Лао тағамдары
Егер сіз дәстүрлі тағамдарды көре алатын мейрамхананы іздесеңіз, одан да жақсы Тамаринд мейрамханасы табылмады. Айтпақшы, мейрамханада да аспаздық мектеп бар (сабақтар алдын-ала жазылуы керек). Олардың МЕУЯНГ (шөптермен және жаңа піскен көкөністермен ораңыз) және жергілікті ингредиенттермен, мысалы, гибискус гүлдері мен экзотикалық жемістерді байқап көріңіз. Осы мейрамханадағы ыдыс-аяқтар «жұмсақ еуропалықтарға» бейімделеді (қызмет және жиһаздар қолайлы, жағымды), бірақ сіз қызықты лао нұсқаларын қолдана аласыз, Twiver Lao Gourmet-ге тапсырыс бере аласыз. Абайлаңыз: ингредиенттер мен хош иістер жүрек әлсіздігі емес немесе әлсіз асқазандар үшін емес! Мейрамхананың ерекше танымалдығы жоғары маусымда бұл міндетті түрде толық туристер болатынын білдіреді, сондықтан стростарды брондау өте ұсынылады. Кеште, кешке шулы және адамдар көп болады, бірақ не істеу керек! Бірақ мұндай танымал және жақсы мейрамхана үшін мұнда бағалар өте орынды болып қалады.
«Тоу кафесі» - Сисавангвонг және түнгі нарық маңындағы аллеядағы ұсақ мейрамхана. Лао Тамақ Бұл жерде қаладағы ең жақсылардың бірі. Кокос сүтімен және банан жапырақтарында кокос сүтімен және етпен карри, мысалы, вегетариандық және салқын тағамдар, мысалы, құймақ. Кафе таза және қарапайым, қаланың көптеген бюджет мейрамханалары сияқты қарапайым. Тиісінше, мұнда бағалар 40000-ге жуық сұйықтық, екінші тағамға қайнатылған (шошқа еті мен тауық еті, шеміршек немесе сүйектер жоқ). Егер сіз буйволдан стейкке тапсырыс берсеңіз, бұл қымбатқа түседі, бірақ ол тұрарлық.
Он жылдан астам уақыт бойы туристік сүйікті - Тамнак Лао . Мұнда сіз Лао ыдыс-аяқтарын, сонымен қатар міндетті паста мен гамбургердің дәмін тата аласыз. Мейрамхана туристік топтар арасында өте танымал болғандықтан, көптеген адамдар болуы мүмкін, сондықтан сіз шыдамды болуыңыз керек. Мұнда шошқа еті тартылған бамбуктар, лайм және лимон шөптері бар балықтар, балықтар мен лимон шөптерімен, жаңа багет бар баклажандармен және баклажанмен толтырыңыз.
Тағы бір мейрамхана сүйікті туристер, «Вегетариандық буфет» , тұрақтылық пен сапаға жауап береді. Сізде барлығы 10 000 аспаздықпен тамақтанатын басқа жерлер бар, бірақ майлы тамақ, және тамақ тым қарапайым және монотонды. Дереу мәзір әр кеш сайын өзгереді, бірақ сіз әрқашан қуырылған көкөністерге, кеспе, асқабақ карри, картоп, салаттар мен күріштерге сене аласыз. Және 1000 жылы пісірілген орамдар. Мейрамхана сағат 17.00-де сағат бойымен бірнеше үстелді ұсынады, сонымен қатар сыра және газ өндірісін сатады, сонымен қатар шамамен 21:00.
Нудл-сорпа - Лаостағы сүйікті таңғы ас және түскі ас. Әдетте, жергілікті кеспе-сорпа-мейрамханалар таңғы асқа да, түскі асқа да, түскі асқа да, содан кейін жабық, содан кейін жабық, кейде таңертең сағат 11.00-де. Прабангтағы KAO соя кеспесі Чианг Майдағы әйгілі нұсқадан өте өзгеше. Лаоста. Као соя - Күріш кеспесі бар күріш кеспесі, тартқыш ет қосылған, соя, қызанақ және чили бұрыштарынан ашытылған. Мейрамхананы қаланың басты көшесіндегі, сенсхарамға қарсы тұрыңыз. Лао FD сорпасын, әдетте, шошқа етімен көруге болады. «X'tensong Noidle» , «Вата Сиенегнонг», Као-Риконның жанында, негізгі көшеде, Cao Rica, күріш кеспесі, шошқа еті, қуырылған сарымсақ және көк түстер дайындалуда. Бұл оңай, дәмді және арзан - бар-жоғы 10 000 кипс - және, мүмкін, бұл барлық Laos-та ең таза ақаулық мейрамханасы.
Егер cao соя құмарлық болса, Чианг Майдағыдай, барыңыз «Коодль Чианг Май» 15000 кипке қай жерде кокос сүтімен және тауық еті бар классикалық сары кеспе аласыз. Сондай-ақ, көкөністер мен тофу қосылған вегетариандық карри бар.
Мейрамхана Тамырлар мен жапырақтар (Бұрынғы тоған террассалық мейрамхананы көреді) тоған мен жеміс ағаштарын сақтап, мәзірді кеңейтіп, кешкі шоу қосты. Бұл шоулар дәстүрлі музыка мен би, сонымен қатар дәстүрлі Лаос құралдары бойынша ойын (шамамен 19:00 21:00 дейін). Тапсырыс беру кестелері ұсынылады, өйткені көпшілік кеңістікті қамтитын туристердің үлкен топтары бар.
Өзендегі мейрамханалар
Өзен жағасындағы «ең жақсы» мейрамхананы таңдау қиын, алайда, мейрамхана Қамқоршы Хонг Бәсекелестерінен бір нәрсе асып кетеді. Мәзір онша үлкен емес, бірақ ыдыс-аяқтар дәстүрлі және жақсы дайындалған. Меконг өзенінің және Лахаптың балдырларын, Гохаптың балдырларын, көкөністердің салатына сынап көру ұсынылады. Сондай-ақ, сіз қуырылған тофумен вегетариандық нұсқасын жасай аласыз. Жергілікті жердің көп бөлігі - бұл шынайы аспаздық және әділ бағалардың түпнұсқа көрсеткіші, және барлық уақытта ол керемет көрініс ашады! Бұл мейрамхананы «Кехимконг» мейрамханасы деп аталатын жақын маңдағы мейрамханамен шатастырмаңыз.
«Арзан және ашулы» мейрамхана санаты - Розелла синтезі , АҚШ Ханға қарайтын сүйкімді террассалармен. Ыдыс-аяқтар тек 24000 пісірілген тамақтану, ал түрлері аудандағы көптеген мейрамханаларға қарағанда әлдеқайда салқын. Кокос сүт, карри, тізбек, салаттар мен сорпалар қосылған жеміс коктейльдері - осында бұған тапсырыс беруге болады. Тек мұнда тым аш болмаңыз, өйткені ол тез ұстауға аз адамдар жұмыс істейді.
2013 жылы осы қалада Thai мейрамханасы болған жоқ, 2013 жылы ол ашылғанын білуге болады «Терраса» . Ал содан бері бүкіл жағалауға дейін, мысалы, әдемі кернеулер болған жоқ, сондай-ақ, әдемі артта қалған, биік ағаштар мен жұмсақ орындықтар (ерлі-зайыптылар үшін бір рет). Мұнда сіз Тамаринд соусы мен Пан педасы бар кемелді карри немесе қуырылған балыққа тапсырыс бере аласыз (салат жапырақтарға оралғанда, мысалы, қуырылған үйрек, кеспе, кеспе, кеспе, кеспе, шөптер мен тұздықтар). Мәзір сәл қымбат: 55000 қайнатылған және гриль еті - 100 000 киптан, бірақ бұл жерде бастысы - орналасқан жері!
Лао Барбекю деп аталады Синдад. Және сіз жай ғана оны сынап көруім керек, әсіресе кештерде, Луанг Прабанг. Бұл қытайлық ыстық және корей барбекюінің нағыз бірігіп, онда табаның ортасында жұқа кесектер, кеспе, жасыл көкөністер, саңырауқұлақтар мен жұмыртқа, сым жерде жүзеді. Бұл сұлулықты Меконг өзенінің жағасындағы мейрамханаларда көруге болады. Өкінішке орай, 2013 жылы ең жақсы синдад мейрамханасы өртенді, бірақ екінші орында «Хам Хан Синдад» АҚШ ХАН-на (апсара қонақ үйінен алыс емес).
