გსურთ ახალი ზღვის პროდუქტები Kuala Lumpur- ში? რესტორანი ზღვის პროდუქტები "უნიკალური ზღვის პროდუქტები რესტორანი" ქალაქის ცენტრში 15 წუთის სავალზეა.
აქ თქვენ შესთავაზებთ ასი აკვარიუმს, სართულიდან ჭერზე, სხვადასხვა ტიპის თევზითა და სიმინდისგან, რომლებიც მთელ მსოფლიოში იმპორტირებულია, მათ შორის საკმაოდ უნიკალური ნიმუშებია. საწყისი ზღვის ყური და გიგანტური Bivalve Mollusk to Crabs, იაპონური და შოტლანდიის Mollusks - ზოგადად, სადილი აქ თავისთავად და მოგზაურობა და გაკვეთილი.
მდებარეობს Jaya (სრული მისამართი - ლოტი 9B-3, Jalan Kemajuan, ნაწილი 13, Petaling Jaya), ეს რესტორანი რთულია არ შეამჩნია მთავარი გზა რიგები გაჩერებული wheelbarrows და ნათელი განათება.
დიდი სასადილო ოთახი მაგიდაზე წრეში. თქვენ უნდა გადაიხადოთ ორი გადასახადი დასასრულს თქვენი კვება - ერთი არჩევის საწყისი ზღვის სექციაში და სხვა სამზარეულო სამზარეულო. საკვები შედარებით იაფია.
თუ გსურთ სცადოთ კიდევ უფრო ძვირადღირებული ვარიანტი, სცადეთ Alaskan Crab ერთად დამარილებული კვერცხი yolk ან კალიფორნიის mollusk (დაახლოებით 170 ringgitis). ყველა კერძი საკმარისია დიდი ჯგუფისთვის. თუ თქვენ უნდა შეინახოთ, შეუკვეთოთ იაპონიის ლოკოკინები ან Kam Heong La-La (Mollusks მოხარშული მოხარშული წიწაკა) 35-40 ringgitis. სადილი აქ, სავარაუდოდ, დაგიჯდებათ დაახლოებით 40-60 ადამიანი, მაგრამ ძვირადღირებული გამოცდილება ღირს.
და ბავშვები ასევე მინდა გამოიყურებოდეს ზღვის ვაჭრობის. თუ თქვენი ჯგუფი მოიცავს ბოსტნეულის, რესტორანს სთავაზობს შესანიშნავი ვეგეტარიანული კერძების, მათ შორის აზიური ყანაანი, ჩინური კომბოსტო და ასპარეგი.
რაც შეეხება ბეტონის კერძებს, ასეთი რამ არის "Tsvetny Egg" ან "Pidan" - ჩინური დელიკატესი, რა თქმა უნდა, არა როგორც ძველი, როგორც მისი სახელი ამბობს, მაგრამ იქნებ იმდენად, რამდენადაც თქვენ მიიღებთ გამბედაობას, რომ სცადოთ.
ეს არის კვერცხი (იხვი, ქათამი ან მწყერი კვერცხი), ასაკის რამდენიმე თვე (ზოგჯერ თვეზე ნაკლები) თიხის, ჩაის და ცაცხვის სპეციალური ნარევით საჰაერო ხელმისაწვდომობის გარეშე. კვერცხი ხდება მყარი, ცილის გამჭვირვალე, მუქი ყავისფერი, yolk იძენს თითქმის შავი მწვანე ელფერით და ამონიუმის სუნი. როგორც ხედავთ, ეს კერძი მოითხოვს გამბედაობას და უმჯობესია, არ შევეცადოთ განსაკუთრებით შთამბეჭდავი. ეს კერძი შეჭამს შემდგომი კულინარია, როგორც snack, ერთად Ginger, ზოგჯერ სოიოს ან ხელთაა სოუსით. ნაკლებად, როგორც სალათებისა და სხვა კომპლექსების კომპონენტები. ასე რომ, სად შეგიძლიათ იპოვოთ კარგი "საუკუნის" კვერცხი კუალა ლუმპურში? საუკეთესო სუპერმარკეტებში არის კერძი. მაგალითად, "Tesco- ს" და "TMC", ისევე როგორც იაპონიის დეპარტამენტებში საკვები.
როდესაც თქვენ მიიღებთ მას კერძი, თქვენ უნდა ყურადღებით გაირკვეს რაისმა husk და თიხის საწყისი eggshell, და "ღია" კვერცხი, როგორც თქვენ არ გაკეთებულა ჩვეულებრივი მოხარშული კვერცხი. ჩამოიბანეთ კვერცხი და დაჭრილი ოთხ ან ექვს ნაწილად. თუ არ გინდა, რომ ამ უჩვეულო კერძი საკუთარ თავს, რესტორანში წასვლა "ცხიმიანი Crab" (No. 2 Jalan SS 24/13, Taman Megah, Petaling Jaya), რომელიც ცნობილია არა მხოლოდ მისი Crabs და ზღვის პროდუქტები, არამედ ეს კვერცხები. მიუხედავად იმისა, რომ ყველაზე ტრადიციული ჩინური რესტორნები და საკვები kiosks ასევე გთავაზობთ ეს კვერცხი (მაშინაც კი, თუ იგი არ არის მითითებული მენიუში).
მალაიზიაში ჩინეთის დიდი რაოდენობით, გასაკვირი არ არის, რომ ბევრი ჩინური კერძები გახდა ჩვეულებრივი ფენომენი და მალაიზიის სამზარეულოს ნაწილი. ზოგიერთი მათგანი იმდენად ცნობილია, რომ ისინი უბრალოდ ვერ ცდილობენ მათ. Მაგალითად, პეკინის იხვი.
კერძი თარიღდება იუან დინასტიაში, და ამ დღეს, სამზარეულო და ჩაყრის ამ იხვი უნდა იყოს ნათლად დაფიქსირდა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, არ არის პეკინი. მომზადების ტექნიკა არის ხანგრძლივი და კონკრეტული პროცესი, მე კი აღწერს - მოკლედ, იხვი მოხარშული, ფრაის, გათიშეთ და ასე შემდეგ. შედეგად, ამ თაღლითობის შედეგად, კანი ხდება შესანიშნავად crunchy, და ხორცი რჩება წვნიანი. NDA, ეს არ არის ღუმელში იმისათვის, რომ საათში. ეს კომპლექსური კერძი ადრე ჩინეთში მხოლოდ საუკეთესო chefs ემზადება მაღალი რანგის სახეებისთვის. მაგრამ რეცეპტი "იმპერატორის კერძები" დასასრულს გასული საუკუნის დასაწყისში წავიდა მასებში. რესტორანში, იხვი ტროლელისკენ მოუტანს, რამდენიმე ეტაპზე კლიენტებს უშუალოდ მოჭრილი იქნება.
თუ გსურთ სცადოთ პეკინის იხვი კუალა ლუმპურში, არის ერთი რესტორანი, რომელიც საშინლად პოპულარულია ამ კერძი კონკრეტულად - ეს Toh yuen რესტორანი. Petaling Jaya Hilton სასტუმრო (2 Jalan Barat). 100-110 ringgitis მთელი იხვი, რომელიც იქნება საკმარისი სამი ან ოთხი ადამიანი. სცადეთ იხვი "საგაზაფხულო ბაღი" KLCC- ში (85-90 ringgit); ან შემოსული "აღმოსავლური მარგალიტი რესტორანი" Jalan Bukit Kiara- ში.
საშინელებათა, სამწუხაროა და თავშეკავებული აღფრთოვანება - ეს არის სამი ძირითადი ემოცია, რომელიც მალაიურია, როდესაც ისინი გაირკვეს ვეგეტარიანული . კი კოსმოპოლიტი კუალა ლუმპურშიც კი. გაშვებული, მალალები არ არის ძალიან ოსტატურად მომზადებული მხოლოდ ბოსტნეული. და მაშინაც კი, როდესაც ისინი ემზადებიან, ეს არის, ეს ბალახი კიტრი, როგორც ჩანს, მათ უცნაურია - უნდა იყოს ნაჭერი ხორცი, თევზი ან მუჭა ზღვის პროდუქტები. გარდა ამისა, მალაიზის უმრავლესობის უმრავლესობა უკვე მზად არის უკვე მზად არის, რაც იმას ნიშნავს, რომ კერძი არ შეიძლება იყოს ცუდი ვეგეტარიანული დააკმაყოფილოს.
მეორეს მხრივ, ქალაქის ორი სხვა ეთნიკური ჯგუფი, ინდუსა და ჩინური, ძალიან ბევრს მესმის მცენარეული კულტურის კულტურა. ასე რომ, უმჯობესია წასვლა ამ თანამებრძოლების ბარები. ბევრი ამ ადგილას შესთავაზებს ხორცის ან თევზის კერძებს, მაგრამ არსებობს საკვები საკვები. მიუხედავად იმისა, თუ რას აირჩევთ, ეს იქნება საკმაოდ გემრიელი, პლუს შესანიშნავი ფასების ღირებულება და ხარისხის თანაფარდობა. ვეგეტარიანული კერძების შერჩევა ბევრად უფრო შეზღუდულია ინდოეთის მუსულმანების იურისდიქციაში (მამაქოვის) იურისდიქციაში.
მაგრამ შეიძლება აიხსნას და არ დარჩეს მშიერი.
მიუხედავად იმისა, რომ ჩინელზე ბევრად ნაკლებია, ვიდრე ინდიელები მკაცრი მცენარეები არიან, ბევრი ჩინელი არ ჭამს ხორცს ან თევზს რელიგიური დღესასწაულების ან ჯანმრთელობის მდგომარეობის შესახებ. ეს გამოიწვია დიდი რაოდენობით ბუდისტი ჩინური რესტორნები და კაფეები. დიდი რაოდენობით კერძები მზადდება ე.წ. "ყალბი ხორცი" და მიუხედავად იმისა, რომ ისინი შეიძლება გამოიყურებოდეს და კიდევ ხორცის ხორცს, ისინი ასი პროცენტით არიან.
