შესახებ წვენები . თუ მაღაზიაში ტომატის წვენი მიიღებთ, მაშინ არ გაგიკვირდებათ, თუ იპოვით მის კომპოზიციაში ჩილიში. ეს არის მაგარი, ეს არის ორიგინალი, ეს არის მატონიზირებელი და ძალიან გემრიელი. ჩილე - წიწაკა სპეციალური, ის ეპყრობა, და არა cripples. ყოფნა მექსიკაში, თქვენ სავარაუდოდ ვხედავ დილით სიმსივნის, სთავაზობს ახლად squeezed წვენი, რომელიც ისინი მოხარშული დაუყოვნებლივ, მათი უჯრა. დილის 7 საათზე გაანგარიშების შემდეგ მას არ შეეძლო კონტრაქტი ან შეშფოთება, მათ გადაწყვიტეს ცდილობდნენ და გულწრფელად გისურვებთ. მხოლოდ დაბნეული, რომ საღამოს მისი freshness და infallibility შეგიძლიათ მხოლოდ გარანტიას უფალი ღმერთი. იგივე შენიშვნა ასევე ვრცელდება ნაჩქარევი ნაყოფს დიდი პლასტმასის თასზე, რომელიც შეგიძლიათ თავისუფლად შეიძინოთ დედაქალაქის ცენტრში. ჩემი მეგობრები, ჩართეთ ლოგიკა, და მარტივად შეგიძლიათ დაიცვას თავი. მიიღეთ ეს ხილი, რომლებიც მხოლოდ დაჭრილი, და არა, რომ torgash ცდილობს shove თქვენ. ყავის შესახებ. მინდა ყურადღება მიაქციოთ ისეთ ჩვეულებრივ ყავას ესპრესო. ჩვენ ყურადღებით მიგვაჩნია, რომ ამერიკულ ქვეყნებში, სადაც ბურთი მართავს ყავის ამერიკელებს, ეს არ არის დაუსაბუთებელია, რომ დიდი იმედებს დააყენოს ასეთი მისასალმებელი ესპრესო და მაქსიმალური რა შეიძლება იყოს მიღწეული, ასე რომ ეს უფრო ძლიერი შავი ყავა სკომოვანია. Metropolitan Starbacks- ში, შემდეგ კი სოჭიმილკოში სასიამოვნოდ გაკვირვებული ვიყავით, როდესაც ესპრესო, მათ მართლაც ესპრესო, და შესანიშნავი ხარისხი. თუ თქვენ არ ხართ განსაკუთრებით ამ სასმელზე, მაშინ ბევრად უფრო ადვილი იქნება - თითქმის ნებისმიერ სუპერმარკეტში, 7/11 ან ოქსქსო, 1 დოლარის ღირებულებით, ამერიკული ან კაპუჩკინოს დიდი პლასტიკური მინისა (200-300 გრ.) . ალკოჰოლური სასმელების შესახებ. მე არ შემიძლია აღვნიშნო მექსიკელი ლუდი, რომელშიც მე უბრალოდ შემიყვარდა. Sol ლუდი, რომელიც პოპულარობაა №1 ქვეყანაში და აბსოლუტურად ყველგან გაყიდვას, დაუვიწყარ სიამოვნებას აწვდის.
გარდა ამისა, მე შემიძლია აღვნიშნო მეტი Montejo, მაგრამ მე ვიმეორებ, მე მხოლოდ ჩემი საკუთარი გემოვნების დამოკიდებულება. მექსიკელი ლუდი, მე გირჩევთ ყველა ჩემს გულს. კარგად, ახლა ყველაზე მექსიკური სასმელი, რომელიც მზადდება მხოლოდ აქ - შესახებ Tequila. თუ თქვენ მოულოდნელად მიდიხარ მიზანს, რომ ამ მექსიკის არაყი ყველა ჯიშის გასინჯვა, მაშინ ყველაზე სავარაუდოა, რომ ემსახურებოდეს. აბორიგენები ამტკიცებენ, რომ მათ აქვთ დაახლოებით 500 სახეობის ტეკილა, რა, თუ სასურველია (თქვენი), თქვენ ადვილად გაიგზავნება Tequila მუზეუმში იმავე კანკუნში და უდავოდ შესთავაზებს მათ რამდენიმე მათგანს. ღირს ყურადღება მიაქციოს, რომ მე ghouls ლუდი და tequila, რომლებიც იყიდება მექსიკაში, და არა ჩვენი საექსპორტო ვერსია - ძალიან ცოტა საერთო შორის რა ვრცელდება ქვეყანაში თავად, და სასაქონლო, რომელიც სცილდება მის ფარგლებს გარეთ. მექსიკელები თავად იციან ამის შესახებ, და არავის, ფაქტობრივად, არ მალავს. ნება მომეცით მოგაწოდოთ რჩევა: თუ გინდა ამ სასმელების ნამდვილი გემო, შემდეგ კი ცდილობენ მათ ქვეყანაში და არ შეეცადოთ შთაბეჭდილება მოახდინონ მონაცემთა ბაზაში, რომელიც შეიძინა უბედურებაში ან რუსეთში.
საკვები. უპირველეს ყოვლისა - გარწმუნებთ! - მეხიკოში სწრაფი კვების ფლოტი. საფუძველზე მექსიკის სწრაფი კვების არის tortilla - დახვეწილი კუბი ფქვილი ტორტი, ერთი ეროვნული მექსიკური კერძები. ნებისმიერი რესტორნის მენიუ, ასეთი "სწრაფი სადილი", ასეთი "სწრაფი სადილი", ქუჩაში, სუპერმარკეტებში, სავაჭრო ცენტრებში. სამჯერ, მე მაინც შევეცადე შეუერთდეს სიმინდის ნამცხვრებს - მე მოვუწოდებ მათ Takos, რომელიც ასე გამოიყურება: ზოგიერთი სახის შევსება მოთავსებულია თაღლითზე და იგი ნახევარს იკეტება. აქ თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ყველა სახის საწებელი, დაჭრილი ან პიკელებული ბოსტნეული, რომელიც არ არის შეზღუდული და გამოფენილი ყუთებში დაუყოვნებლივ, ღუმელი / შემწვარი. ასეთი რამ არის 10 პესო, რაც დამოკიდებულია შევსებაზე. მე ვერ კარგად მესმის სახელები, მაგრამ თუ თქვენ აღმოჩნდებით მექსიკაში და მინდა ჭამა, შეუკვეთოთ საგადასახადო რაღაც იქ, მაშინ შეიძლება გითხრათ სწორი სახელი ასეთი "Tosos".
აბსოლუტურად, შემიძლია გითხრათ, რა არის fakhitos, არის ჩვენი shawarma. მე არ ცდილობენ ცდილობენ, მაგრამ რესტორანი უყურებდა სამზარეულოს პროცესს.
ახლა მოდით განვიხილოთ Burjazos ერთად Guacamole, რომელიც ჩვენ შეჭამა პირველად (და ბოლოს, სავარაუდოდ). Burrito / Burrito (MN Burritos / Burritos) არის ხორბლის ნამცხვარი, რომელშიც ზოგიერთი ჩაყრის, როგორც carelessly გახვეული - უფრო ხშირად ხორცი, მაგრამ პარამეტრები შესაძლებელია. ევროპელებს შორის მომავლის საწინააღმდეგოდ, Burritos არასოდეს დაამატოთ მაიონეზი მარტივი მიზეზის გამო, რომ Mexes არ ჭამა. უმრავლესობა ინგრედიენტები შეწყვიტა მიერ ძალიან წვრილად მკვეთრი დანა, და ზოგიერთი მათგანი გაანადგურეს ხელები, შეგნებულად მიცემა კერძი ზოგიერთი ფერდობზე. ხედავს "სილამაზის" ფირფიტაზე, მე რატომღაც დაუყოვნებლივ ჰქონდა ავარია. Guacamole არის პასტა purriced avocado, რომელიც აუცილებლად დაამატოთ მარილი და წვენი Lyme. თუ Lyme / Lemon Juice არ დაამატოთ, მაშინ მწვანე chairlock, oxidized ჰაერში, სწრაფად შეიძინოს ყავისფერი ფერი და აუცილებლად გახდება, რომ მეგონა, როდესაც მე მოუტანა ფირფიტა რესტორანში.
უფრო დეტალურად და მექსიკის სამზარეულოს შესწავლა არ იყო სურვილი.