Pilsner lan Big Berlin Brewery.
Ing Berlin, uga ing endi wae ing sisih wétan lan Lor, wong Jerman luwih disenengi ngombe pilsner.
Dina iki, 1 Brewery gedhe digunakake ing Berlin, 1 rata-rata lan sawetara cilik.
Berliner sing misuwur yaiku ditutup, lan tukang kebon dheweke nyerep jenenge jeneng: Berliner Kindl - Schultsiss Waca rangkeng-. Dheweke minangka bagean saka prihatin radeberger. Brands Kindl Terus ora ana, nanging masak kabeh pabrik. Iki pilsners: Jubiläums pilsner premium. (Iki dianggep paling apik ing birery), Berliner Kindl, SCultheiss, Engelhart. Sejarah lan pemetaan grafis saka Berlin sejarah.
Saliyane ing Tentara Schultheiss, ana salah sawijining jinis liyane: Schwarzbir Märkische Landmann sing misuwur. Ana uga jinis ekspor, peteng lan lonceng sing padhang. Tembung schulthais, kanthi cara, nuduhake manajer. Jeneng Schulz dumadi saka dheweke. Mula, label nggambarake paman sing sugih nganggo rantai emas. Ana museum ing bir, biaya kasebut (gumantung saka jumlah panganan) saka 5 nganti 12 Euros, nanging sampeyan kudu menehi projeg luwih dhisik. Brewery dumunung ing dalan. Indira Gandhi.
BREWERY kapindho - Berliner Bürgerbrau. Sawise kombinasi Jerman, siji kulawarga Bavarian, sing wis duwe Brewers ing kutha Nizhnebavska ing Cham. Konsep kasebut beda banget: dheweke fokus ing "varietas kuno" lan nelpon awake dhewe SprezialitätenRearei. Brewery duwe crita sing menarik. Biyen, dheweke dadi seklaritas pamilik pamilik saka plataran sing mboseni, nanging Nazi bubar, bir kasebut nasionalisasi lan menehi jeneng saiki. Berliner Bürgerbrau Uga Kursus Kakam Cooksners: Berliner Bürgerbräu PILSner Bola-bali nampa premium sing beda lan asring didol ing tongkat ing acara sing adiluhung. Kanggo toko Kadewe sing misuwur, dheweke nyuwek wilsner Kadewe Premium (tanpa nemtokake jeneng bir). Jinis liyane: Bernauer Schwarzbier dipanggonke minangka bir kanggo resep bir Vintahe kanggo game Gussitian ing Bernau, Bürgerbräu Dunkler Bock. Nanging sing paling menarik yaiku Merek Rotkelch (jinis bir ekspor). Ing tandha. Rotkelch Waca rangkeng-. Topi abang, khusus digawe boofer khusus kanthi gagang abang ing gaya era modern. Ing jinis ekspor bir - Rotkelch minangka salah sawijining merek paling apik ing Jerman. Brewery kasebut dumunung ing tlaga Mugegelzee, luwih gampang nglangi ana ing kana. Ana restoran sing apik lan kabeh jinis acara, nanging ora ana dolan ing bir. Cukup ngombe bir draf lan tuku dandang, umpamane, ing zoo (ing cafe ing ngarep kebon binatang).
Tradisi Berliner Weiss.
Weisse Berliner. Bir ora kudu bingung karo Bavarian Vaitzberbir - iki wis beda banget, langka lan mung Berlin, jinis bir. Asal-usul ora bisa dingerteni, nanging wis dingerteni manawa bir wiwit 1680 lan mesthi dianggep bir saka Berliners pribumi, keturunan Huguenot. Pancen asem banget lan mulane tansah dicampur karo sirup utawa wis adol ing ngimpi. Ana merek Berliner Weisse Schultheiß lan Berliner Weisse Berliner BürGerbräu. Sirups: Yegermyster (wangi javelnik), layung lan ireng-cormoran. Kaca-kaca tingal sing menarik lan tradisional kanggo Berliner Weisse: Wanne - "Bath". Mandi kuno sing ngombe ing ukiran roti panggang lan bobote 2 kilogram, luwih akeh lan luwih saka 2 liter, saengga ngombe saka adus kanthi tangan loro. Fashion ing kaca tingal diganti, kajaba kanggo adus isih ana bokor pita, jalur bowls -shal, lan 50 taun kepungkur ana kacamata peluru. Biasane dheweke uga tuku minangka cenderung. Sampeyan bisa, kanthi cara tuku langsung ing bir (dheweke utawa wis ditawani minangka souvenir utawa bisa dijaluk lan adol kanggo sawetara euro).
Sudhut bir Eckkneipe - Fitur Berlin
PAME Of saka Berlin Eckkneipe (ecquare), i.e. Bir ing persimpangan lurung-lurung, ing pojok, ana bir Inggris sing ana ing pungkasan abad kaping 18 ing kwartal kerja Westminster. Tinimbang tabel, ana rak dawa - Trresen lan proletariat bisa ngliwati cangkir. Ing wiwitan abad kaping-20, ana udakara 13 ewu Eckkneipe ing Berlin, nanging dina iki dheweke ora prestakakake luwih saka 150. Nanging dheweke ora nyebabake kenangan sing nyenengake para Berliner lan umure kurang. Ing Beerushka, turis ora seneng banget lan sampeyan bisa langsung nyekel ing 4 taun turu. Nanging menarik kanggo katon.
Browulhaus berlin
Dibandhingake karo Bavaria, mesthine, dheweke mesthi golek ceruk. Nomer kasebut ora sopan: padha mbukak, dheweke nutup lan ngganti pamilik. Mula, aku bakal dhaptar wong-wong sing bisa kerja lan sabenere isih masak bir.
Bir kanggo bir.
Brauhus ing Spandau.
Dumunung ing pinggiran ing Shpandau, trep kanggo pindhah menyang Subway Line U7. Ana cuisine sing menarik saka sudut pandang jajanan, interior sing menarik lan ana ing sisih tengen kali Hafel, ora adoh saka papan mlebu. Ana merek bir cahya sing apik banget, lan kabeh liyane yaiku bir musiman. Ing musim panas padha masak kabeh jinis varietas sing ora jenis (ing amatir), nanging wiwit Saka Oktober lan nganti April Utamane ing wulan Januari, kuat lan jinis bir sing kuat lan menarik kanthi kinerja sing apik banget. Kanthi cara ana hotel cilik, ing bangunan brauhus. Saka ing kono, sampeyan bisa pesen prau (meh menyang lawang) lan ngambang ing potsdam, karting, dolan-dolan babagan bir lan seminar praktis.
Brauerei Eschenbräu.
Dumunung ing ruang paling ngisor lan andhap asor ing hostel siswa sajrone pirang-pirang taun (stasiun U9) menyang Leopoldplatz, sampeyan kudu nemokake miturut rencana kasebut. Lan ing musim panas ing kana dheweke mung sijine tabel sadurunge asrama. Mung penyayang bir nyata. Browster legendaris dheweke miwiti masak bémah minangka amatir. Varietas Ana mesthi diganti lan mung apik! Yen sampeyan dadi pacangan bir, mula kudu lunga, mung nggatekake jam bukaan (esuk lan dina biasane ditutup).
Ing zona turis:
Lindenbräu Gasthaus-Brauerei lan HopfingerBräu
Brewery kasebut kalebu Bavarians (dheweke mung macem-macem jeneng ing poin sing beda), tukang masak sawetara jinis Bavarian gandum Weße, sisa bir diimpor. Lan sebabe Luwih apik ing musim panas Amarga bir ana musim panas. Dheweke duwe 2 fitur liyane: Kabeh peralatan bir digawe saka peralatan gedhe lan saka sudut pandang konsep arsitektur ing arsitektur Potsdamer (Pusat Gigan ing Berlin - Hauptbahnhof lan cedhak Gerbang Brandenburg). Pawon, mesthine uga Bavarian. Pilihan sing paling apik kanggo bir ing Sony-Center.
Brauhus Lemke, Brauhus Lemke am Schloss, Brauhus Mittte
Iki minangka bir, mung ana ing macem-macem papan, masing-masing: ing Stop S Bahn Hackkerscher Markt, cedhak Karl Liebknechtstraße, ing cedhak karo Alexanderplatz. Sing paling apik, mesthine Hacksher Markt, nanging ana akeh wong. Titik kanggo Schloss Charlottendurg cilik banget, lan cedhak alken ing nalisir - sepi. Nanging dolan mangan luwih asring mimpin kanthi tepat. Bir ing endi wae piyambak: siji merek sing terus-terusan saka bir gelap cedhak karo jinis alto, lan telung musiman (biasane pillasner enom, Enteni Muda). Bir ana mesthi apik!
Brauhus Georgbräu.
Dumunung ing zona wisata, kanggo Nikajiwinter, tengen ing Spree. Masak 2 jinis pilar: cahya sing biasa lan arang banget peteng. Iki dipanggonke minangka restoran, masakan tradisional, nanging rega jelas dhuwur.
Liyane:
BREUHAUS BREWBAKER lan liya-liyane
Papan liya kanggo para ahli. Brewery pindhah menyang pasar pasar, iki uga minangka baris U9, mungkasi turnmisstrasse. Amarga ana rekonstruksi, luwih becik nelpon lan ngerteni utawa wis digunakake. Malah ing Berlin, saiki kerja: Brauhus Südstern, Braulhaus Rixdorf ing Neukelne lan New Brauuhauz WBB Willer Brauerei ing Pankov, nanging luwih becik nelpon uga supaya ora muspra. Mbok dina iki dibukak utawa ditutup pasangan luwih, amarga bir cilik bisa urip kanthi angel ...