығы, мұндай өнімдерді елден экспорттауға тыйым салынбайды.
Бариді гастропристер үшін нақты жұмақ деп атауға болады. Шынында да, қала Италияның оңтүстігінде, яғни ауыл шаруашылығы өсіп, өндірілетін ортада. Мұндағы барлық айналадағы өрістер көкөністерді, дәнді дақылдарды, дәмдеуіштерді және жүзімді өсірумен айналысады, ал мұнда олар ірімшік жасайды және өсіреді. Әдетте, ірімшіктің жұмсақ сорты - буррюция, стритель, Мозарелла және Рикотта бар. Барлық супермаркеттерде және табиғи түрде қаланың базарларында, ол Пиаза-дель-Феррранзер алаңында, сондай-ақ Монгаппа көшесінде орналасқан, сонымен қатар телефонның жұмсақ сорттары мен Quasokallo-да, ал Quasokallo-да сатылады. Осындай ірімшік түрлері өте ұзақ сақталады, содан кейін оларды қол сөмкелеріне тасымалдауға тыйым салынады. Мұнда сіз сонымен бірге жергілікті өндірістің таңқаларлық дәмді ірімшіктерін - ваккино, Пекорино және емендер сатып ала аласыз. Бұл қазірдің өзінде сапалы ірімшіктер, ал олармен сертификаттары бар, оларға қолмен жалаңаш ретінде қабылдауға рұқсат етіледі.
Италиядағы барлық коммуналар әдетте әр түрлі паста шығарады, сондықтан Бари қаласы бұл жағдайда да жоқ. Ескі қаланың көшелерінде сіз олардың мұнда қалай жасалынғанын көре аласыз және сіз қайғы-қасірет, олардан жасалған қатты бидай сорттарының макаронын, пішінді құлақтарға ұқсайды. Осындай форманың арқасында олар тез кебеді, содан кейін олар ұзақ уақыт сақталады.
Бари қаласы барлық жағынан шексіз зәйтүн өрістерін қоршап алады. Осылайша зәйтүндер мұнда жаңа және маринадталған түрінде де көп мөлшерде сатылады. Ең танымал сорттар - бұл винтаждық субресс және монета. Олардың ішінде зәйтүн майы керемет жұқа хош иіске ие. Жапсырмаларда «Олио экстремвергин» жазылған бір бөтелкесін іздеу керек.
Әрине, әрине, егер сіз топтық паста сатып алсаңыз, онда оған бірнеше тұздықтар сатып алу керек. Мұнда ең танымал болып, репа шыңдарынан дайындалған. Әрине, бариде, Бариде болу керек, Orcetta-мен бірге, содан кейін мұндай тұздықты дүкендерде табыңыз және оны өзіңізбен бірге түсіріңіз. Сондай-ақ өте танымал қызанақтан жасалған тұздықты қолданады. Жалпы, Баридегі қызанақ жыл бойына үлкен мөлшерде өсіріледі. Тұздықтың бұл түрі, әдетте, ет тағамдарына жағымды қызанақ етінің дәмі пайда болады. Бариден келген туристер үйге әкеледі, олар сарымсақпен және зәйтүн майымен үйлеседі, оларда кез-келген тағамға бай дәм береді.
Бариден 50 шақырым жерде - Альта'амураның шағын қаласы. Онда, ол осында танымал нан пісіретіні, олар оны осы жерден тыс жерде, олар оны ағашты жағылған пеште дайындайды. Мұндай нанға арналған қыртыс өте тығыз, жақсы, ал доп - бұл ауа. Бұл өнім ұзақ уақыт алаңдамайды, сондықтан оны өзіңізбен бірге түсіруге және үйіңізге қарауға болады. Алайда, бұл нан үшін Алламураға барудың қажеті жоқ, өйткені Бари қаласында бірнеше наубайхана бар, олардың біреуі ескі қалада орналасқан. Альтамурадан алынған нағыз нан, содан кейін басқа жерлерде шығарылады, содан кейін ол «Типо Ди Алламур» деп аталады. Принциптегі рецепт мүлдем бірдей және ағаш жағатын пеште де дайындалған, бірақ жоғарғы қыртыста бұл нанда ешқандай айғай жоқ.
Негізінде, Италиядағы Апулиядағы кез-келген аймақта оның автохотоникалық жүзім де бар. Бари қаласында, Alakiko, Alakik, қарабайыр, негроамаро және ультракүлгін троя. Мұнда осы сорттардан әдетте қызғылт, қызыл және ақ шарап өндіріледі. Айтпақшы, Апулия провинциясы Негроамаро жүзімінен раушан шарап өндірісіндегі ең жақсы болып саналады. Шараптар, әрине, супермаркеттерде сатып алған дұрыс, өйткені олар жергілікті Enotek-тен гөрі арзанырақ болғандықтан, олардан әлдеқайда арзан.
Әдетте барлық туристерде зәйтүн майынан шығарылған табиғи косметика, ең алдымен, Кипрмен немесе Грециямен байланысты. Алайда, Бариде осы ингредиенттен органикалық косметиканы шығаратын бірнеше компания бар. Ол пайдалы қасиеттері бар тек органикалық зәйтүн майын қолданады. Ежелгі римдіктер бұл май бұл май сұлулық пен жастардың эликсирі деп толық сенді, сондықтан оны массаж майы ретінде де қолданды. Мұнда зәйтүн майлары, шаш күтімі өнімдерінен, кілегей, тоник, мицелла суы, күн қорғанысы және зәйтүн майына негізделген косметикалардан жасалған. Айтпақшы, сіз Италиядан тыс мұндай косметиканы таба алмайсыз, сондықтан оны Бари дүкендерінде пайдаланыңыз, содан кейін оны үйге апарыңыз.