არსებობს ადგილობრივი საკვები, საკმაოდ საერთო და პოპულარული, და, შესაბამისად, გაყიდვის ფაქტიურად ყველა კუთხეში. მოუწოდა "Jerk Chicken", და ჰგავს პროცესს სამზარეულო ამ ეგზოტიკური კერძები შემდეგნაირად. ქუჩაში შუა რიცხვებში - არა, არა ქუჩები, არამედ გზის მხარეს, მაგალითად, ან უბრალოდ ბალახში - არ არის ძალიან კარგად დიდი ბიძა არ არის ძალიან სუფთა ტანსაცმელი ძალიან მცირე რაოდენობით კბილების პირში და თვითმმართველობის დამონტაჟებული მანგალი, სადაც ის roars on ცხაური Shmatok ქათმის, შექმნილია გარკვეული კომპლექტი სანელებლები. ეს არის მთელი მოკლე. ეს არის ცნობილი ჯერკი ამ ადგილებში. რატომღაც გახდა stiffino. სწორედ ასე მკვეთრად ჩემი უფროსი plunge შევიდა ადგილობრივი არომატის და ყიდვა საკვები Jamayan Street, ამიტომ ჩვენ გადავწყვიტეთ პროგრესი და წავიდა ოფიციალურ elf. Hmm, სულელური ნაბიჯები არ მოდის, როდესაც თქვენ ხართ იამაიკის, და ამიტომაც. ნამდვილი jerk უნდა ჭამა, სადაც აბორიგენები ჭამა და დაესწრება ასეთი ინსტიტუტების თეთრი ტურისტების უბრალოდ არ არის რეკომენდირებული. ასე რომ, ჩვენ წავიდა იქ. როგორ შეგვიძლია დავრწმუნდეთ საკუთარ თავს ამ სიტუაციაში? პირველ რიგში, ჩვენ გვსურდა საბოლოო რეკომენდაცია, რომ არ დატოვოთ ტურისტული ტერიტორია. კარგად არ დატოვა - ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ ეს იყო დასაშვებია თეთრი და შავი საზღვარზე, მხოლოდ სასტუმროების ფართობიდან გამომდინარე, მაგრამ ჯერ კიდევ არ არის ადგილობრივი უბნების შესასვლელი. მეორე, ჩვენ მივდიოდით დაწესებულებაში დღის სინათლეზე და არა საღამოს. მაშინაც კი, როდესაც შეესაბამება ამ პრიმიტიული უსაფრთხოების ზომებს, ჩვენ უბრალოდ არ არის გარეშე- გარეშე. იამაიკის ხალხი კონკრეტულად: რამდენიმე ადამიანი მუშაობდა პრინციპში, თითქმის ყველა Reggae, Bob Marley იცავენ და შებოლილი მარიხუანა. დღის საათში, როდესაც ჩვენ ვიჯექი რესტორანში თქვენი jerka მოლოდინში, ჩვენ გვქონდა კარგი ათი აბსოლუტურად ძარცვა (და შავი და თეთრი სარჩელი), რომელთა შორის იყო რუსები.
არ შეეცადოთ მიაპყროს თქვენი ფანტაზიით ცივილიზებული რესტორანი მაგიდები, მიმტანები, მენეჯერები და უსაფრთხოება. ეს არ არის დაახლოებით. მაგრამ არსებობს უხეშად შაქარი მაგიდები და მაღაზიები ქუჩაში და მუდმივი ბარელზე ბარელზე, სადაც ეს შედარებით გემრიელი ქათამი მზადდება coals. უნდა აღიაროს, რომ ჯერკს ნამდვილად აქვს ძალიან ორიგინალური და სასიამოვნო, მდიდარი გემო. როგორც მე ვთქვი, მთელი საიდუმლო ტყუილია სპეციალური მარინადში სოუსით, რომელიც მოიცავს ოცი კომპონენტს. კარგად, და, რა თქმა უნდა, სპეციალური შეშა მოცემულია სპეციალური ხაზგასმა jerk, რომლებიც გამოიყენება ბარელზე- mangale: თქვენ არ იპოვით ასეთი შეშა დარწმუნებული, რადგან Pimeto ხეები იზრდება მხოლოდ იამაიკაში. მე მაქვს ჩქარობს გარწმუნებთ, რომ შავი ქუჩის ბიძის სამონალ ბარელ-ბრაკლი აბსოლუტურად არ არის განსხვავებული რესტორნის ბარელზე, გარდა იმისა, რომ მხოლოდ ზომის, და ამიტომ არ სულელი ზნეობრივი და ესთეტიკური მხარის ხელმძღვანელი, რადგან, სავარაუდოდ, თქვენი ექსპერიმენტი Jerk Chicken შეწყდება პირველ ეტაპზე, თუ თქვენ ცდილობენ "ცდილობენ", და მაშინ არ გადაადგილება Iota, რადგან ეს ჭამა ყოველ დღე ბანალური ქაბაბი იქნება გასეირნება სიგიჟე.
ბანანები იამაიკაზე ორი სახეობა: დიდი და პატარა, რომელიც ჩვენს ქვეყანაში მოდის მინი. ისე, მეორე არ არის განსხვავებული ჩვეულებრივი, მაგრამ პირველი საკმაოდ უცნაურია. დიდხანს - სანტიმეტრი 30, მათი ვარდისფერი ფერის მერქნისა და გემოვნების ... რაღაც მსგავსი კარტოფილი ბანანის არომატით, პატარა რბილი. Hmm, მე chewed ერთი ბანანის სამი საიტები, რადგან მე ვერ ჭამა მას დაუყოვნებლივ.
საკმაოდ კარგად არის მომზადებული იამაციას ე.წ. პატრი / patties, რომლებიც საკმაოდ პოპულარულია და გაყიდული გარეთ, როგორც, მაგრამ ყველაფერი, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ მე მოვუწოდებ მათ მისაღები. Patties, ან წვნიანი patties - pupies (ნამცხვრები) ძალიან პრიმიტიული ფენის ტესტი, რომელიც negrile ემზადება ვეგეტარიანული, ქათმის ან ძროხის. კაფის ქსელი იმავე სახელით "წვნიანი PATTIES" - მაკდონალდსის თავისებურ იამაიკის ვერსიას, რომელმაც ვერ მოახერხა ზრუნვა და შავი კუნძულზე. მაშინაც კი, Yamayans, საოცარი გემო სალათის ფოთლები (ადგილობრივი სალათის), მაგრამ მაჩვენეთ, ვინც შეიძლება ჭამა დიდი ხნის განმავლობაში, მაშინაც კი, თუ იგივე ფოთლები დროდადრო ფოკუსირება აღნიშნული patties. მინდა აღვნიშნო, რომ ეს ნამცხვრები პოპულარულია ადგილობრივი მოსახლეობისგან, ვიდრე ტურისტები (და უშედეგოდ).
ახლა მე მესმის, რომ მექსიკაში ვიცოდით, თუ ჩვენ შევადარებთ იმას, რაც მე შეექმნა იამაიკაზე. არა, საკვები, როგორც ასეთი, არის, არ არის მშიერი ზღვარი, მაგრამ პირადად, მე კატეგორიულად უარი ვთქვათ ასეთი საკვები, რადგან სამჯერ კი ბრწყინვალე sardines და ბუნებრივი ჩიპი რეალური კარტოფილი დიდი ხნის განმავლობაში თქვენ არ მონაკვეთი: Chips ისინი აფრიკის ჩიპი, თუმცა ბუნებრივი, ჩვენი დღე ცეცხლი, თქვენ არ საკუთარ თავს, და sardines არიან დაკონსერვებული, რომ არის, საგანგებო დენის მიწოდება, მაგრამ არა ყოველდღე.