Belgium iku sejatine negara sing ana loro wong utama sing jejer: Flemis lan Besi (minangka Erkul Poiro) lan minoritas Jerman cilik ing Rona Maastricht. Wong Flemish Ngomong basa kasebut kanthi nyata ora bisa dibedakake saka Walanda. Amarga iku Walanda, nanging bocah-bocah isih cilik Katolik. Welsh diomongake ing basa Prancis lan misuwur amarga masakan sing luar biasa. Geografis, rakyat uga bisa urip. Wiwit flamand minangka dhasar Pesisir ostland lan kutha antwerp, bruges ; Sing lan ing pawon (kaya ing Walanda) akeh iwak lan wiwit rombongan Flanders nimbali segara sing cedhak karo segara; Sing loro sayuran lan masakan Flemish uga akeh banget. Miturut legenda, sedina, nalika iwak ninggalake pesisir, dheweke wiwit ngethok iwak ing kentang lan miwiti menyang minyak ing fryer lan muncul ing Flanders dheweke isih luwih akeh nyebar tinimbang ing jagad liyane. Lan teknike beda banget. ana Kiosks - FRiture. Lan ing Nix, kabeh wong mbebasake apa-apa.
Cara tradisional, isih ana akeh sajian lan dipateni lan mateni ing banyu lan ing bir. Misuwur ing Flanders Disho Kelinci terwelu ing jinis jinis bir!
Antarane iwak akeh cod lan tanpa cod, wong-wong bisa uga ora bakal slamet. Kanggo pesisir, uga ing Holland ing Mei, herring isih ora disenengi. Iki dipotong saka mburi lan rada marem. Mangan isih prakteke ora diisi karo mangkuk mentah .. dheweke meh padha karo sethithik.
Hulu digunakake kanggo mlebu akeh belang yen kena karo garpu. EEL dianggep minangka panganan sing miskin banget. Bisa dingerteni, amarga getih minangka racun lan yen tiba ing tatu sing mbukak, mula sampeyan dijamin menyang amben rumah sakit kanggo sawetara wektu! Lan kanthi cara, belang luwih enak yen kulit dibangun saka dheweke urip. Saiki mesthi dilarang. Nanging flammants ora mesthi manungsa ... Eel sing ora diremehake ora ana kanggo bir ... nanging rebus - ora langka, rebus - mula rasa dheweke nyetak bumbu. Akeh macem-macem bumbu ing saos banjur mlebu ing masak klasik minangka belut ing Flemish.
Iwak paling larang ing pesisir - basa laut Waca rangkeng-. Regane nganti 50 euro saben kg. Iki minangka flabble sing cilik lan ora biasa. Mangkene ing kesenengan iki ora nolak dhewe!
Menu duwe panganan laut sing akeh. Sing paling misuwur Film North .. lan godhok ing bir lan sayuran. Dheweke ora katon kaya segara ireng lan, Frank, babagan nggawe akeh amatir. Lan ing kene Preveniun Neverorisor Sampeyan bisa uga seneng !. Dheweke cilik, katon ora siyap. Nanging kanggo rasa sing enak nunas sing diopresi lan nggunakake koktail kanggo iwak (menyang cambal) lan ing suplemen (umpamane, kanthi sup kentang).
Flemish minangka sup sing digodhog ing wektu sing padha lan kaping pindho. Iki diarani AINOPF utawa pot siji. Misuwur banget Waterzoi. Dheweke dianggep minangka sajian nasional utama. Bebarengan karo iwak pindang utawa pitik kanthi sikil pedhet banjur tambah akeh sayuran (wortel, bokor, sage, ijo, thyme, thyme, parsley >> sayuran). Banjur thickening karo krim butter glepung utawa krim ora nguntungke.
Stoofvlees. Uga sajian sing misuwur banget. Karbonade daging babi iki (kurang saka daging sapi) kukus kanthi komponen manis - bawang bawang lan gula utawa gingerbread ing rasa bir peteng!
Saka sayur-sayuran nggunakake asparagus lan chicory. Chided chicory (dheweke dicekel) lan panggang chicory chicory krim uga mlebu pawon dhuwur. Ing cuisine Flemish akeh kentang. Walanda Eropa dibutuhake kanthi pilihan. Lan sadurunge rupa, pear siksa cilik wis digawe!
Masakan Walloon Walloon Eclipsed Flemish lan kita asring ngerti dheweke kaya Belgian, sanajan FLEMIS manggon ana ing kana .. nanging uga ing Flemish duwe pesona dhewe ...
Restoran paling apik ing endi stoofvlees diobati: De Arme DuiDel (Antwerp), seniman Artis (Antwerp), 'TGIresti), Charles), Charles (Antwerp), Grand Café de Singel (Antwerp).
