Врндаванада дәмді және арзан жерден арзан, арзан, арзан деп санайсыз. Таңғы асқа келетін болсақ, көптеген қонақ үйлер мен қонақ үйлер оларды қонақтарға ұсынуға дайын. Мысалы, сіз біраз ғибадатханалармен тамақтануға және кешкі ас ішуге болады. Тағам қарапайым, бірақ дәмді. Қоңырау шалу «Прасад» - Яғни, дайындалғаннан кейін, Кришна (құдықтарды немесе басқа құдайларды жою арқылы) дайындалғаннан кейін. Әдетте, бұл өте арзан және негізінен дәмді.
Дегенмен, - дегенмен - міне, біреу сияқты. Жедел тағам жанкүйерлері қиын болуы керек. Кейде празадаларды сатып алу тіпті қажет емес, өйткені ауланың ғибадатханаларында ол тегін таратылады - мысалы, болуы мүмкін Кичри. (бұршақпен күріш). -Да Ашрамалар. (яғни, ғибадатханалар кешендері), ол еденге немесе жердегі демалу әдеттегідей, сенімді болыңыз. Қаладағы мұндай Ашрамалар толып, Ресейден, АҚШ пен Еуропадан қажылар тұрады. Орыстар (немесе кем дегенде бұрынғы ТМД елдерінен келген адамдар) көп. Егер сіз Кришнайт болмаса да, сіз сізді Ашрамға апаруға қуанышты боласыз, өйткені сіз қажыларыңыз, ал сіз саяхатшылар көмектесуі керек. Мұндай мейірімді дін. Мұндай тағам үшін сіз, мысалы, қызықты түрде байланысуға болады Кришна халықаралық сана шіркеуі (Iskcon), онда сіз баспана да, тамақты да, қаланың картасын, және қызықты саяхатшыларды да табасыз.
Айтпақшы, қаланың кейбір мейрамханалары 3-тен 6-ға дейін жабылған, сондықтан сөйлеу, Сиеста. Жалпы, Вриндаван - бұл турист емес, бұл жерде турист емес, қала. Яғни, әдеттегі кафе немесе кез-келген лайықты кафе жоқ. Хари Кришна әр қадамда, ауылдық жерлерде, ауылдық жерлерде, ауылдық сымдарда, ал кешке сүйенетін қала, ал кешке, кішкентай көшелерде бір қатты шанышқы бар. Көшеде, әрине, бар Көше науалары жергілікті жеңілдіктермен Бұл, яғни (мен үміттенемін) өте дәмді болып көрінеді, мысалы, көрші Делиде де өте өткір емес. Алайда, көшеде тамақ дайындау процесі (барлық қолдар - бәрінен, жанның қолында!) Бұл гастрономға қарағанда, одан да көп қызығушылық танытады.
Әрине, бірінші күні барлық туристер көшеде тамақтанудан қорқады. Бірақ іс жүзінде, бәрі соншалықты қорқынышты емес, және тамақ өте дәмді. Жалғыз сәт, көшеде, мұнда көлік жүргізушілері жан-жақтарын жеуге болмайды. Себебі әрқашан өте шаңды болса: сағаттар жүріп жатыр - және бүкіл бет шаңдағы бет. Сөрелерді дайындап, киюге болатын тағамға қанша шаң қойылғанын елестетіп көріңіз! Міне міне!
Таңдау Жаңа және дәмді тәттілер Вриндаванда - ең жақсы. Көптеген туристер көбінесе мұнда жеміс беріледі (банандар, папайя, мандариндер, жүзім), Масала-шай Иә кәмпиттері! Тек макаландармен абай болыңыз. Егер сіз көшеде көшеде түсіп кетсеңіз, сіздің қолыңызда жеміс-жидекпен барыңыз, күте тұрыңыз Сәлем маймылдар Сөмкені жеңіл тағамдармен оралу үшін қайтып келеді.
Сонымен қатар, жылытқышты бірінші рет жүргізу мүмкін емес - Шикай да, тіпті қиыршық тастар да болса да. Айтпақшы, маймылдар осында барлық жерде, мұқият болғандықтан, соның ішінде храмдарда ас ішкен дұрыс - және пластиналар тартқыштар мен тамақ өнімдерін шығарып жатыр.
Дүкендерде су сатып алу , Қақпақты ескеріңіз. Мойындағы қақпағы мен сақинаның дәнекерлеуі өте маңызды. Сондай-ақ, пластикалық сақинаның қақпақтан қалай сынғанын тексеріңіз. Мен де кеңес беремін Бөтелкеден ерніне мойынға тигізбестен ішіңіз . Жақсы, тіпті жергілікті жергілікті келеді. Себебі олар қолданылған пластикалық бөтелкелер зауыттың зауыттың, олар пайдаланылатын және екінші рет, ал үшінші рет қайтарылғанын біледі, ал - е, көптеген рет. Бірақ, әрине, бөтелке өсімдікке түспес бұрын, ол әрине, қоқыспен бірге болады, содан кейін қолдарыңыз оны сонда алады. Жақсы, тыныш, қорықпаңыз!
Шайға қатысты тағы бір сәт. Шай сұраңыз немесе айтыңыз Ағылшын тілінде «шай» немесе жай «шай» . Бірақ Үндістанда бұл екі түрлі сусындар. Егер сіз «шай» деп сұрасаңыз, сіз қарапайым қара шай әкелесіз. «Шайға» тапсырыс беру, сіз үнді шай, сүт және дәмдеуіштермен аласыз - ол Масала шай . Жоқ, жоқ, бұл тек сүтпен шай емес. Ол өте тәтті және қараңғыда! - Әр түрлі дәмдеуіштердің 15 түрінен! Дәмі ерекше, әуесқой. Кем дегенде, бір рет көріңіз, содан кейін сапардың қалған бөлігінде не ішетінін шешіңіз.
Нақты мейрамханаларға келетін болсақ, оны атап өтуге болады, мысалы, MVT BHAKTENTANTA PRASADAM RESSURANS Исконның жақын жері. Матерлер сонымен бірге тұрды - бұл жер вегетариандық тағамға деген көзқарасыңызды өзгертетін мүмкіндік бар. Мейрамхана - үнді және батыс тағамдарын тамаша таңдау; Орын таза, техникалық қызмет көрсету өте жақсы, қызметкерлер сыпайы. Мейрамхана таңғы ас, түскі және кешкі асқа жұмыс істейді. Сонымен қатар, күндіз және сүйкімді пицца мен десерттердің арнайы ұсыныстары бар.
Palak Paneer (Бұл шпинат пен ірімшік тағамдары, сарымсақ пен басқа да дәмдеуіштермен сүртіңіз) Бұл өткір және басқа да дәмдеуіштерден тұрады) Бұл өткір және қалыңдығы бар, олар өте өткір және қалың - біреуге ұнайды, басқа жол жоқ.
Және әлі де тырысу керек Зімбір сырасы. . Көптеген бұл мейрамханаға қоңырау шалу барлық вриндавандағы ең жақсы.
Пла, Б. Брявиала мейрамханасы , Ғибадатхананың бір жұбында орналасқан, Bikhari Mandir (кафе », кафе негізгі жолда, ғибадатханаға бұрылмас бұрын, негізгі жолда орналасқан). Бұл тағы бір керемет вегетариандық тағамдар кафесі (иә, Врндавандағы Метрештер қатты), ұқыпты және таза, өзіне-өзі қызмет етеді. Бөлмелер үлкен, тағамға дәмді. Не тырысу керек? Чапати (бидай ұны нан, жұқа пита сияқты), сол панирдің орамасы, Күріш басмати , тәттілер, Тали. (Бұл көп мөлшерде тағам, оның негізгі компоненттері қайнатылған күріш және жалған - жасымыққа арналған қалың пюре сорпасы).
Матурада (жақын жерде, Вриндаванадан жарты сағат, көп адамдар шешкеннен жарты сағат) Eekanerwala - Бұл қазірдің өзінде бар мейрамханалар желісіне жаңа қосымша. Мейрамхана негізгі ұлттық тас жолда, бірақ қала орталығынан аздап орналасқан. Мәзір жеткілікті үлкен - танымал үнді тағамдарының тамаша таңдауы. Тамақ өте дәмді, қызмет тез, бірақ дәретханаларда ол жиі болуы мүмкін (және тұрақ жоқ). Осы мейрамханадағы бағалар жоғары, бірақ сапасы жақсырақ.
