Хорватия қаласы және елдің астанасы Загреб, ол көптеген жерлерімен саяхатшыны ұсынады. Олар мұнда негізінен хорват және итальяндық дәстүрлерде дайындалады. Осы қаланың мейрамханаларында сіз балық пен теңіз өнімдерін жақсы таңдау таба аласыз.
«Ноктурно» мейрамханасы
Олай емес, бұл жерде гастрономиялық мекеменің қайсысы ең жақсы екенін анықтау оңай, бірақ кейбір, кейбір, келушілер арасында танымал және жергілікті жерде танымал болуы мүмкін. Мысалы, нағыз итальяндық тағамдарды ұсынатын «Ноктурно» мейрамханасы сияқты. Мұнда сізге әр түрлі тұздықтар, сондай-ақ ең жақсы тұздықтармен полицейлер, сонымен қатар итальяндық пицца ұсынылады. Бұл мекеме қаланың орталық бөлігінде, ежелгі соборға жақын орналасқан.
«Кавана Дубровник» кафесі
Кәмпиттер «Кавана Дубровник» кафесіне қарастыруға кеңес бере алады, бұл десертті ыдыстардың үлкен таңдауымен: балмұздақ, жеміс пирогтары және т.б.
«Тәтті ләззат» кафесі
Бұл мекеме сонымен қатар тәтті әуесқойларға өте қызықты - бұл жерде «Марони» - бұл жергілікті корпоративті тағам, шоколад толтырғышымен жұмсақ каштан. Жақын маңай - Сент-Марк және Хорватия парламентінің шіркеуі.
«Кедралис» мейрамханасы
Бұл мекеме қала орталығының жанында орналасқан. Katedralis мейрамханасының керемет интерьері оның террасатынан қалалық ескертулерге керемет көрініспен толықтырылған.
«Тинка» мейрамханасы
Еуропалық бағыттағы қалалық мейрамханалардың ішіндегі ең жақсысы болып саналатын тағы бір мекеме - Тинка мейрамханасы. Бұл өте сәнді болса да, бірақ бұл қымбат бағаланбайды, сондықтан бұл гастрономия мекемесі жергілікті тұрғындар арасында танымал.
Хорватия асханасы өте алуан түрлі, сондықтан елдің әр түкпірінде сіз мүлдем басқа тағамдарды ұсына аласыз. Мемлекет орталығының аспаздық дәстүрлеріне славян, түрік және венгр тағамдары әсер етті, ал жағалау асханасы итальяндық, грек және француз тілдеріне тән көптеген әдет -арларды сіңірді.
Жергілікті аспаздық дәстүрдің басты ерекшелігі - оның қарапайымдылығы. Сыртқы жағынан, загребке дайындалып жатқан ыдыс-аяқтар, алайда, олар бірегей дәмі бар. Айтпақшы, Хорватиялық тағамдар басқа еуропалық арасында ең жақсысын қарайды.
Мұнда олар туристің дәмін татуы керек тағам дайындауда - «Өткізіп алайық» (Керемет ет - ол көмір жағасында темекі келтіреді, содан кейін сыртта кептіріледі). Ол осы Кушанды дайындауға жарамды, ол көбінесе үстел үстінде тағам ретінде беріледі. «Қой ірімшігімен, пиязбен және зәйтүндермен тамақтану керемет.
Басқа қызықты тағамдар, мысалы, жергілікті тағамдар «Маниста» - бұқтырылған көкөністер, түрлі ет, дәстүрлі торт дайындалған тамаша шұжықтар «Бурек» - қабат (ет немесе ірімшікке қойылады), Загреб ірімшігі пирогы және фарикаш Славониядан. Десерт ретінде сіз жаңғақ тортынан немесе «Самбориш» пончиктерінен дәм тата аласыз.
Қазіргі уақытта курортта, Загребте ұлттық тағамдарды ұсынатын мекемелерден басқа, американдық гастрономиялық дәстүрлермен де табуға болады. Жарқын мысал ретінде сіз әкеле аласыз Мейрамхана - «Млинар» фаст-фуд Келушілер тез және қанағаттанарлық тамақтануы мүмкін, мұнда бағалар төмен. Пиццаның бір бөлігі үшін 10 кун төлейді (бұл шамамен 1,5 еуро), үлкен ет - 11 евро, ал 11 kun, ал үлкен нан үшін - 13-ші айналымда.
«IVICA I Marica» мейрамханасы
Хорватия астанасында тіпті вегетарианшылар ашылмайды. «IVICA I Marica» мейрамханасы - бұл тек вегетариандық мекеме, мұнда пайдалы тамақ ішу дәстүрлері сақталады. Бұл мекемедегі бай түскі ас 40-тан 70-ге дейін kun-тан жасай алады.
«Зинфандель» мейрамханасы
Бұл мейрамхана - қаланың орталық алаңының ең жақсы көрінісі. Осы мекемедегі бөліктер үлкен, барбекю өте дәмді болып табылады, сондықтан ол өте жақсы бағаға ие, сондықтан ол өте төмен бағаларға ие болады: барлығы бар, сіз келісесіз, барбекю үшін он бес-он алты евро - бұл толықтай қолайлы шығындар.
Сусындар
Хорватиялық сусындар - бұл жеке сипаттама. Кез-келген мекеме келушілерге оның талғамына ие Жергілікті қызыл шарап - бұл сияқты Опопло, Теран, істер . Арасында Ақ еске алу Куиунуша, бұрылыс және мускат . Мұнда шараптың үйге арналған үйі литріне 15 шаршы бағамен сатып алуға болады.
Хорватиялық ең танымал алкогольді алкогольді ішімдіктер Slobovitsa, Rogging және Travaritsa , және десерт - Марасино және Peaks . Дәстүрлі сыра Хорватия да назар аудару керек OzySO және Карловакчко . Жарты литрлік кружка үшін 12-ден 16 км-ге дейін төлеңіз.
Алкогольсіз сусындарға келетін болсақ, ол осында - кофе - оның әртүрлі нұсқаларында. Хорватияда жақсы кофе бағаланады. Гастрономиялық мекемелерде сізге мықты қара - Кава, ақ - Кава-Кава, ақ - бижела Кава, дәстүрлі эспрессо, капучино және т.б. ұсынылады.
2009 жылдан бастап Хорватия мейрамханаларында темекі шегу мүмкін емес. Ерекшелік - бұл ашық үй-жайлар мен жазғы террассалар. Осы тыйымды бұзғаны үшін, өте үлкен айыппұлдар темекі шегушілермен және мейрамхананың иесінен алынады.
Бар «Lounge Hamingway»
Lounge Hamingway Bar тіпті «Жалғыз ғаламшар» анықтамалығы туралы айтады, сондықтан туристер қонақтардың жалпы массасының едәуір өсуі болып табылады. Позитивті сәттердің бірі Жақсы орналасуы Бар - мекеменің террасасынан сіз сегіз ірі қалалық жерлердің бірінің керемет келбетін ұстана аласыз. Мәзірде алкогольді ішімдіктерден басқа, кейбір тағамдарды анықтауға болады - мысалы, омлет сияқты. Ол үшін сіз он сегіз kun төлейсіз, егер сіз беконмен тапсырыс берсеңіз - ол жиырма үшеу. Сондай-ақ, сэндвичтер мұнда ұсынылады, олардың таңдауы жеткілікті. Олар он үш кун. 07:30 - 13:00-ден 13: 00-ге дейін кофе үшін арнайы ұсыныс бар.
Осы жолаққа жету үшін станциядан шыққаннан кейін, сіз елу метрден өтесіз, түзу сызықта, содан кейін солға бұрылып, ауданға қарай алты жүз метрге бұрыласыз. Жолақ оң жақта, шаршы жиегіне жақын орналасқан.