ბევრი, ალბათ, ვიცი, რომ ადგილობრივი Bavarian ლუდი. - ძალიან კარგი, და საზ მას აქ უძველესი დროიდან, ასე რომ ხატვა მისი ღირსების, მე ვფიქრობ, რომ ეს არ ღირს ერთხელ; რაც შეეხება Bavarian კვება, ასევე დიდწილად ორიენტირებულია ლუდი - ჩვენ ვსაუბრობთ შესანიშნავი საჭმლის შესახებ, რომელიც მიეწოდება ნებისმიერ ადგილობრივ ბარსას.
მათ, ვისაც სურს გაეცნოს გერმანულ ლუდის მშვენიერ გემოვნებას ზოგადად და ბავარიუმში - კერძოდ, მე ვურჩევ, რომ შეისწავლოს ცნობილი ოქტბერფესტი, რომელიც მდებარეობს ტერეზას მდელოს. აქ არ იმუშავებს - არ არის უბედურება, მიუნხენში შესაბამისი ინსტიტუტები საკმარისია - და ზემოაღნიშნული ბარები, რომლებიც აქ მოუწოდებდნენ, და დიდი საჰაერო ბაღები არიან "ლუდის ბაღები", რომელსაც ბაგარტენი. ხშირად ხდება, რომ ბარი თავისი ლუდსახარშია, ამიტომ გახსნის საველე, ქაფის სასმელების ჩაღლების სწავლების პროცესი (საკმარისი მისწრაფებით) შეიძლება იყოს ხანგრძლივი და მდიდარი შთაბეჭდილებებით. უბრალოდ დააყენა - შეგიძლიათ მიიღოთ მთვრალი "ხარისხობრივად". თქვენ ალბათ გსმენიათ ცნობილი ცნობილი Bavarian თეთრი ძეხვი და ძეხვეული; მიუნხენში, თქვენ შეგიძლიათ შესთავაზოთ ასეთი კერძები გარდა ამისა: მკერდის ნანგრევები, ღვიძლის პეტი, კარტოფილის სალათი, დუმილი, სუპები და სხვები ... ლუდი, თქვენ მაინც ჭამა bresel. Თუ გინდა ჭეშმარიტად გერმანულ ტრადიციებში ჭამე - წესრიგი ღორის საჭე ერთად stew კომბოსტო და კარტოფილის pretzels . ზოგადად, მიუნხენის დაწესებულების მენიუში ბევრი საინტერესო რამ იქნება.
ახლა მოკლედ ვუთხრა მიუნხენის დაწესებულებების ყურადღების შესახებ.
ლუდი "Hofbrojuz"
აღსანიშნავია ისეთი ლეგენდარული მიუნხენის დაწესებულების შესახებ, როგორც "HofBroyhauses". ეს ლუდის რესტორანი "მეთექვსმეტე საუკუნის ბოლოს" ბავარიაში ამ ტიპის უძველესი დამკვიდრებაა. ლუდსახარში სპეციალურად აღმოაჩინეს ვილჰელმის ადგილობრივი ჰერცოგი და მისი თავშესაფარი. შესასვლელი მეთვრამეტე საუკუნეში დაიხურა მარტივი ადამიანები - ისევე როგორც მეთვრამეტე საუკუნეში, როდესაც "სამეფო" ლუდი დაიწყო ადგილობრივ რესტორნებში. შემდეგ დაიწყეს კანონების დონე ლუდის ფასების დარეგულირების მიზნით, რათა მას შეეძლო მხოლოდ საზოგადოების "კრემის" სვამს, არამედ უბრალო პიროვნებას. დღესდღეობით "Hofbroyhauses" არის სამსართულიანი შენობა. ძირითადი საპოხი, რომელშიც ათას სამასი ადამიანი შეიძლება განთავსდეს - მდებარეობს პირველ სართულზე; სადღესასწაულო ოთახი განკუთვნილია, შესაბამისად, მისი სახელით, იმისათვის, რომ განახორციელოს ყველა სახის დღესასწაულები - იგი განკუთვნილია ცხრაასი ადამიანი; გარე პლატფორმა ოთხას სტუმრად არის; მესამე სართულზე მიენიჭება მუზეუმს ამ დიდებული ინსტიტუტის ისტორიის შესახებ. საინტერესო ფაქტი: ამ დაწესებულებაში წრეებში ლუდის ტრადიცია მხოლოდ ერთხელ დაირღვა მხოლოდ ინსტიტუტის მთელი არსებობისას. ეს მოხდა 1979 წელს, როდესაც უეფას თასის ფინალი მაუწყებლობდა - მაშინ ლუდი ქაღალდის სათვალეებში გადაიყვანეს. და მიზეზი იყო ინგლისური ფეხბურთის გულშემატკივარი, რომელიც, როგორც მოგეხსენებათ, ცნობილია მათი ძალადობრივი შედეგებისთვის. "Hofbrojuz" იხსნება, 09:00 საათზე, მუშაობს 17:00 საათამდე.
ლუდის ღირებულება არ არის ძალიან მაღალი: "ჰოფროლის" ან "რადლერის" ლიტრი შვიდი ევროს, ნახევარი ლიტრი მიუნხენის თეთრი სტენდი 3.65.
ინსტიტუტის მისამართი: Platzl 9 დეტალური ინფორმაცია შეგიძლიათ იხილოთ ვებგვერდზე: http://www.hofbraeuhaus.de.
თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ Breweri Hofbrojuz მეტროში - თქვენ უნდა წავიდეთ marienplatz სადგურებზე.
რესტორანი 181.
მიშალისინის წითელი გიდი აღინიშნა ეს ინსტიტუტი, რომელიც მდებარეობს სპირიდონ-ლუი-ბეჭედზე 7, ერთი ვარსკვლავი. ადგილობრივი მზარეული სრულყოფილად ემზადება ეროვნული სამზარეულოს. რესტორანი მდებარეობს მბრუნავი პანორამული პლატფორმაზე, რაც ორმოცდაათი წუთში სრულად იღებს. აქ, არა მხოლოდ მთელი ქალაქი შეიძლება ჩაითვალოს, არამედ მთაზე აღფრთოვანებული - როდესაც ამინდი, რა თქმა უნდა, საშუალებას იძლევა. დაწესებულების მფლობელები ურჩევს ორ კვირაში მინიმუმ ორ კვირას. ასეთ შემთხვევაში, სავარაუდოდ, რესტორანში ოფიციალური ვებ-გვერდის მონახულებაა - იქ და მენიუ შეიძლება შესწავლილი იყოს და, ფაქტობრივად, წინასწარ შეკვეთა.
ლუდის ლუვენბროკელერი
ლუდის აქვს ფართო ოთახები გაურთულებელი შიდა დეკორატიული - თეთრი კედლები, ხის პანელები, კარგი ხარისხის ფართო მაგიდები, რომლებიც განკუთვნილია მსხვილი კომპანიებისთვის - რვა ადამიანიდან. იმის გამო, რომ ოთახები დიდია, აქ ცოტა ხმაურიანი - სტუმრების საუბრების გამო, რომლებიც სამზარეულოდან მოდის. Waitresses არის სასიამოვნო კომუნიკაცია, ჩაცმული თეთრი blouses და შავი sundresses, და ასევე კიდევ ერთი შესანიშნავი ხარისხის - ვიცი ინგლისური. მომსახურება კარგ დონეზე, მომსახურება არ არის ნელი. ზოგადად, დაწესებულება ძალიან მშვიდი და დემოკრატია.
რაც შეეხება ფასებს, მაგალითად, ნახევრად ლიტრი ლუდის ხარჯები დაახლოებით 4.5 ევრო, წვნიანი ხორცით - იმდენი, შემწვარი ღორის - 12 ევრო, ნახევარი იხვი კომბოსტოსა და კარტოფილის ხელებით - 18.5. მეტი WiFi აქ არის უფასო ...
რესტორნის მარკ.
ეს რესტორანი მიუნხენში ერთ-ერთ ყველაზე ძვირადღირებულს ითვლება, მისი მარმარილოს ფრონტის ბოლოს კიბეები და მაღალი ჭერი ... არსებობს ფუფუნების ატმოსფერო, სასიამოვნო მუსიკა - პიანინოში. სახელი მზარეული ეწოდება სიმონ ლარს, ის ამზადებს ფრანგულ ტრადიციებში კერძებს, მაგრამ არა რაიმე ახალი, ყველა სახის სანელებლების გამოყენებით, რომლებიც საფრანგეთს მოუტანს. დაწესებულების მენიუში კერძების განახლება საკმაოდ ხშირად ხდება, თუმცა, ზოგადად, წესრიგი აღინიშნება: ეს არის მსუბუქი საჭმლის მიღება და სინათლის დესერტების დასრულება, ძალიან გემრიელია. რესტორანი მდებარეობს: მანდარინი აღმოსავლეთმცოდნეობის მიუნხენი, Neuturmstrasse 1. დაუკავშირდით თქვენს ტელეფონზე +49 (0) 89 2909 8875.
რესტორნის ფორუმი
ბოლო ორი ათწლეულის განმავლობაში, ამ დაწესებულებას აქვს ბავარიის დედაქალაქში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დიდება. აქ თქვენ შეგიძლიათ კომფორტულად ჭამა მეგობრებთან ან ნათესავებთან ერთად და ასევე - საქმიანი შეხვედრის გამართვა. ფორუმის მზარეული, რომელსაც სვენ გერლა უწოდებენ, ყველაფერს აკეთებს მენიუში, როგორიცაა ბავარიული ტრადიციების გულშემატკივრები - კერძების მომზადებისთვის გამოიყენება ადგილობრივი პროდუქციის პროდუქცია; ღვინის გულშემატკივარი ამ სასმელების შესანიშნავი შერჩევაა. მე შემიძლია რეკომენდაციას ვენაში schnitzel ერთად კარტოფილის კარტოფილი ან სურნელოვანი juroic ერთად როზმარინი და კრემი პიურე. რესტორანი მდებარეობს CorneliusStrasse 2. თქვენ შეგიძლიათ მიაღწიოთ +49 (0) 89 268818.