Бавария тағамдары
Бавария тағамдары, басқа да көптеген облыстық тағамдар сияқты, өзіндік ерекшеліктері бар. Жалпы, бұл қарапайым қарапайым тағамдарға тән (арнайы өлшемдерсіз). Сондай-ақ, азық-түлік өте қанағаттанарлық, сонымен қатар өте қанағаттанарлық, сонымен қатар қатты және жоғары калория, сондықтан ашық калориялы тағамды ұнататын немесе диетада отырғандар, демек, Бавария тағамдарын ұсынатын мейрамханалардан аулақ болу керек Ыдыс-аяқтарды мұқият таңдаңыз.
Бавария тағамдарының негізі, әрине, Ет тағамдары - Бұл әйгілі шұжықтар (Вурст), пирогтар және рульдер және басқалар. Бавария асханасы да кіреді Суықтың әртүрлі түрлері.
Бавариядағы ең танымал тағамдардың бірі Шошқа еті оны әр түрлі тұздықтарда дайындауға болады. Шошқа етегіндегі ең көп кездесетін тұздықтардың бірі - сыра.
Өте танымал I. Ірімшік , және ірімшік қосылған түрлі тағамдар.
Тас Бавариялық тәбашы - Обада - Бұл үгітілген ірімшік, май, сүзбе, пияз және сыра қоспасы. Көбінесе бұл тағамдар барреллге беріледі - әсерлі өлшемдердің өте тұзды алқаптары. Айтпақшы, екі сыраға қызмет етіңіз.
Бүйірлік тағамдар негізінен картоп, қышқыл қырыққабат және құрмет (немесе кодтар) кіреді. KNEDLy - бұл ұн, картоп, нан, нан және аспазшының жанына тілек білдіретін тағамдар.
Бұл ас үйдегі сорпалар әдетте өте қалың. Ең танымал Бавария көже Тақырып киеді Аинтопф (Неміс топасы - бұл кастрюль), ол өте қалың сорпа, оны кейде тіпті бұқтыра алады. Оған ет немесе шұжық, картоп, сондай-ақ бұршақтар, қырыққабат, сәбіз, кеспе, кеспе және одан да көп ингредиенттер кіреді.
Ең танымал неміс салаты күмәнданбайды - ол суық және жылы болуы мүмкін (мен оны суық көріністе де ұнатамын, содан кейін ол аздап қышқыл шығарады.
Бавариялық тағамдардың негізі де басқаша Шұжықтар (шұжықтар). Олардың бірнеше түрлері бар, бірақ ақ шұжықтар осы аймақта ерекше танымал (олар неміс тілінде танымал), олар бұзылған, олар әр түрлі дәмдеуіштерді қосумен дайындалған.
Ең танымал неміс сусыны сыра Оның үстіне, әр федералды жерлерде (және тіпті әр аймақта да, кейбір арнайы сыныптар қайнатылған).
Немістердің арасында өте танымал және шарап неміс мейрамханаларында әр түрлі сорттарды сынауға болады. Сіз бөтелке де, бір стақан шарапқа да тапсырыс бере аласыз. Кейбір мейрамханаларда дәмді жиынтықтар бар - сіз бірнеше шараптың бірнеше түрлерін көре аласыз (әрқайсысынан аздап), содан кейін ең ұнайтынын таңдап, тапсырыс беріңіз.
Егер біз десерттер туралы сөйлесетін болсақ, онда сіз тәтті пирогтарды еске алуыңыз керек, мысалы, сіз, мысалы, осы аймақтың тұрғындары арасында өте танымал, ұңғымалар (әдетте алма немесе шие пирогы) туралы. Жалпы, Германияда, пирожныйлар, кондитерлік өнімдер, ауа және мусс емес.
Вюрцбург кафелері мен мейрамханалары
Вюрцбург - орташа мөлшері, сондықтан, әрине, әр түрлі мейрамханалар ұсынылған. Ұлттық тағамдарды ұсынатын мейрамханалардан басқа, итальяндық, француз, жапон және басқа да асханалар мейрамханалары жиі кездеседі.Вюрцбургтегі неміс тағамдары
Германиядағы Германия мейрамханаларының ішінде, ең алдымен, бөлінуге болады мейрамхана ие Alte Mainmuhle . Ол көпірдің жанында орналасқан, ол бекініс Маренбергке апарады, сондықтан сіз оны жай ғана жейсіз, сонымен қатар ескі қаланың әдемі көріністеріне ие. Ыдыс-аяқтарды таңдау өте үлкен, бөліктер өте үлкен. Негізінен мәзірде ол неміс тағамдары - герман асханасы - етті (соның ішінде венисон), шұжықтарды, және әрине, шарап, оның ішінде жергілікті сорттар бар сыра. Онда бағалар жоғары, сондықтан орталық жерде және керемет көріністен көп нәрсе бар. Бір адамға шамамен 30-35 евро бердік (шараппен). Жалпы, егер сіз құтқарудың қажеті жоқ болса, осы мейрамханада серуендеу керемет таңдау болады.
Сонымен қатар, сіз назар аудара аласыз Зум Самме мейрамханасы. Бұл қаланың дәл орталығында орналасқан (Маренлатц - мареньс алаңында). Бағалар мен сипаттаған алғашқы мейрамханаға қарағанда біршама төмен, сондықтан мен оларды орташа деп атаймын. Негізінен мәзірде неміс тағамдары ұсынылады, бөліктер барлық неміс мейрамханаларында, ет, шұжық, сыра және сорпалардан үлкен. Бұл мейрамхана шошқа етінен жасалған дөңгелектерге қызмет етеді. Қызмет жаман емес, сондықтан мен бұл мейрамхананы қала орталығынан шықпай-ақ, неміс тағамдарымен танысқысы келетіндердің барлығына ұсынамын.
Тағы бір қызықты мейрамхана ие Буэнерспитальды Weinstuben. Ол өз қонақтарын өте қызықты интерьер - оның ішіндегі кейбір кестелер бар, олар шарап бөшкелерінде орналасқан, ал зал өзі кейбір ескі қамалдың жертөлесінде көрінеді. Келушілер шараптардың үлкен таңдауын ұсынады, сіз бірнеше түрдің жиынтығын байқап көре аласыз, содан кейін ең ұнайтынын таңдаңыз. Ас үйде франкондық (яғни Бавария, бірақ жергілікті хош иісі бар, өйткені Вурцбург Франконияның тарихи аймағында орналасқан). Баға төмен деп аталмайды, бірақ менің ойымша, бұл тұрарлық.
Вюрцбургтегі халықаралық тағамдар
Жоғарыда жазғанымдай, Вюрцбургте еуропалық (және ғана емес) асүйді білдіретін мейрамханалар бар. Еуропалық тағамдардан итальяндық мейрамханалардан көбірек. Егер сіз итальяндық тағамдардың жанкүйері болсаңыз, онда сіз назар аударуыңыз керек Трактория Lugana мейрамханасы 10-дүңгіршекте орналасқан, 10. Бұл 10-да, бұл кісілік итальяндық мейрамханалардың бірі, барлық дәстүрлі итальяндық тағамдар, пицца, пицца, салаттар, карпакчио және т.б. ұсынады.
Азиялық тағамдарды қалайтындар қызығушылық тудыруы мүмкін Мейрамхана Будда Хаус. ол тай, тибет және непал тағамдарын ұсынады. Келушілердің пікірінше, ас үй шынайыға өте ұқсас, барлық тағамдар дәстүрлерге сәйкес дайындалған. Непалиядағы мейрамхана бар, ол туған елінің ыдыс-аяттарында көп біледі. Мәзірде вегетариандық тағамдар ұсынылған, сондықтан ет қолданбасаңыз, сіз бұл жерді қарастыруға болады.