Гибралтар тағамдары шағын және стандартты емес курорттық күйде мүмкіндігінше ерекше. Мен үшін, содан кейін сіз әлі күнге дейін сіз әлі күнге дейін, сіз әлі күнге дейін Гибралтар шығанағының керемет көктері мен көкшіл сулары, әйнек пен темірдің ортағасырлық архитектуралық құрылымдары мен заманауи ғимараттардан асып түсе аласыз.
Халықтың көп ұлттығы және шетелдік компаниясының арнайы географиялық орналасуы жергілікті тағамдарға айтарлықтай әсер етті, олар британдық стандарттар шегінен тыс жарияланған жергілікті тағамдарға айтарлықтай әсер етті. Гибралтар асханасы ағылшын, испан, француз және тіпті үнді халықтың аспаздық дәстүрлерін сіңірді. Қаланың көптеген мейрамханаларында келушілерге Марокко немесе исраилдіктер үшін туыстарының талғамына сай келеді. Бірақ, бірге, осының бәрімен бірге Гибралтарда барлығы ағылшын тіліндегі дәстүрлі Кушандармен туристерді емдейтін британдық пабтар мен кофеханалар жеткілікті. Алайда, осы кемпірқосақтың барлық салтанатты салт-дәстүрлерінің ішінде жергілікті тағамдар гибралтар үшін ұлттық саналы тағамдарды шайқады.
Гибралтарда не дәмге тұрарлық
Калентит (Калентита) - пісіру нанға өте ұқсас. Калентиттердің негізгі ингредиенттері бұршақ ұн, су, дәмдеуіштер және зәйтүн майы болып табылады. Аудармадағы ұн өнімінің атауы - бұл майды және жылы бір нәрсені білдіреді және испан тектес. Пештен тікелей калентті қажет. Бұрын бұл ұлттық нан көше саудагерлерін сатты. Барлық жергілікті тұрғындар маған сендірді, калентте дәмді болды. Бұл бұршақ нанының заманауи нұсқасы маған өте жақсы көрінді. Айтпақшы, жергілікті тұрғындар нансыз шыға алмайды. Нандардағы көптеген сорттар гибралтар дүкендерінде сатылады, олардың арасында паниса, каленттегі және тәтті нан диглиссо ерекше танымал.
Сондықтан тәтті нан мыналарға ұқсайды:
Rolitos (Rolitos) - ет тағамы, гибралтардың ешқайсысы жоқ. Әрине, мен оны бейнелі түрде салдым, бірақ роллдарды гибралтар шынымен де нанмен бірдей мөлшерде тұтынады. Бұл тағам пісірілген ет пен бекон пісірілген ет пен бекон, жұмыртқа, зәйтүн және көкөністермен қантқа оралған. Кейбір мейрамханалардағы Rolltos майға қуырылған немесе шарапта пісірілген. Қайнатылған орамдардың пайда болуы маған әсер етпеді, сондықтан мен қуырылған ет түтіктеріне тапсырыс бердім және өкінбедім.
Росто (Росто) - итальяндық тағамдардан жергілікті аспаздардан алынған ыдыс. Бұл емдер - қызанақ соусы, майдалап туралған сиыр еті, саңырауқұлақтар мен көкөністер бар пісірілген паста. Өте дәмді және 5 фунт өскеннің лайықты бөлігінен тұрады.
Қуырылған пончиктер немесе жапон (джапоне) - негізгі гибралтар десерт, бұл маған қарапайым және өте калория сияқты болып көрінді. Ішіндегі қуырылған тәттілік креммен және қант ұнтағының үстіне немесе сироппен жабылған. Жоқ, бұл бұл десерт көруге тура келетін мейіз. Тіпті құрғақ тәтті нан маған геніске қарағанда әлдеқайда қызықты болып көрінді.
Сусындарға келетін болсақ, Гибралтар мекемелері әдетте қызмет етеді Ескі ағылшын EL және испан шарабының танымал брендтері Көптеген жылдармен.
Лайықты асханасы бар мекемелер және шағын шот мөлшері
Гибралтарда, кез-келген басқа курорттық қалада, және басқа курорттық қалада McDonalds, желілік пиццерия және бургер королі бар. Мысалы, ең танымал фаст-фуд Макдоналдс туристері Моррисонның супермаркетінің қасында, Батыс өз жолында таба алады. Бірақ мейрамханалар мен асханалардың ең үлкен кластері негізгі көшедегі Жаяу жүргіншілер көшесінде кездеседі.
Жеңіл таңғы ас ішіңіз, туристер сүйкімді Қару-жарақ мейрамханасы Бұл 184-ші үйдегі Мейн көшесінде орналасқан. Балық және чиптер жұмысының принципі туралы мекеме. Жеңіл картоп Snack, салат және шай шыныаяқтары 10 фунт саяхатшыларға шығады. Сіз аздап үнемдей аласыз. Ыдыс-аяқтарды «таңғы асқа күн бойы» мәзірінен бар-жоғы 6 фунтқа дейін тапсырыс беру арқылы. Мейрамханадағы кішкентай келушілер үшін 4,75 фунт белгіленген арнайы балалар мәзірі бар. Мейрамханаға келушілер Wi-Fi-ді еркін пайдалана алады.
Ауа-райында туристер жеңілдікке ие бола алады немесе мекеменің ішіндегі стакан сыра немесе ашық террассадағы үстелдерде демалуға болады. Қару-жарақ мейрамханасы күнделікті 7: 30-дан соңғы келушіге дейін жұмыс істейді.
Бұдан әрі көшеде көшеде 193-ші үйдегі «Қару» мейрамханасы сияқты тағы бір мекеме. Бұл жайлы Паб. Туристерді Сырлы сусындар, күшті ale, қарапайым жеңіл тағамдар және стейк көрінісінде тәбет ұсынады. Паб 10 сағаттан түн ортасына дейін жұмыс істейді. Мекемедегі атмосфера жағымды, сыра дәмді және ыдыс-аяқ, өкінішке орай, мен сыналмайды.
Гибралтардағы мейрамханалар, пабтар мен кофеханалардан басқа, азық-түлік дүкендері, бір ірі супермаркет және наубайхана бар. Міне Наубайхана гибралтар кондитерлік фабрикасы. Мэн Мэн, 228-де жасырылған, сіз жедел жәрдем қолында жеуге болады. Туристерді асырып жібере отырып, барлығы, тұз сиыры, ірімшік пен салат немесе 2 фунтқа арналған көкөніс крем-сорпасы бар бірнеше жабық сэндвичтер ала алады.
Егер уақыт мүмкіндік берсе, сіз кестелердің біріне отыра аласыз және карамель пудингінің, барқыт керкіне ие болуға болады. Көптеген туристер бір кесе кофе мен жаңа пісірілген кроссантқа тапсырыс беріп, 2 фунт төлейді, Гибралтарды одан әрі зерттеуге барыңыз.
Ағылшын ноталарынсыз жақсы балық мейрамханаларын Марина Бей ауданынан табуға болады. Жалпы, гибралтардың мейрамханалары мен пабтарындағы тағам салыстырмалы түрде арзан. Бюджет кафесіндегі тағамдар 10-25 фунт тұрады. Танымал мейрамханадағы тығыз кешкі асқа келетін болсақ, ол саяхатшы әмиянын 35-50 фунтқа босатады. Шынымды айтсам, егер сіздің қалтаңызда кемінде 2 фунт болса, гибралтарға аш қалу мүмкін емес, егер сіздің қалтаңызда кемінде 2 фунт болса, онда аштық қалыңдатылады.