სად სვამს ლუდის ბერლინში: ქალაქის ლუდის ინსტიტუტების მიმოხილვა

Anonim

Pilsners და Big Berlin ლუდსახარში.

ბერლინში, ისევე, როგორც ყველგან აღმოსავლეთით და ჩრდილოეთით, გერმანელები სასურველია სვამენ Pilsner.

დღეს, ბერლინში 1 დიდი ლუდსახარში მუშაობს 1 საშუალო და რამდენიმე პატარა.

ცნობილი Berliner Kindl დახურულია, და მისი Schultheiss Brewer შთამნთქმელი მისი სახელი თანდართული სახელი: ბერლინერი Kindl - Schultheiss . იგი არის Radeberger შეშფოთების ნაწილი. Berliner Kindl ბრენდების კვლავ არსებობს, მაგრამ მზარეულები მათ ყველა ქარხანა. ეს არის pilsners: Jubiläums Pilsner Premium. (საუკეთესოდ ითვლება ლუდსახარში), ბერლინერ Kindl, Schultheiss, Engelhart. ბერლინის მათი ისტორია და გრაფიკული რუკები ისტორიულია.

გარდა ამისა, Schultheiss Pilters, არსებობს ერთი ბრენდის სხვა სახის: ყველაზე ცნობილი Schwarzbir Märkische Landmann. ასევე არსებობს ექსპორტის, მუქი და ნათელი ზარები. სიტყვა Schulthais, სხვათა შორის, აღნიშნავს მენეჯერს. Schulz სახელი მოხდა მისგან. ამიტომ, ეტიკეტი ასახავს მდიდარ ბიძას ოქროს ჯაჭვში. არსებობს მუზეუმი ლუდსახარში, ღირებულება (დამოკიდებულია რაოდენობის საკვები) საწყისი 5 დან 12 ევრო, მაგრამ თქვენ უნდა შეუკვეთოთ ექსკურსია წინასწარ. ლუდსახარში მდებარეობს ქუჩაში. Indira Gandhi.

სად სვამს ლუდის ბერლინში: ქალაქის ლუდის ინსტიტუტების მიმოხილვა 9249_1

მეორე ლუდსახარში - ბერლინერი ბურგერბრაუ. გერმანიის კომბინაციის შემდეგ, ერთი ბავარიული ოჯახი, რომელიც უკვე ფლობს ნიჟნებავსკას ქალაქ ჩაში. კონცეფცია სრულიად განსხვავებული: ისინი ორიენტირებულია "უძველესი ჯიშების" და მოვუწოდებთ საკუთარ თავს Spezialitätenbauerei. ლუდსახარში საინტერესო ამბავია. მანამდე, იგი ეკუთვნოდა მოსაწყენი ეზოების მფლობელების პარტნიორობას, მაგრამ ნაცისტი დაიშალა, მწიფდება ნაციონალიზებული და მისცა მისი ამჟამინდელი სახელი. Berliner Bürgerbrau ასევე რა თქმა უნდა მზარეულები Pilsners: ბერლინერი Bürgerbräu Pilsner არაერთხელ მიიღო სხვადასხვა პრემიები და ხშირად იყიდება პრესტიჟულ მოვლენებში. ცნობილი Kadewe მაღაზია, ისინი boil Kadewe Premium Pilsner (გარეშე მითითებულია ლუდსახარში სახელი). სხვა ტიპები: Bernauer Schwarzbier მდგომარეობს, როგორც ლუდი რთველის ლუდის რეცეპტი Gussitian თამაშები Bernau, Bürgerbräu Maibock, Bürgerbräu Dunkler Bock. მაგრამ ყველაზე საინტერესოა როტკელქის ბრენდი (ექსპორტის ლუდი). ნიშნის ქვეშ. რუტკელჩი . წითელი ქუდი, სპეციალურად შექმნილი სპეციალური booper წითელი სახელური თანამედროვე ეპოქაში სტილში. ექსპორტის ლუდის ტიპი - ROTKELCH გერმანიაში ერთ-ერთი საუკეთესო ბრენდია. ლუდსახარში მდებარეობს ტბა MuGegelzee, უფრო ადვილია ბანაობა, ვიდრე იქ. არსებობს შესანიშნავი რესტორანი და ყველა სახის შოუები, მაგრამ არ არსებობს ექსკურსიები ლუდსახარში. უბრალოდ სვამს ლუდის პროექტს და შეიძინეთ ბოილერები, მაგალითად, ზოოპარკში (ზოოპარკის წინ კაფეში).

სად სვამს ლუდის ბერლინში: ქალაქის ლუდის ინსტიტუტების მიმოხილვა 9249_2

ტრადიციები ბერლინერის ვაისი.

ბერლინერის ვაისე. ლუდის არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დაბნეული ბავარიული ვაითბერბერბირით - ეს სრულიად განსხვავებული, იშვიათი და მხოლოდ ბერლინი, ლუდის ტიპისაა. მისი წარმოშობა გაუგებარია, მაგრამ ცნობილია, რომ ლუდი 1680 წლიდან არის და ყოველთვის ითვლება მკვიდრი ბერლინერების ლუდი, ჰუუენოთის შთამომავლები. ეს არის საშინლად მჟავე და ამიტომ იგი ყოველთვის შერეული სიროფი ან უკვე გაიყიდა ოცნება. Berliner Weisse Schultheiß და Berliner Weisse Berliner Bürgerbräu. სიროფი: Yegermyster (სურნელოვანი javelnik), Crimson და შავი- Cormoranodine. ძალიან საინტერესო და ტრადიციული ფორმები Berliner Weisse: Wanne - "აბანო". უძველესი აბანო, ვისთანაც გრავირება იყო სადღეგრძელო სადღეგრძელო და იწონიდა დაახლოებით 2 ფუნტი, ეს იყო ბევრად უფრო ფართო და უფრო მაღალი და 2 ლიტრზე მეტი იყო, ამიტომ მათგან ორი ხელით იზრდებოდა. მოდის სათვალეებში შეიცვალა, გარდა აბაზანების გარდა, ჯერ კიდევ ribbed bowls, jovalny bowls -shal, და 50 წლის წინ იყო სათვალე-ტყვიები. როგორც წესი, ისინი ასევე იყიდა სუვენირები. შესაძლებელია, სხვათა შორის, პირდაპირ შეიძინოს ლუდი (ისინი ან უკვე შესთავაზეს სუვენირების ან უკვე სთხოვენ და სთხოვენ მას რამდენიმე ევროს).

სად სვამს ლუდის ბერლინში: ქალაქის ლუდის ინსტიტუტების მიმოხილვა 9249_3

კუთხე ლუდი Eckkneipe - Berlin ფუნქცია

ბერლინის Eckkneipe (Ecquare) Pame, I.E. ლუდი ქუჩების გადაკვეთაზე, კუთხეში, მე -18 საუკუნის ბოლოს, ვესტმინსტერის სამუშაო კვარტალში მდებარე ინგლისურ ლანდშაფტში იყო. მაგიდების ნაცვლად, იყო ხანგრძლივი თაროები - ტრენსენი და პროლეტარიატი შეიძლება სწრაფად გამოტოვოთ თასი. მე -20 საუკუნის დასაწყისში ბერლინში დაახლოებით 13 ათასი ასეთი ეკიკენეპი იყო, მაგრამ დღეს ისინი 150-ზე მეტს შეინარჩუნეს. მაგრამ ისინი არ იწვევენ სასიამოვნო მოგონებებს ძველ ბერლინებს და ისინი ნაკლებად და ნაკლებად არიან. ასეთი beerushka, ტურისტები არ არის ძალიან მოხარული და შეგიძლიათ მთლიანად დაიჭიროთ იქ 4 ვარ საძილე პროლეტარული. მაგრამ საინტერესოა გამოიყურებოდეს.

სად სვამს ლუდის ბერლინში: ქალაქის ლუდის ინსტიტუტების მიმოხილვა 9249_4

Browuhaus Berlin

ბავარიასთან შედარებით, რა თქმა უნდა, ისინი, რა თქმა უნდა, ისინი ეძებენ მათ ნიშას. რიცხვი არაკონკურენტულია: ისინი გახსნიან, ისინი ახლოს არიან და შეცვლიან მფლობელებს. აქედან გამომდინარე, მე ჩამოვთვავს მათ, ვინც მუშაობენ სტაბილურად და ზუსტად მზარეულები თქვენი ლუდი.

ლუდი ლუდი.

Brauhaus in Spandau.

მდებარეობს Shpandau- ში გარეუბანში, მოსახერხებელია U7- ის მეტროპოლიტენისკენ. არსებობს საინტერესო სამზარეულოს თვალსაზრისით საჭმლის თვალსაზრისით, საინტერესო ინტერიერები და მდებარეობს მდინარე Hafel- ზე, არ არის დაშორებული ადგილიდან. არსებობს მუდმივი ბრენდი ძალიან cunning მსუბუქი ლუდი, და ყველა დანარჩენი სეზონური ლუდი. ზაფხულში ისინი საზ ყველა სახის უსახლკარო ჯიშები (სამოყვარულო), მაგრამ მას შემდეგ ოქტომბრიდან და აპრილის ჩათვლით განსაკუთრებით იანვარში, ძლიერი და საინტერესო ტიპის ლუდი ძალიან კარგი შესრულებით. სხვათა შორის, პატარა სასტუმროა, რომელიც Brauhaus- ის შენობაში არის. იქიდან, თქვენ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ნავი (თითქმის კარი) და ფოთოტში, კარტინგში, ექსკურსია მწიფდება და პრაქტიკული სემინარის შესახებ.

სად სვამს ლუდის ბერლინში: ქალაქის ლუდის ინსტიტუტების მიმოხილვა 9249_5

Brauerei Eschenbräu.

მდებარეობს მცირე და მოკრძალებული სარდაფში სტუდენტური ჰოსტელი მრავალი წლის განმავლობაში (სადგური U9) LeopoldPlatz, მაშინ თქვენ უნდა იპოვოთ იგი სქემის მიხედვით. და ზაფხულში ისინი მხოლოდ მაგიდაზე მაგიდები ჰოსტელი. იქ მხოლოდ ნამდვილი ლუდის მოყვარულები მოვიდნენ. მისი ლეგენდარული browomysysysysysy დაიწყო სამზარეულო ლუდი, როგორც სამოყვარულო. ჯიშები ყოველთვის ცვლადი და მხოლოდ ფანტასტიკურად კარგია! თუ ლუდის მოყვარული ხართ, მაშინ აუცილებელია წასვლა, რომ წავიდეთ, უბრალოდ გახსენით გახსნის საათებში (დილით და დღეს, როგორც წესი, დახურულია).

სად სვამს ლუდის ბერლინში: ქალაქის ლუდის ინსტიტუტების მიმოხილვა 9249_6

ტურისტულ ზონაში:

Lindenbräu Gasthaus-Brauerei და Hopfingerbräu

ლუდსახარში ბავარიებს ეკუთვნის (ის უბრალოდ სხვადასხვა ასაკში სხვადასხვა სახელებს), ბავარიის ხორბლის რამდენიმე ჯიშის ჯიშებს, დანარჩენი ლუდი იმპორტირებულია. და ამიტომაც უკეთესი წასვლა ზაფხულში იმიტომ, რომ ლუდი ზაფხულია. მას აქვს 2 მეტი მახასიათებელი: ყველა მწიფდება აღჭურვილობა დამზადებულია მასიური ვერცხლისგან და ლუდსახარში არქიტექტურული კონცეფციის თვალსაზრისით არის ჩაწერილი თანამედროვე არქიტექტურაში (BoTsDamer Platz- ისა და ბერლინის გიგანის სადგურზე - ჰაუპპბჰჰოფის სადგური ბრანდენბურგის კარიბჭე). სამზარეულო, რა თქმა უნდა, ასევე Bavarian. Sony-Center- ში ლუდსახარში საუკეთესო არჩევანი.

Brauhaus Lemke, Brauhaus Lemke Am Schloss, Brauhaus Mitte

ეს არის იგივე ლუდსახარში, რომელიც მდებარეობს სხვადასხვა ადგილას, შესაბამისად: Stop s Bahn Hackescher Markt, ახლოს Charlotnburg Castle, და კარლ Liebknechtstraße, ახლოს AlexanderPlatz. საუკეთესო, რა თქმა უნდა, Hacksher Markt, მაგრამ არსებობს ბევრი ადამიანი. Schloss Charlottendurg- ის წერტილი ძალიან მცირეა და ახლოს არის ალკინების მახლობლად - მიტოვებული. მაგრამ ექსკურსიები უფრო ხშირად იწვევენ ზუსტად. ლუდი ყველგან არის მარტო: ერთი მუდმივი ბრენდი Düsseldorf ტიპის ალტო და სამი სეზონური (როგორც წესი, ახალგაზრდა pillasner, laitzer და რაღაც). ლუდი ყოველთვის არის მხოლოდ დიდი!

Brauhaus georgbräu.

მდებარეობს ტურისტული ზონაში, Nikajiwinter, უფლება spree. ეს მზარეულები 2 ტიპის სვეტების: ჩვეულებრივი სინათლე და იშვიათი მუქი. იგი მდებარეობს რესტორანში, ტრადიციულ სამზარეულოს, მაგრამ ფასები აშკარად მაღალია.

სხვა:

Brauhaus brewbaker და სხვები

კიდევ ერთი ადგილი ექსპერტებისთვის. ლუდსახარში ბაზარზე ბაზარზე გადავიდა, ეს ასევე არის U9- ის ხაზი, რომელიც შეაჩერებს ტურმსტრასს. მას შემდეგ, რაც იყო რეკონსტრუქცია, უმჯობესია მოვუწოდებთ და გაირკვეს ან უკვე მუშაობს. მაშინაც კი, ბერლინში, ახლა მუშაობს: Brauhaus Südstern in Vedding, Brauhaus Rixdorf in Neukelne და New Brauuhauz WBB Willer Brauerei in Pankov, მაგრამ უმჯობესია მოვუწოდებთ იქ, რათა არ წავიდეთ უშედეგოდ. ალბათ დღეს გაიხსნა ან დაიხურა რამდენიმე მეტი, როგორც პატარა მწიფდება გადარჩება დღეს სირთულე ...

Წაიკითხე მეტი