რესტორნები Salzburg ბევრი, თითქმის 500. უმეტესწილად, ეს არის ევროპული და იტალიური სამზარეულოს რესტორნები. ყველას, რა თქმა უნდა, თქვენ არ გეტყვით, მაგრამ აქ არის ხუთი საუკეთესო ადგილები ზალცბურგში, სადაც შეგიძლიათ ჭამა. მე არ ვამბობ, რომ ეს არის ყველაზე ძვირადღირებული და ძვირადღირებული რესტორნები. თუმცა! Salzburg- ში ლანჩზე ან სადილზე საუკეთესო -5 საუკეთესო ადგილები მათთვის, ვისაც სურს უფრო მეტი შეიტყოს ავსტრიის კულტურისა და მისი ისტორიის შესახებ.
ერთი. "აფრო კაფე" (Bürgerspitalplatz 5)
ეს "აფრიკული კაფე" ყოველთვის და იქნება ზალცბურგის სტუმრებისთვის რესტორნების ჩამონათვალი. ეს არის ქალაქის ერთ-ერთი რამდენიმე ადგილი, წითელი ხარი მფლობელი მონოპოლიზებული (თქვენ იცით, რომ პირველად ავსტრიაში პირველად დავიწყე?). კაფე არის მიუნსბერგის ფეხით მდებარე რესტორანი, სტუმრებს სტუმრებს ისარგებლებენ ცნობილი აფრიკული ჩაის, რომლებიც მსახურობენ კასტი-რკინის ჩაიდანი სპეციალურ ტაიმერთან, რომლებიც დარწმუნებულნი არიან, რომ თქვენი roibush უკვე brewed. საკვები ამ რესტორანში მხოლოდ წარმოუდგენელი, ეგზოტიკური და ნაწილი დიდია! რა არის არა მხოლოდ: ხორცის ღორისა და ჰამბურგერებისგან, სტენვატინთან ერთად ნუშის წვნიანად, მწვავე ნეკნები და აფრო-სალათის ფოთოლი, რომელიც შედგება ქათმის, ბეკონის, კაშხლის თხილი და გამხმარი პომიდორი. ძალიან გემრიელი და უჩვეულო! თუმცა, რა ხდის ამ კაფე უჩვეულო და დასამახსოვრებელი, ასე რომ ეს არის მისი დეკორი. შხამიანი-ვარდისფერი კედლებისა და მდუმარე ფორთოხლის განათებისგან, კაფე ყველაფერს, თითქოს, თითქოს ქვიშის ზღვაში ჩააგდოს, ისინი იმდენად გაფორმებულია დარბაზში, კედლებიდან და ჭერიდან. და, რა თქმა უნდა, არ იყო კაფე და რამდენიმე პალმების გარეშე. მოკლედ, ეს კაფე ნამდვილად შეუძლებელია არ ეწვევა. გარდა ამისა, აღსანიშნავია, რომ კულტურული ღონისძიებები, როგორიცაა ჯაზის კონცერტები და აფრიკული საღამოები, რეგულარულად ხდება კაფეში. თქვენ შეგიძლიათ საუზმე კაფეში სადღაც 10-13 ევროში (Combo Breakfasts ემსახურება 12 საათამდე დღის მეორე ნახევარში), lunches ემსახურება აქ 11:30 დან 14:00 (შეგიძლიათ შეხვდეთ € 7-8), ეგზოტიკური კერძები € 4, ალკოჰოლური და უალკოჰოლო ხილის კოქტეილებიდან - € 3.50-დან 8,50 ევრომდე, ღვინის ბოთლი დაახლოებით 28 ევროა და ზოგადად € 4. ზოგადად, ფასები ტოლერანტულია.
სამუშაო გრაფიკი: ორშაბათი-შაბათი 09:00 - 00:00
2. საშობაო ბაზრობა
ეს ბაზრები მუშაობენ ნოემბრის მესამე კვირას 26 დეკემბრამდე. და ეს არის დრო, რომ საუკეთესო ვიზიტი ქალაქის. დაიცავით Getreidegasse ქუჩის Residenzplatz მოედანზე (Residenzplatz), რომელიც მიესალმება თქვენ ყველაზე მშვენიერი ატრაქციონები და არომატს Salzburg Wenachtsmarkart (საშობაო ბაზარი). მას შემდეგ, რაც სავაჭრო მრავალი დათვი, წავიდეთ snack. დაიწყოს, შეკვეთა Bosna არის სავალდებულო კერძი! Bosna (ზოგჯერ მას ასევე უწოდებენ "ბოსნერს") - ეს არის ავსტრიის სამზარეულოს მკვეთრი ტრადიციული კერძი, რომელიც ამბობს ზალცბურგში ან Linz- ში, ახლა კი დასავლელი ავსტრიასა და სამხრეთ ბავარიაში პოპულარულია.
Bosna არის ცხელი ძაღლი ძეხვი და ხახვი, ძალიან მკვეთრი გერმანელი მდოგვის და curry (ან კეტჩუპი, და შესაძლოა ყველა ერთად). ასეთი კერძი უნდა იყოს თანხმობა კარტოფილი ფორმაში, როგორიცაა ბეკონი ძალიან ნიორი სოუსით. და ბოლოს, შეკვეთა Kaisershmarrn Pudding (Kaischmarrn).
კერძი სახელი თარგმნილია როგორც "იმპერიული მეზანინის" ან "იმპერიული ომელეტი". არსი, ეს არის სქელი ბლინები თხილი, ქიშმიშით და ცხელი შოკოლადის სოუსით. სინამდვილეში, ჩვეულებრივი ბლინები, მაგრამ გემრიელი! ყოველივე ეს დაწერა ღვინის ცხელი კუპე. ეს არის ნამდვილი საშობაო ეპყრობა, რომელიც შეიძლება უბრძანა ნებისმიერ მაღაზიაში სკამს.
3. "კაფე Fürst"
აქ არის ყველაზე რეალური ტრადიციული ავსტრიული ყავა-საკონდიტრო. დაფუძნდა 1884 წელს, პატარა კაფე უკვე "დასცინოდა" ქალაქში ოთხი ეგზემპლარი. თქვენ დაუყოვნებლივ შეისწავლით ამ კაფე დიდხანს მინის მწვავე გემოთი, შოკოლადის ტრიუფლების მსგავსად, ყველაზე ცნობილი, რომელთა ყველაზე ცნობილია, თუ რომელია Mozartkugels (Mozartkugels) არის Candy შოკოლადის ტკბილეული ერთად Marzipan შევსების გახვეული ვერცხლის კილიტა ერთად პორტრეტი დიდი კომპოზიტორი.
ეს მართლაც ძალიან გემრიელია და ეს ტკბილეული შეიძლება შეიძინა ავსტრიაში ნებისმიერ ადგილას, მაგრამ სხვა მაღაზია არ ემზადება მათთვის, როგორც "კაფე Fürst". ასევე ცდილობენ საკონდიტრო ქარხანა, როგორიცაა Apple Strudel და ცხელი შოკოლადი, ორივე whipped კრემი. კარგად, მხოლოდ yummy!
მისამართი: Brodgasse 13, MirabellPlatz 5, Getreidegasse 47, Sigmund-Haffner-Gasse 1 (თითქმის ყველას ახლოს არის).
ოთხი. "Stern Bräu"
იმისათვის, რომ გავიგოთ გემოვნების ჭეშმარიტი დამაკმაყოფილებელი ავსტრიული საკვები, შეგიძლიათ ერთ-ერთ ბარსადან თქვენს ლუდსახარში, სადაც შეგიძლიათ მიიღოთ უგემრიელესი კერძები და ლუდი. აქ, მაგალითად, რესტორანი "Stern Bräu", რომელიც მდებარეობს მდინარის გვერდით Hetrajdgasse- ის მთავარ სავაჭრო ქუჩაზე. აქ თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ეროვნული კერძები, როგორიცაა Goulash, შემწვარი ღორის ერთად dumplings (მოხარშული ტესტი ან კარტოფილი) და Schinitzel ერთად Sauerkraut, მაგალითად, ხაჭო dumplings ერთად გარგარი და Salzburg Nocheln- უჩვეულო pudding სამი სლაიდები საწყისი souffle, რომელიც სიმბოლოს სამი მთებში ქალაქში.
ლუდი არის შესანიშნავი, და მენიუ არის ფართო, და პერსონალი ჩაცმული ტრადიციული ავსტრიული კოსტიუმები - ყველა ეს ქმნის შესანიშნავი ატმოსფეროს შესანიშნავი სადილი ან ვახშამი. სადილის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ იჯდეს უკან ბარი და სასმელი გემრიელი კოქტეილები - ისინი განსაკუთრებით მართავს Pina-Kolada.
მისამართი: Griesgasse 23-25
ხუთი. "სასტუმრო"
ავსტრიაში, არსებობს ორი სასტუმრო Sacher: ერთი დედაქალაქში, ვენაში, მეორე მდებარეობს ბანკებში მდინარე ზალცბურგში. ეს სასტუმროები ძალიან ძვირია, ოთახები ხანდახან 25 € 2500 ევროს შეადგენს, და ეს არის სასტუმროს სამეფო ოჯახის, არისტოკრატია და ცნობილი სახეები. ისე, ვისაც არ შეუძლია ასეთი ფუფუნების სასტუმროს მიახლოება, თქვენ შეგიძლიათ ვურჩევ სასტუმროს კაფეში. აქ ისინი მოამზადებენ საოცარი ცხელი შოკოლადის და ცნობილი ტორტი ზარან - შოკოლადის ორცხობილა ნამცხვარი გარგარის კონტრაქტებით, შოკოლადის icing.
მე ნამდვილად მომეწონა ეს ნამცხვარი! ასეთი წვნიანი, სველი, გემრიელი, უბრალოდ შეუძლებელია წინააღმდეგობა! მაშინაც კი, სასტუმროშიც კი დასახელდა :)
მისამართი: Schwarzstraße 5-7
აქ არის ასეთი მშვენიერი კაფეები და რესტორნები მე გირჩევთ, რომ თქვენ ეწვიოთ ზალცბურგში!