ძველ ქალაქ ბერგამოს ბევრი მათი საიდუმლოებას, და ერთი ამ საიდუმლოებას არის ადგილობრივი სამზარეულოს და pastries კერძოდ. ჩამოსვლა აქ, არავინ დარჩება მშიერი, ასეთი მრავალფეროვანი პატარა კაფეები, Buns და ყავის რესტორნები ალბათ არა ნებისმიერ სხვა პატარა ქალაქ იტალიაში. Yeah, მას შემდეგ, რაც სასადილო შეკრების ყავა ყავა ყავა, თქვენ უბრალოდ უნდა აწარმოებს ქვემოთ- up კიბეებზე ძველი ქალაქი ახალი ერთი შეღწევას ახალი ტანსაცმელი, შეიძინა იტალიაში.
ყველაზე ცნობილი დესერტი Bergamo არის ტკბილი ნახევრად ორცხობილა როლი კრემი კრემი. თავდაპირველად, ტრადიციული კარავში მომზადდა სიმინდისა და წიწიბურების ფქვილიდან კასომის ყველით. ახლა, ჯერ კიდევ იტალიაში ემსახურება ვებ მოსწონს პური ხორცის და cheeses. მიუხედავად იმისა, რომ ჯარიმა ნიშნავს "ჟურნალს", მაგრამ უფრო მეტი იქნება ასეთი ჟურნალი ცხოვრებაში :). მაგრამ ეს ეხება დესერტს, მხოლოდ ტკბილი ჭამა ჭამამდე, შემდეგ კი მადა გაუარესდება. თუმცა, ბერგამოში, ტურისტებს არ ემუქრებიან.
ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და ტიპიური Bergamo კერძები არის ravioli, რაღაც მსგავსი dumplings - ცომი minced ხორცი, თავდაპირველად ეს იყო სწრაფი სატენდერო წინადადების იაფი snack, და ჩვენი დროის რავიოლი გახდა ხელოვნების შექმნა. სხვათა შორის, ეს იყო რავიოლი, რომ რატომღაც არ მოხდა ბერგამო.
ბევრი ტურისტი მიიჩნევს, რომ პიცა არის ძირითადი კერძი იტალიის ყველა რეგიონში, მხოლოდ ეს საკმაოდ ღრმა შეცდომაა, რადგან ორიგინალური პიცა თავდაპირველად არის ნეაპოლის თავდაპირველად, მაგალითად, ბერგამო პიციშიც, "უცხოელები", ქალაქში, ეს კერძი გამოჩნდა მხოლოდ 1951 წელს და მე გეტყვით საკმარისი წარმატებით, ახლა პიცერია სწორედ აქ. ისე, რადგან ჩვენ იტალიაში ვართ, თუმცა არა ნეაპოლში, მაგრამ ღირს პიცა. სხვადასხვა გემრიელი ვარიანტებიდან, ჩაყრის ერთდროულად.
ფოტო გვიჩვენებს, რომ პიცერია პიცერია Capri Trattoria. რომელიც მდებარეობს ახალ ქალაქში, არ არის შორს ზამბონატული, 25-ის მატარებლის სადგურიდან. აქ არის მხოლოდ უზარმაზარი შერჩევა პიცა, სხვათა შორის, მე პირველად ვნახე პიცა შემწვარი კარტოფილით (ცოტა მოსწონს, მე გავაკეთე არ გადაჭრის), მაგრამ შთამბეჭდავი. ფასები ასევე აღფრთოვანებული - პიცა ქათმის, სალამის, პომიდორი, ზეთისხილი და ორმაგი ყველით მხოლოდ 12 ევრო.
ბერგამოში მოგზაურობის დაწყებამდე, ჩვენ გადავწყვიტეთ მხოლოდ მცირე რესტორნები (მოგზაურობები იტალიის უფრო დიდი ქალაქების გასწვრივ ასწავლიდნენ გაკვეთილს, რომ მცირე რაოდენობის რესტორნების ატმოსფეროში, მყუდრო და საკვები, ვიდრე ძვირადღირებული დახვეწილი რესტორნებში) და ჭამა მხოლოდ სად როგორც გამოფენაზე. ჩვენ მომეწონა showcases და ნიშნები თითქმის ყველგან :)
ასე რომ, ბერგამოში არის ერთი მშვენიერი მყუდრო პიცერია, რომელიც 1956 წლიდან არსებობდა (ქალაქის პიცის თითქმის გამოჩენა), მას უწოდებენ Damimmo Ristorante da mimmo. . პიცერია, ძალიან თბილი და მყუდრო ატმოსფეროში, მასპინძელი ჰყავს, მასპინძელი და მისი მეუღლე, ძალიან კარგი და ღია ხალხი. ფასები ასევე სასიამოვნოა - პიცა სალამი, პომიდორი სოკოთი და მხოლოდ 10 ევროს სამმაგი ყველით, და ეს პიცა საკმარისია ორი ხელმძღვანელი და დარჩება.
ასევე, თუ თქვენ გკითხავთ, მფლობელი აჩვენებს სარდაფს რომან ეპოქის შენობის ნარჩენებთან.
იტალია უკავშირდება არა მარტო პიცის, არამედ ზღვის პროდუქტებს, მე არ ვიცი, რატომ, მაგრამ საღამოს მინდა თეთრი ღვინო (კარგად, ან ზოგჯერ ლუდი) და რაღაც საზღვაო, მაგალითად, მაგალითად. ასეთ მომენტებში ღირს Trattoria Baioni 45. - სამოთხე ზღვის პროდუქტების მოყვარულთათვის. სხვათა შორის, რესტორანი სასიამოვნოდ გაკვირვებული იყო, რომ შეკვეთით, შეგიძლიათ სცადოთ კერძი! განსაკუთრებით მოსახერხებელია ტურისტებისთვის, ვისთვისაც იტალიური სიტყვები მენიუში არ ნიშნავს ჩინურ იეროგლიფებს და სტუმართმოყვარე მასპინძლებს კი სიამოვნებით გაჩვენებთ სამზარეულო! უკრაინაში, ზოგიერთი რესტორანი შესვენება კამერები, ისე, რომ ჟურნალისტებს არ მოხვდა სამზარეულო, შემდეგ კი მფლობელი მზად არის ნახოთ, თუ რა უნდა მოამზადოს. მაგალითად, გასაკვირი, მაგალითად, ყველაზე ძვირადღირებული, მაგალითად, ყველაზე ძვირადღირებული არის Royal Shrimp - ფასი 25 ევრო, მხოლოდ ერთი ნაწილი ორი ხელმძღვანელი არის საკმარისი. ზღვის პროდუქტების გარდა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეთავაზოთ სპაგეტი, მაკარონი და სხვადასხვა მაკარონი და რა თქმა უნდა, მენიუში არის წითელი ხორცი. მისამართი Cristoforo Baioni 45
და კიდევ Bergamo, ასევე, არსებობს ბევრი პატარა მყუდრო ყავა რესტორნები საცხობი, საწყისი სუნი, რომელიც უბრალოდ slobs ნაკადის. პირველად ცხოვრებაში, ჩვენ ვნახეთ კაფე ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტებთან ერთად. მოუწოდა დაწესებულებას ტკბილი ირინე. , ნამცხვრები და ნამცხვრები მართლაც ძალიან გემრიელია, მხოლოდ იმისთვის, თუ რამდენად ისინი ეკოლოგიურად არავინ არ იტყვიან და გარანტიები არ მისცემს, მაგრამ ფასზე, ეს ფაქტი ძალიან გავლენას ახდენს. Pie ერთად კენკრა და brownie პლუს ორი ჩაი ღირებულება თითქმის 30 ევრო და მიმტანები, როგორიცაა ფრიალებს sleepy. ატმოსფერო და ავეჯეულობა "La Puppet House", ყველაფერი ძალიან cute და ფერადი. გემრიელი, მაგრამ ძვირია. მისამართი Sant'orsola, 22 / a
ბევრი ტურისტი ამბობს, რომ იტალიაში სპეციალური ნაყინი, ეს არის რაღაცას შორის კრემი და ნაყინი, ნაწილი დიდია და მათ შემდეგ, ბერგამოში, ჩვენ ვნახეთ მხოლოდ ერთი კაფე ნაყინი, ალბათ არ იყო სეზონი, დაწესებულება ეწოდა Surya Gelateria. Viale Papa Giovanni XXIII. შერჩევა ნაყინი იყო, რა თქმა უნდა დიდი, freshness და ხარისხი, ძალიან, არ უჩივიან, მაგრამ ნაყინი თავად იყო ჩვეულებრივი. არა, ეს იყო სრულიად ცუდი, მაგრამ არავინ არ იყო, რომ ის, რომ ასეთი, განსაკუთრებით გემრიელი გახდება. პატიოსნად, ჩემს ცხოვრებაში იყო ნაყინი და უკეთესი (მაგალითად, ყველის ნაყინი ნიჟნი ნოვგოროდის ან გაყინული მარასის თურქეთში), არ არსებობს გემოვნების და ფერის თანამებრძოლები, და შესაძლოა წლის ცხელ სეზონზე ნაყინი როგორც ჩანს, tastier.
ზოგადად, Bergamo არსებობს ბევრი პატარა და "გემრიელი" ადგილები, დარწმუნებული ვარ, ნებისმიერი ქუჩის ნახავთ 2-3 მყუდრო კაფე, რომელშიც მინდა ჰქონდეს snack. ბევრი კაფეების ჩვენება და იღუპება pastries, cookies, ნამცხვრები, ზოგჯერ ფასები სიმართლეა. ზოგიერთი showcases, თუნდაც არასამთავრობო uncooked ადამიანი მოვა კუჭის :)
