ნორვეგიის სამზარეულოს ეგზოტიკური სავსეა! ჩვენ არ ვიცით ბევრი რამ ნორვეგიის სამზარეულოს შესახებ. და ეს აბსოლუტურად არასწორია, რადგან ის საუკეთესოდ იმსახურებს! რა თქმა უნდა, ეს არის სკანდინავიური სამზარეულო, არსებობს ბევრი რძის, თევზი, პური, როგორიცაა შვედეთის სამზარეულოს, რადგან აქ, გარდა შვრია და ქერის, მარცვლეული არ იზრდება. "Პური" - Tunnbrode , "მარცვლები" კარტოფილიდან, ჭვავისა და ხორბლისგან - Leftse . Tunnbread მხოლოდ crumble და გადაისხა რძე, და შეჭამეს ერთად marmalade.
სამზარეულოს თევზის მეთოდები ძალიან არქეჩია.
კალმახი ხანდახან მზადდება შვედეთისთვის, ჩვენი გაგებით ეს არის ციმციმის თევზი, ნორვეგიაში - უბრალოდ ფერმენტირებული. გაბედული გამბედაობა - სცადეთ მას უწოდებენ რაკფი , მაგრამ სუნი კონკრეტულია .... :)
Cod ასევე მოსავალს უცნაური. იგი გაჟღენთილია სოდა ხსნარში, გამხმარი. და შემდეგ გარეცხილი და გამოდის, როგორც ჟელე. Loutefis , ეს არის ზუსტად იგივე, რაც მას უწოდებენ, დიდი რაოდენობით ნატურალური კარტოფილით, ბარძაყის ფაფა, მდნარი კბილებით და რა თქმა უნდა, Akavit! და მხოლოდ გამხმარი cod ან სხვა თეთრი ხორცი ეწოდება Tonthsk.
რა უნდა სცადოთ.
მაგრამ "OK" უჩივის და walign ძალიან კარგად. დილით - Gravlah , განსხვავებული ვარიანტები Შებოლილი ორაგული ზოგადად, ბევრი თევზი: სკერი, ქაშაყი, cod, sardines. ბევრი სამთო Arctic Krepeto To. Shrimps ხშირად დააყენა სენდვიჩს. წითელი ხიზილალა ნორვეგიელები ხშირად აკეთებენ გზას! ორაგული ძალიან გემრიელი გამომცხვარი ერთად pieve და სტაფილო კილიტა. მაგრამ Haltus Z. ნახშირბადის და მსახურობდა შემწვარი ხახვი და ვაშლი.
ისევე, როგორც ეს არის ისლანდიელები ნორვეგიელები მიყვარს მოწევა Baranje ხელმძღვანელები . ასევე საკვები არ არის გულის სუსტი. ისინი მზად არიან კომბოსტოს და შავი პილპილი ფილიალებით. Და აქ დამარილებული შებოლილი ცხვრის ნეკნები და ლორი ჩვენ გვესმის ადვილი.
საინტერესო და უჩვეულო garnish ამისთვის solonina ნორვეგიაში, მანანა ფაფა არაჟანი, მარილი, შაქარი და დარიჩინი!
სანელებლები ნორვეგიელებს არ აქვთ ბევრი: კამა, კეინი, სხვადასხვა ტიპის მშვილდი, ღვიის კენკრა ... ზოგადად მიყვარს მჟავე კომბინაციები თევზსა და ხორცში, მაგრამ ეს არის სკანდინავიაში.
ფეხის ფეხის ფეხი
ცხვარი და ბევრი თამაში.
სამოყვარულო ცხვრის ხორცი, მაგრამ ძალიან საინტერესოა. Die ზოგადად ბევრი: Reindeer, Elk, ფრინველის .. Moose ჩაქრობის ერთად ფესვები
თათრები მედვედიდან
მთავარი სამზარეულო ეს არის ასეთი საწვავი მუქი სოუსით - Kyotkinker . მაგრამ ისინი მზადდება ნებისმიერი წითელი ხორცით. და თევზი ხდის ტექნიკას Fishkekaker თეთრი სოუსით ან Dumpling Fishkeboller . ეს ყველაფერი იყიდება, როგორც Plopabricks ნებისმიერ სუპერმარკეტში.
მაცნე და სხვა ტიპის თათრული bouncer
იგი ზოგადად ნედლეულია, თათრული სახით. მხოლოდ ნედლეული membaretin, seasoned სხვადასხვა მშვილდი და ცხარე მწვანილი. კარგი მიდის ქვეშ aquarity (Cumin Vodka). Aquavita სახეობის, ტკბილეული. ეს არ არის ლიქიორები, ეს არის ისეთი "არაყი". თათრები ზოგადად უყვართ, ორაგულისგან, ძროხისგან. ეს ყოველთვის სკანირებულია Scuba, ერთად ხახვი დაჭრილი ხახვი, დამარილებული კიტრი და ნედლეული yolk. მაგრამ ალკოჰოლური სასმელების მაღაზიებში, რა თქმა უნდა, პრობლემები იქნება. ზოგადად, ზოგიერთმა დაწესებულება საერთოდ უარი თქვა, ხოლო სხვებიც თქვენ გექნებათ წინამორბედი სახელმწიფო.
ზღვის ზღარბი.
ფუნჯი ნარინჯისფერი ხორცი, ეს შეიძლება უბრალოდ ტოვებს კოვზი, და თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ წვნიანი. შემდეგ ის სასიამოვნო თხილის იოდისტოს-მარილიანი გემოთი შეიძენს.
Ზღვის ზღარბი
ვეშაპი ხორცი.
მჭიდრო, წითელი ... ახლა ევროპაში უკვე მოდის მოდის, მაგრამ ჯერ კიდევ არსებობს ნორვეგიაში ..
ტკბილი ასევე საინტერესოა.
Crispy Waffle მილები Bake. ჯერ კიდევ არსებობს phantzkake- დან საინტერესო პროდუქტი - სიმრავლის ან სპირალის პირამიდის რქების სახით.
მძიმე ცომი ბლინები უამრავი კვერცხი .. არაჟანი ყავისფერი და შაქარი, მოლონი ზოგადად ძალიან მრავალფეროვანია.
ზოგადად, სასმელი ბევრი ყავა, მაგარი ყავა და ხშირად დაამატოთ ალკოჰოლი .. ერთად whipped კრემები გაკეთდა jamble cranberry. ჯერ კიდევ ბევრი desserts ერთად lingonberry. არსებობს ვაშლის ტორტი, იგი მსახურობს ვანილის და ნაყინის.
არსებობს რამ სრულიად განსაცვიფრებელი.
ყველი !!!!
/strong> ყველი სრულიად უჩვეულოა. ნორვეგია არის ცუდი ქვეყანა და ყველის ყველიდან მოახერხა, რა რჩება კოტეჯის ყველით. მართალია, რძე დაამატეთ. Cheeses განსხვავებულია, ერთად თხა, ძროხა. ყველა მათგანი დამარილებული და კარამელიზებულია ამავე დროს, ყველა ყავისფერი, რადგან შრატში გაათბეთ კარგად, ასე უჩვეულო! დაუყოვნებლივ სცადეთ და თქვენთან ერთად: GaTetown Gaimelost, Pultost, Brunost და ა.შ. თქვენ დაუყოვნებლივ აღიარებთ მათ ფერში. სხვათა შორის, cheeses ძალიან მწვავე და ასაფეთქებელი. როდესაც მანქანა tanned გვირაბი ამ cheeses, მაშინ ის ჩაქრობდა 2 კვირის განმავლობაში. Cheeses ყველგან იყიდება, ეს არ არის იშვიათი.
ფულიდან ღრმა ფული.
როგორ მოკრძალებულად ლაპარაკობს ნორვეგიელები: "ეს არის rols royce ყველა სახის თაფლიდან". ეს უნდა ვეძებოთ ზედა ფასების სეგმენტში ჟურნალებში. დიახ, ძვირადღირებული, მაგრამ ღირს!
რამდენიმე მისამართი ოსლოში ყველა გემოვნებისათვის
: Nilsen Spiseri Tollbugata 8 A (გემრიელი და იაფი, ძალიან ბევრი ენთუზიაზმი საზოგადოების), Engebret Café (პრესტიჟული ინსტიტუტი ზღვის პროდუქტები და თევზი, უსამართლოდ კარგი შერჩევა ღვინოების საშუალო ფასების დონეზე), det გამანA Raadhus (შემოსული ქალაქის დარბაზი, საკმაოდ უხეში და პრესტიჟული დაწესებულება), Stortorvets Gjaestgiveri (დაუყოვნებლივ საკათედრო ტაძრის, ტრადიციული სამზარეულოთი და თქვენი საკუთარი ლუდი, საშუალო ფასები).
მაგრამ, რა თქმა უნდა, ნორვეგიის სამზარეულოს თქვენ იპოვით ყველგან, თქვენ უბრალოდ უნდა იცოდეთ, რა უნდა გამოიყურებოდეს!