სამზარეულო Kolmar- ის ფუნქცია ის არის, რომ ეს არის დამაკმაყოფილებელი და დაფარული კულინარიული ტრადიციები არა მხოლოდ საფრანგეთის, არამედ გერმანიაში. ერთ-ერთი ცნობილი ალზას კერძია Shukrut . ბევრი ფიქრობს, რომ ეს არის ჩვეულებრივი ჩაშუშული კომბოსტო სანელებლებით. სინამდვილეში, Colmarian Shukrut არ შეუძლია გააკეთოს გარეშე დამატებითი ინგრედიენტები, რომლებიც ძუძუს, ღორის საჭე, ბეკონი და ძეხვი. ადგილობრივ კაფეში ამ კერძი შეკვეთისას, თქვენ მოუტანს რაღაც ასეთი ფირფიტა:
ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. ასეთი კერძების საშუალო ღირებულება იქნება 8 ევრო.
ვიზიტის დროს Colmar გადარჩენა ფიგურა თქვენ არ წარმატებას მიაღწევთ. ვინ უარს ამბობს ცნობილი Fua-Gra ან Seductive Berry Cake. რესტორნები და taverns ხალხური სულისკვეთებით აქ აშკარად უხილავია. დიახ, თითოეულ კუთხეში არსებობს მაღაზიები შებოლილი ძეხვეული და მრავალჯერადი სალამი.
ზაფხულში ქალაქის ირგვლივ დადის კაფეში კაფეში დასხდნენ. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ხედავთ, ძველი ბერტსი პატარა ვენეციის ტერიტორიაზე მოაქცია, რომელიც მყუდრო ტერასებზეა. სამწუხაროდ, ეს სურვილი შესრულებულია მხოლოდ დღის პირველ ნახევარში. საღამოს დაახლოება, თავისუფალი მაგიდის მოძიება თითქმის შეუძლებელია. თუმცა, არ დაარღვიოს. თქვენ შეგიძლიათ Dine B. რესტორანი "ლე COSPTOR DE GEORGES" . ადგილობრივ მაცხოვრებლებზე ორიენტირებული ინსტიტუტი. როგორც წესი, მისი მომსახურება სარგებლობს elsas ოჯახების საშუალო სიმდიდრე. მენიუ რესტორანში ფრანგულ და გერმანულ ენაზე. ასე რომ, თუ არ ფლობენ მათ, კერძები უნდა აირჩიოს ინტუიციურად. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ახსნას მიმტანი, რა სახის სამზარეულო თქვენ გირჩევნიათ. თუმცა, რაც თქვენ ბრძანებით, ნაწილი იქნება მხოლოდ უზარმაზარი. მაშინაც კი, მამაკაცებიც უნდა შეეცადონ ჭამა ყველაფერი ნარჩენების გარეშე. საშუალო ვახშამი იქნება 50 ევრო.
ტაძარში კვადრატში საკმაოდ დაწესებულებაში მოუწოდა Brasserie l'amandine თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ snack. განსაკუთრებით მყუდრო, ეს რესტორანი, როგორც ჩანს, მოგზაურებს კოლმარის ზამთარში, როდესაც სტუმრებს სთავაზობენ სურნელოვან ღვინო. თქვენ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ სალათი თბილი ცხვარი ყველით, როგორც საჭმელები Flamkuchen ხახვი, spicial და ადგილობრივი ყველის münster. თქვენ შეგიძლიათ პატარა ტურისტების შესანახი ჩვეულებრივი პიციით. ზაფხულში, რესტორანი იხსნება საზაფხულო ტერასა, რომ გადაჰყურებს საკათედრო ტაძარს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ საკვები, არამედ ქალაქის ღირშესანიშნაობებს. ადგილობრივი მოსახლეობა დიდება დესერტი წარმოდგენილი ამ რესტორანში. აქედან გამომდინარე, თუ თქვენ ხართ ტკბილი გულშემატკივარი, მაშინ აუცილებლად ისარგებლებთ შემთხვევაზე და გემოვნებით ლიმონის ტორტი ან შოკოლადის ნამცხვარი ჟოლოსთან ერთად.
რესტორანში საშუალო ანგარიში 35-40 ევროა. დესერტი 5-9 ევროა. იგი ყოველდღიურად მუშაობს მისამართების საკათედრო ტაძარში, 1.
Colmar- ის ნახევრად ხასიათის სახლების შესწავლის შემდეგ, თქვენ აუცილებლად აღმოჩნდებით სავაჭრო ქუჩაზე (Rue des Marchands). აქ, ტრადიციული საკონდიტრო მაღაზიები და კაფეები ემორჩილებიან ტრადიციულ საკონდიტრო მაღაზიებსა და კაფეებს appetizing. ვარდისფერი სახლის მისამართით სავაჭრო ქუჩაზე, 28 უჩვეულოა კაფე "ოქროს კრუასანტი" . მისი ინტერიერი თანამედროვე სტილით არის გაფორმებული და შოპულაციები არსებობს ყავის მარკა, ყავისფერი და ნებისმიერი ანტიკური სამზარეულოს ჭურჭელი. ეძებს წუთში ყავა, შეგიძლიათ სცადოთ ნამდვილი კრუასანი შოკოლადის ან კრემი ჩაყრის. და მიმდებარე სახლში ნომერი 32 in საკონდიტრო მაღაზია Pains D'Epices Fortwenger მაღაზია თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ Alsas ტკბილეული არა მხოლოდ თქვენთვის, არამედ როგორც სუვენირები სახლში. დამოკიდებულია წონა, გაყიდული goodies არიან 1.6 ევრო 22 ევრო.
Rue des Tanneurs, 12 (Kozhevnikov ქუჩის) მოგზაურებს ელოდება zucchini მოუწოდა "Brasserie des tanneurs".
კერძების შეკვეთის შემდეგ, თქვენ მოუტანს რეალური ელიზაის გულუხვი ნაწილებს. ფერადი ინტერიერი და სასიამოვნო, ხარისხის მომსახურება საშუალებას მოგცემთ დაისვენოთ შემდეგ დამღლელი და გრძელვადიანი ფეხით მასშტაბით Colmar. სასიამოვნო იქნება გასაკვირი და ანგარიშის ლანჩზე, რომლის საშუალო ზომა 35-40 ევროს შეადგენს.
ქალაქის აღსანიშნავი ადგილები შესწავლა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ Colmar არის თეთრი და ცქრიალა ღვინის რეგიონის ნაწილი. ადგილობრივი ყურძნის ყველაზე გავრცელებული მრავალფეროვნება არის ტრამერი. იგი გამოიყენება მიღებისათვის Win Pinot ნაცრისფერი და Silvanner . ისინი უნდა იყოს გემოვნებით, რაც არ იქნება დიდი პრობლემები. ეს არის მსუბუქი, სურნელოვანი ღვინო უნიკალური გემო. ამ ჯიშების უმსხვილესი შერჩევა შეგიძლიათ იხილოთ ღვინის ფესტივალზე, რომელიც ყოველწლიურად გაივლის კოლმარის აგვისტოში. მას თან ახლავს ცეკვა, გასართობი და შეუცვლელი დაგემოვნება.
ხელმისაწვდომია Colmar- ში შიდა ბაზარი დაცულია XIX საუკუნის შუა რიცხვებში. ის არის უფლება ცხენის მდინარის კვარტალში კვარტალში და ჰარმონიულად შეესაბამება მის არქიტექტურულ სტილს.
მანამდე, სავაჭრო ობიექტებში ნავი ბაზარზე მიდიოდა და შესასვლელთან მათი საქონლის გადატვირთვა. ახლა ყველაფერი ცოტა ხნის წინ ხდება. On დაფარული ბაზარი, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ არაფერი: ახალი ხილი ყველა სახის cheeses და delicacies. ბაზარი 13 rue des écoles არის ყველა დღე, გარდა კვირა და ორშაბათს.
თვითმმართველობის სამზარეულო, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ პროდუქცია არასამთავრობო ხორცის მაღაზია მაღაზია სატელიტები გემო (Compagnons du Goût) Rue des Boulangers, 11 (საცხობი ქუჩა). მაღაზიაში, ყველა უახლეს და კარგი არჩევანი.
როგორ არ ცდილობენ, მაგრამ უბრალოდ შეუძლებელია კოლმარის მშიერი დარჩენა.