სლოვაკეთის ტრადიციული სამზარეულო, ისევე როგორც მისი მეზობლები - ჩეხეთი და უნგრეთი, გემრიელი, nutritious, ნაწილი ხასიათდება დიდი ზომით. Northwesk რესტორნები არ არის lagging უკან, და სად და რა ჭამა, ვნახოთ ჩვენი მოკლე მიმოხილვა.
Რა არის?
სლოვაკური სამზარეულოს იმდენად ისტორიულად ჩეხი ტრადიციები სამზარეულოს კერძების ჩეხი ტრადიციებით, რაც ცალკე განიხილავს. სლოვაკური სამზარეულოს კერძები ძალიან მარტივი და დამაკმაყოფილებელია. აქ, ისევე, როგორც სხვა სლავური ქვეყნებში, გამოიყენება დიდი რაოდენობით ხორცი. მაგალითად, ტრადიციული ჩეხური კერძი ღორის Knuckle "პირადი WePrevo Knee", თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ როგორც ადგილობრივ მენიუში სახელწოდებით "პირადი Bravchov Knee".
ერთ-ერთი გემრიელი ადგილობრივი კერძია "spiser's luse" - goulash (hi უნგრეთი) ერთად champignons და ბლინები საწყისი კარტოფილი. ზოგადად, მეზობელი უნგრეთის ტრადიციები სლოვაკეთის სამზარეულოს გავლენას მოახდინა. ასე რომ, ჩეხეთის შედარებით სლოვაკეთის სამზარეულოში, უფრო მეტი სანელებლები იყენებენ, უფრო ნათელია გემოვნებით.
დარწმუნდით, რომ ცდილობენ ნივრის წვნიანი, ნაზი გემოვნებით, კარგად ეხმარება ცივი და თუნდაც hangover. თუმცა, ღირს ემზადება ძლიერი სუნი, გაატარებს რამდენიმე დღის შემდეგ სადილი ნიორი წვნიანი. სუპები ჯერ კიდევ პოპულარულია კარტოფილის, ლობიო, ბარდა და კომბოსტო შებოლილი, ძალიან სქელი, ფქვილის შევსებით, არაჟანი და ცხიმი. სლოვაკეთის ეროვნული კერძები ასევე მოიცავს "მწყემსებს" ყველით, კარტოფილის კბილებით, "ამოღებულ" ყველით, შემწვარი ყველით.
საწყისი sweetlike, მათ უყვართ Palacins - ბლინები ყველა სახის fillings, schomlo და studeli.
უალკოჰოლო სასმელებისგან, ისინი "კოფოლუს" (ადგილობრივი კოკა-კოლა) და ღვინო (წითელი ღვინის მსგავსია). ალკოჰოლური სასმელები არჩევანი მხოლოდ დიდია. განსაკუთრებით მინდა აღვნიშნო დაბალი ალკოჰოლური სასმელების ლუდი, ისევე როგორც ბრწყინვალე მუქი ლუდი "გაზიშნი". და, რა თქმა უნდა, Nitra- ში, უბრალოდ აუცილებელია სლოვაკეთის ყველაზე ცნობილი ლუდის "Topwan", რომელიც წარმოიქმნება ქალაქ Topolitsa ახლოს Nitra, ნათელი, მცირე ალკოჰოლის შემცველობა.
სლოვაკეთის ყველაზე გემრიელი და სურნელოვანი ღვინო წითელია, შავი მოცხარისგან "Ribeslyak". ასევე "Vlashsky Riesling" და "Rajachenskaya Franchis". სლოვაკეთში და მისი ბრენდის შამპანური "ჰუბერტი".
ძლიერი ალკოჰოლური სასმელებისგან, "Fernet" პოპულარულია - თირკმელზე მწვერვალზე, "ბოროვიჩკა" - არაყი, იუნიპერზე, "სლოვევიცი" და "გრუპი" - ქლიავი და მსხალი არაყი.
სად არის?
პალადიუმის რესტორანი და კოქტეილის ბარი
ერთ ერთი საუკეთესო რესტორნები Nitra. ძალიან ელეგანტური ინტერიერი, სასიამოვნო მომსახურება, კარგი საერთაშორისო სამზარეულოს და, ეს ყველაფერი საკმაოდ დემოკრატიული ფასებით. კარგი სადილი ეროვნული სლოვაკეთის კერძებით შეიძლება კარგად გააკეთოს 5 ევროში, საშუალო შემოწმება 10 ევროა. გარდა რესტორანში, ბარი მდებარეობს აქ, სადაც თქვენ შეგიძლიათ სვამს კოქტეილის ან ტრადიციული სლოვაკური tincture. ცენტრში არის რესტორანი პალადიუმი, შტატოვის ქუჩაზე, 71, Nitra Nitra- დან.
რესტორანი ალექსანდრე
სასტუმრო მდებარეობს იმავე სახელით, ალექსანდრე რესტორანი, ცნობილია ტრადიციული სამზარეულოს დასავლეთ სლოვაკეთი და საერთაშორისო კერძები. მაგრამ მისი მთავარი raisin არის ღია ტერასა nitran ციხე და მიმდებარე ტერიტორია. არსებობს რესტორანი Montos Street, 68. საშუალო შემოწმება არის 15-18 ევრო.
რესტორანი გადასასვლელი.
ძალიან ახლოს ალექსანდრე არის ძალიან ელეგანტური პასაჟი რესტორანი შესანიშნავი ადგილობრივი და საერთაშორისო სამზარეულოს, მათ შორის რესტორნის სპეციალობების. საშუალო შემოწმება აქ არის 12-15 ევრო.
რესტორანი და ბარი არტინი
რესტორანში რესტორანი არტინში ასევე გთავაზობთ ტრადიციულ სლოვაკურ სამზარეულოს. დღე შეთავაზება - 4 ევროდან, საშუალო შემოწმება - 12-15 ევრო. აქ არის ბარი კარგი ღვინის ბარათი. ბარი რესტორანი არტი მდებარეობს სვიათორნიას ქუჩაზე, 37.
პიცერია BOCCACCIO.
თუ მრავალფეროვნება სურს, მაშინ Nytra არსებობს Bokcchio იტალიური სამზარეულოს რესტორანი რეცეპტი კლასიკური პიცა ინახება საიდუმლო. პიცის ღირებულება 5 ევროდან იწყება. პიცერია შორეულ ქუჩაზე, 36.
ბისტრო შმაკ.
ბევრი Nitra და სწრაფი კვების რაოდენობა თურქული კერძებით. ერთ-ერთი მათგანი, სახელწოდებით "შმაკი" მდებარეობს ქალაქის ცენტრში, სვიათოპლუკოვას მოედანზე ნიტრანსის თეატრის საპირისპიროდ. განსაკუთრებით კარგი დესერტი აქ, რომლის ღირებულებაც 2 ევროდან იწყება.
