პერუს სამზარეულოს ცნობილია სამხრეთ ამერიკაში და შორს. ბევრი ტურისტი, მოისმინა ადგილობრივი კერძების უნიკალური გემოვნების შესახებ, პირველად იგზავნება კაფე ან რესტორანში, და მხოლოდ მას შემდეგ, რაც იგი იწყებს გაეცნოს ქალაქის ღირშესანიშნაობებს. რესტორნები და კაფეები ქალაქში არიან. ძნელია დატოვოს ლიმა, ასე რომ არ ცდილობს ეროვნული კერძების გემოვნების გარეშე. და როგორ შეგიძლიათ გრძნობთ ატმოსფეროს ქვეყნის მიერ, მისი სამზარეულოების მოგვარების გარეშე.
დარწმუნდით, რომ ცდილობენ სეიჩი . ადგილობრივებისთვის ეს არის ჩვეულებრივი კერძი და ტურისტებისთვის, როგორც ჩანს, რეალური ეგზოტიკური ჩანს. მზად არის სხვადასხვა ინტერპრეტაციებში. თევზის ფილე, მოლუსკები და კიბოსნაირები ლიმონის წვენში მზადაა, რის შემდეგაც ისინი მაგიდაზე ემსახურებიან. რესტორან Pescados დედაქალაქებში La Mar, 1337 წელს Miraflores Sevichi ფართობი ემსახურება ქვეშ თბილი სოუსით. გემო ღვთაებრივი. სეიჩი კარგად არის მომზადებული Costa Verdi რესტორანში Circuito de Playas. ამ დაწესებულებაში მისი ღირებულება ($ 15 ნაწილი ნაწილი), მაგრამ ეს ნიუანსი არ იმოქმედებს კერძებზე.
ყველაზე რეკლამირებული Lima დაწესებულება La Rosa Nautica თევზი რესტორანი. იგი ასევე მდებარეობს მირაფლორების ტერიტორიაზე ოკეანეში. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ იგი ხიდის მიერ. ყველაზე სტუმრები ამ დაწესებულებაში მოდიან ლამაზი სახეობების აღფრთოვანებას. რესტორანში სტანდარტული სადილი $ 50 ღირს და დახვეწილი სადილის ანგარიშზე 150 დოლარს მიაღწევს.
არა ყველა მოგზაურმა, როგორც ეს მოამზადებს ამ დაწესებულებაში. აქედან გამომდინარე, სანამ სტუმრობს, უმჯობესია მოითხოვოს ადგილობრივი მოსახლეობის რჩევა.
სხვადასხვა პერუს სამზარეულოს და დესერტი. შესაძლებელია მცირე მოგზაურების შესანახი ნებისმიერი ლიმის დაწესებულებაში. განსაკუთრებით უჩვეულო დესერტი მოხარული იქნება. On AV-Pedro-de-Osma, 409 არის რესტორანი Manos Moranyas. იგი ემსახურება არაჩვეულებრივად გემრიელ კომპოტს, რომელიც ამ ინსტიტუტის ხაზს უსვამს. პერუსელები ამ სასმელს უწოდებენ Chicha morada . იგი ემზადება purple სიმინდის, ვაშლის, ანანასი, carnations და დარიჩინის. მისი უჩვეულო ბავშვებისთვის და გემოვნებით ძალიან. თქვენ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ადგილობრივი ნამცხვარი. ფხანა . მიუხედავად იმისა, რომ ეს ტრადიციული Liman კერძი, თითოეულ დაწესებულებაში დესერტის გემო განსხვავებულია. მზარეული Manos Moraren ხდის flan საწყისი კვერცხი, ნაღები და შედედებული რძე. მისი ძალისხმევა არის სინათლე, მაგრამ ძალიან ფერადი დესერტი. რესტორანში საშუალო ანგარიში 40 დოლარია.
თქვენ შეგიძლიათ snack სწრაფი კვების კაფე. მას შემდეგ, რაც ჩვეულებრივი McDonalds in Lima არ არის, შეგიძლიათ შეხედეთ Pardoschicken. ამ დაწესებულებაში თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ შემწვარი ქათამი და გადაიხადოთ $ 10 მდიდარი ვახშამი.
ადგილობრივები სერიოზულად არიან ალკოჰოლური სასმელებით. სასმელი დგას ბარები და რესტორნები დაახლოებით $ 6-10 თითო შუშის, და ეს საკმაოდ ძვირია ადგილობრივი სტანდარტების.
ღირს ტრადიციული სასმელი პიო . ეს არის ყურძნის არაყი, რომელიც ითვლება ბიზნეს ბარათის პერუს. ნებისმიერ სუპერმარკეტში შეგიძლიათ შეიძინოთ ამ ალკოჰოლური სასმელების ბოთლი 8 ყურძნის ჯიშისგან. ტურისტები ურჩევნიათ Pisco- ს რამდენიმე ჯიშის ერთდროულად, ხოლო ფასები ძალიან სასიამოვნოა.
საშუალოდ, ბოთლი 5-10 დოლარს ხარჯავს. თქვენ შეგიძლიათ მოიტანოთ ბოთლი სასმელების სახლში, როგორც სუვენირების ან საჩუქარი.
რჩევები დატოვებენ კაფეში. თუ ისინი არ დაემატება ანგარიშს, მაშინ თანხის ოდენობით შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაამატოთ 10% და გადაიხადოთ.
თვითმმართველობის სამზარეულო, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ პროდუქცია მაღაზიაში. On av. Garcilazo de La Vega არის პატარა სასურსათო სუპერმარკეტი საშუალოდ ფასებით. ამ მაღაზიაში შესყიდვებისთვის შეგიძლიათ გადაიხადოთ საკრედიტო ბარათი. არ რისკავს და შეიძინოთ საკვები outdoors. ასევე Lima, თქვენ შეგიძლიათ სვამს მხოლოდ ჩამოსხმული წყალი, და ბავშვებისთვის თქვენ უნდა მიიღოს რძის ექსკლუზიურად მაღაზიებში.